푸드스토리 매거진 — 맛과 이야기를 전하는 식신의 푸드 콘텐츠
보문 ‘안동반점’ 노사부가 만드는 최고의 잡채밥 성지
보문역에서 얼마 떨어지지 않은 작은 골목길을 찾으면, 붉은 간판의 중국집 하나를 만날 수 있다. 골목을 지날 때마다 붉은 간판
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삼전동 ‘부농정육식당’ 차돌과 된장라면의 환상조합
“저기압일땐 고기앞으로”. 한국인들이 사랑하는 외식메뉴 소고기. 농림축산식품부에 따르면 영업 중인 소고기 전문점만 약 3만50
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연희동 '이화원' 비취빛 냉면으로 여름의 끝자락을 건너는 법
여름의 끝자락, 연희동 골목을 걷다 보면 붉은 풍등을 단 중국집들을 심심찮게 만나게 된다. 두 집 건너 한 집꼴로 중식당이 늘
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삼각지 '명화원' 하루 4시간만 맛볼 수 있는 탕수육
‘부먹’이냐 ‘찍먹’이냐. 먹는 것에 진심인 우리나라 사람들에게 ‘탕수육’은 늘 재미있는 논란 거리다. “‘튀김이라면 모름지기
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짬뽕 맛집 신흥강자 BEST 5 불향 가득한 인생 짬뽕을 만나다!
짜장면과 함께 한국 외식 문화의 양대 산맥을 이루는 짬뽕. 오랜 시간 남녀노소 모두에게 사랑받아 온 대표적인 국민 음식이기도
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광장시장 '박가네' 넷플릭스도 찾은 녹두 빈대떡의 명가
없는 게 없는 보물창고 전통시장. 번잡한 소리들과 음식 냄새, 오가는 사람들의 어깨가 부딪히는 좁은 통로, 기다리는 줄마저 풍
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BAR 신흥강자 BEST 5 하루의 끝이 가장 근사해지는 곳
분주했던 일과를 마치고 고요하게 저물어가는 밤이면, 그대로 하루를 보내기 아쉬워 분위기 있는 공간에서 온전한 휴식을 누리고 싶
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남영 ‘원조제일어버이순대’ 쫄깃하고 구수한 함경도식 대창 순대
“순댓국 집을 갔는데 찰순대가 들어있다면 밥상을 엎어도 무죄” 순대로 유명한 도시 전주 사람에게 들었던 우스개 소리 중 하나다
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해외 한식 파인다이닝 신상 BEST 5 세계에 한식의 美를 뽐내다!
K-컬처의 폭발적인 성장에 힘입어 한국의 식문화 역시 글로벌 미식 시장의 중심부로 당당히 뻗어나가고 있다. 불과 얼마 전까지만
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서대문 ‘한옥집김치찜’ 김치와 돼지고기가 만드는 환상궁합
미국의 셰프이자 작가인 ‘사민 노스렛’은 ‘산미’의 전도사다. 그녀는 넷플릭스 시리즈와 저서 Salt, Fat, Acid, H
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이자카야 신상 맛집 BEST 5 골목안 엄청난 요리고수
화려한 번화가를 벗어나 고즈넉한 골목길 구석에 아담하게 자리 잡은 이자카야는 입구에 들어서는 순간 반전의 미학을 선사한다. 소
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을지로 ‘평래옥’ 77년 빚어낸 평양의 진미
타는 듯한 더위도 입추를 지나며 한풀 꺾이는 요즘이다. 더운 여름을 맞아 평양냉면집을 순례하다보면 다들 고만고만한 맛으로 여겨
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