서울-강북-이태원-한남동/독서당로, 베이커리/제과점 > 세계음식
정통 프랑스빵을 맛볼 수 있는 베이커리 '오월의종'은 천연효모를 사용해 만든 담백하고 건강한 발효빵들을 판매하는 곳입니다. 작은 빵집이지만 워낙에 유명세가 자자해 줄을 서는 경우도 있으며 인기 메뉴는 금방 품절되곤 합니다. 저렴한 가격이지만 신선한 재료를 아낌없이 사용해 푸짐하게 즐길 수 있으며 가성비가 좋습니다. 이곳의 인기 메뉴로는 '크랜베리 바게트'와 '무화과 호밀빵'이 있습니다. 이곳의 빵들은 전체적으로 자극적이지 않고 담백하며, 몸에도 좋고 맛도 좋아 식사빵으로 유명세가 자자합니다.
메뉴 정보
쵸코데니쉬, 소보루, 크림치즈볼, 플레인식빵
맛집 근처 위치
서울-강북-이태원-경리단길, 베이커리/제과점 > 세계음식
이태원 녹사평역에서 조금 떨어진 언덕 길가에 위치한 작은 브런치 전문점입니다. 자리를 잡은 지 꽤 오래된 아담한 가게는 늘 손님들로 복작입니다. 독일인 셰프가 3대째 내려오는 레시피를 활용해 현지의 맛을 재현한 독일식 요리와 샌드위치, 브레첼, 베이커리 등을 만드는 곳입니다. 모든 손님들이 빼놓지 않고 주문하는 인기 메뉴는 바로 ‘오늘의 수프’ 브로콜리, 버섯, 감자, 단호박, 토마토의 다섯가지 수프는 재료의 맛이 진하게 나면서도 농도가 살짝 묽어 빵을 찍어 먹기에 알맞습니다. 얇은 튀김옷을 입은 독일식 돈까스인 ‘슈니첼’도 인기가 많습니다.
메뉴 정보
apricot crumble, bratwurst, burebrot, chicken provolone panini, ciabatta, cinnamon roll, crispy chicken salad, croissant, daily soup, foccacia, french toast, germanbutter cake, homestyle, house salad, jager schnitzel, maffioso, muesli bread, muesli man, multi grain, olive bread, pita, rye rolls, schnitzel, sour rye, the German, the farmer, tomatomango salad, volkorn, yoga bread, zigeuner schnitzel
맛집 근처 위치
서울-강북-망원/성산, 베이커리/제과점 > 세계음식
오픈 전부터 수많은 빵덕후 팬을 보유한 사장님이 문을 연 베이커리 겸 카페 ‘어글리 베이커리’입니다. 푸짐한 속재료와 먹음직스러운 빵 비주얼로 인스타그램을 뜨겁게 달구는 맛집입니다. 대표 메뉴는 직접 삶아 만든 팥 앙금이 두툼하게 들어간 ‘앙버터’와 '단팥빵', 그리고 쫄깃한 빵피를 크림으로 가득 채우고 있는 각종 ‘크림빵’입니다. 빵 예약이나 휴무 같은 매장 운영에 관련된 자세한 공지 사항은 공식 인스타그램을 통해 확인할 수 있으니 참고 바랍니다.
메뉴 정보
감동의 대파빵, 말차 맘모스, 얼그레이 크림빵, 크림치즈 앙버터 시리즈, 흑임자 커스터드크림 팥빵
맛집 근처 위치
서울-강남-당산역, 베이커리/제과점 > 세계음식
여의도의 유명한 빵집인 브래드핏과 브래드랩의 총괄 셰프였던 임용순 셰프가 운영하는 빵집입니다. 화학첨가제를 사용하지 않아 건강하고 담백한 빵을 맛볼 수 있습니다. 욥의 대표 빵은 생활의 달인에도 방영되었던 ‘단팥빵’으로 부드러운 빵 사이에 촉촉한 단팥소를 넣어 달콤하게 즐길 수 있습니다. 빵이 모두 소진되면 영업을 마감하니 방문 시 참고하는 것이 좋겠습니다.
