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서양 음식을 간단하게 만든다 하여, 가벼운 서양 요리라는 뜻을 지닌 ‘경양식(輕洋食)’. 일본 메이지시대에 서양 요리를 현지

빼곡하게 늘어선 수제화 거리 속, 빈티지함을 그대로 살려 카페로 재탄생시킨 가게들이 가득하다. 도란도란 이야기를 나누며 걷다

코가 뻥 뚫리는 특유의 맛으로 많은 마니아를 보유하고 있는 홍어. 강렬한 풍미는 처음 겪는다면 다소 당황스러울 수 있지만, 낯

둥글게 편 밀가루 반죽 위로 소스를 바르고 치즈와 각종 토핑을 올려 구워 즐기는 ‘피자’는 이탈리아를 대표하는 요리 중 하나다

과거 동남아시아 최대 문명인 크메르제국의 유적지 앙코르와트와 툼레이더, 인디아나 존스 등 블록버스터 영화의 원천이 된 뱅밀리아

대한민국 제2의 도시, 부산! 한국전쟁을 피해 전국 각지에서 모여든 피난민들이 귀한 식재료를 대신해 만든 요리에서 부산을 대

100년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 담백한 설렁탕을 시작으로 한국 전쟁 당시 미군의 영향을 받아 널리 퍼진 부대찌개와 스테이

태국을 시작으로 하외이 찍고! 경주 찍고! 네팔까지 혼자 떠나는 여행! 시선 강탈 비주얼을 자랑하는 파란빛 누들부터 달콤한

'명란'은 명태의 알을 소금에 절여 숙성시킨 젓갈의 한 종류이다. 알이 톡톡 씹히는 식감과 진한 감칠맛으로 많은 사랑을 받고

김 위에 밥과 달걀 지단, 단무지, 오이, 우엉 등을 넣고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 먹는 '김밥'. 들어가는 속 재료에 따

변덕스러운 꽃샘추위를 지나 따스한 햇볕 속 기분 좋은 바람이 솔솔 불어오는 완연한 봄이 찾아왔다. 가벼운 옷차림으로 공원에서

‘연남동’ 골목 사이 사이에는 하루가 멀다 하고 새로운 카페들이 생겨나고 있다. 오픈하기만 하면 핫플이 되는 연남동 카페의 비

복잡한 도심에서 숨쉬는 역사

묵묵히 지켜낸 전통의 맛

따뜻한 기온보다 열정 넘치는 가게들

전국 백년가게를 확인해보세요