메뉴 정보
단팥빵, 치즈만주
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 카페/커피숍 > 세계음식
홍대에서 빵집을 운영하던 허민수 셰프가 주택을 한옥 스타일의 카페로 개조하여 다른 바리스타들과 함께 문을 연 공간입니다. 가게 내부는 전체적으로 안락하고 따뜻한 느낌이며 한 편에서는 다양한 굿즈도 판매하고 있습니다. 앞마당에도 자리가 마련되어 있어 취향에 맞게 골라 앉을 수 있습니다. 신선한 원두를 사용한 프릳츠의 커피류는 산미가 느껴지는 것이 특징입니다. 모든 베이커리는 지하 1층의 작업실에서 만들어지며, 씹을수록 고소함이 느껴지는 '호두 크랜베리 깜파뉴'와 '산딸기 크루아상'이 인기 메뉴입니다. 빵 나오는 시간을 미리 알아볼 수 있으니 참고 바랍니다.
메뉴 정보
단팥빵, 롱블랙, 바닐라 라테, 브루잉커피, 블루베리 파이, 빵 오 누텔라, 소시지빵, 실장님 스페셜(황도), 아메리카노, 에스프레소, 차(Tea)민트 멜란지, 차(Tea)캐모마일, 차(Tea)피치 멜바, 카스타드 크림빵, 카페라테, 카페모카, 카푸치노, 콜드브루, 콜드브루라떼, 크루아상, 프릳츠 에일, 플랫화이트, 플레인 스콘, 한입 쿠키, 핫/아이스 초코, 호두 크랜베리 깡빠뉴
맛집 근처 위치
서울-강북-숙대/남영/효창, 베이커리/제과점 > 세계음식
우리밀만을 사용해 빵을 만드는 베이커리 겸 카페 '우스블랑'은 동경제과학교를 졸업하고 르알래스카 출신인 셰프님이 빵을 만드는 곳으로 100% 우리밀과 유기농 호밀, 통밀만을 사용합니다. 40여개가 넘는 다양한 빵이 준비되어 있으며, 칼로리가 부담스러운 분들을 위한 설탕, 계란, 버터를 첨가하지 않은 저칼로리 빵도 있습니다. 베스트메뉴는 부드러운 밤크림과 통밤, 바닐라크림 그리고 바삭한 페스츄리의 환상적인 조합인 '몽블랑'이며, '딸기밀푀유'와 '슈톨렌' 등도 인기있습니다. 매장 규모는 꽤 큰 편으로 1층과 2층에 앉아서 먹을 수 있는 널찍한 자리가 마련되어 있습니다. 이곳의 마스코트는 '백곰'으로 포장지나 인테리어 곳곳에서 귀여운 백곰 캐릭터를 발견할 수 있으며, 곰과 빵이 담긴 소품도 판매합니다.
메뉴 정보
아메리카노, 아메리카노/카페라떼/바닐라/연유라떼, 에스프레소, 오트라떼, 우스블랑크로아상파이페스츄리하드계열빵등, 카페라떼, 카페모카
맛집 근처 위치
서울-강남-중앙대/상도, 베이커리/제과점 > 세계음식
브레드덕'은 천연발효종과 탕종을 사용하여 빵을 만드는 곳입니다. 빵 종류에 따라 프랑스밀, 우리밀, 유기농밀을 다르게 사용합니다. 메뉴로는 바게트, 깜빠뉴, 치아바타, 앙버터, 식빵, 슈톨렌, 스콘, 머핀, 브레첼, 샌드위치 등이 있습니다. 특히 녹차 크림치즈, 홍차, 딸기, 녹차 가나슈, 버터 등을 샌드한 브레첼이 대표 메뉴입니다. 무화과, 고구마, 단호박 등 부재료를 아낌 없이 넣은 깜빠뉴도 인기 메뉴입니다. 매장은 테이블 없는 포장 만 가능하며 카카오톡을 통해 예약할 수 있습니다.
메뉴 정보
고구마깜빠뉴, 깜빠뉴 바게트, 단호박깜빠뉴, 무화과깜빠뉴, 찹쌀바게트, 크랜베리 호두 바게트
맛집 근처 위치
서울-강남-노량진, 베이커리/제과점 > 세계음식
‘브레드숨’은 탕종 반죽, 효모종 반죽, 우유 반죽 3개를 섞어 쫄깃하면서도 결이 살아있는 식빵을 만듭니다. 대표 메뉴는 진한 말차 아몬드 크림과 팥앙금으로 속을 채운 ‘팥 마차 식빵’. 쌉싸래한 말차 크림에 달콤함을 더하는 팥 앙금은 알갱이가 살아 있어 씹는 재미를 더합니다. 에멘탈 치즈와 롤치즈를 아낌없이 넣은 ‘치즈돌돌 식빵’도 인기 메뉴입니다.
메뉴 정보
100%우유식빵, 고구마크림치즈식빵(시즌), 공주밤식빵, 까망베르식빵, 녹차 스콘, 딥초코식빵, 블루베리, 생크림 스콘, 쑥공주밤(토요일만), 쑥밤소보로, 아몬드사블레, 얼그레이 쿠키, 잡곡호두 식빵, 초코사블레, 초코칩, 치즈돌돌식빵, 치즈스콘, 크랜베리식빵, 팥마차식빵, 호두시나몬식빵
맛집 근처 위치
서울-강남-중앙대/상도, 베이커리/제과점 > 세계음식
망리단길에 위치한 '우부래도'는 알레르기를 일으킬 수 있는 계란, 우유, 버터를 사용하지 않고 빵을 만드는 곳으로 100% 국내산 쌀, 현미, 홍국쌀가루를 비롯해 앉은뱅이 통밀, 유기농 우리밀 등 건강한 재료를 사용하는 것이 특징입니다. 이 곳의 시그니처 빵은 밀가루 없이 국내산 백미와 흑미로 만든 반죽에 달콤한 단호박 퓨레와 팥 앙금으로 속을 채우고, 고소한 아몬드 소보로로 마무리한 ‘단호박 큐브’입니다. 당일 예약, 퀵배송, 전국 어디에나 택배주문도 가능하다고하니 참고 바랍니다.
메뉴 정보
눈꽃초코, 단호박 머핀, 쌀바게트, 코코넛크림단팥빵, 홍국단팥빵, 흑임자크림빵
맛집 근처 위치
서울-강남-여의도, 베이커리/제과점 > 세계음식
여의도에 위치한 '브레드05'는 브랑제리르와르(현 브레드05)로 17년 운영한 강원재 오너 셰프가 직접 운영하는 빵집으로 빵트랜드에 맞춰 천연발효종을 이용한 건강빵을 만드는 곳입니다. 앙버터를 한국에 제일 처음 들여온 빵집으로 각종 미디어와 TV에도 소개된 적 있는 인증된 베이커리 맛집입니다. 이 곳의 시그니처 메뉴인 '앙버터'는 호밀빵을 사용한 것이 특징으로, 원재료의 맛을 그대로 잘 살려내 기본에 충실한 정석 앙버터라는 평이 많습니다. 이 외에도 치즈프랑스, 바질마카다미아, 고소미버터롤, 고구마브리오슈 등 다양한 베이커리류가 준비되어 있습니다.
메뉴 정보
고소미버터롤, 깜빠뉴, 바질마카다미아, 쉬폰케이크, 앙버터, 올리브포카치아, 치즈케이크, 호레노아케이크
맛집 근처 위치
