한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 것은 바로 '김치'다. 어떤 재료를 사용하여 만드는지에 따라 맛이 달라지며, 숙성 기간에 따
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해외 여행 규제가 풀렸다 해도 여전히 여행을 도전하기에는 불안한 사람이 많을 것이다. 그럼에도 불구하고 국내에만 있다 보면 해
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추운 겨울이 지나고 드디어 살랑이는 바람이 따스한 봄이 도래했다. 이같은 날씨에는 어딜가든 테라스나 야외 좌석을 찾는 사람들이
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물가 상승의 영향으로 인해 가성비 좋은 맛집을 찾는 사람들이 늘고 있다. 회사 인근에만 있던 한식 뷔페부터 시작해서, 저렴한
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매운 달콤한 양념 속에 쫄깃한 떡을 담아 끓이면, 빨간색이 식욕을 자극하는 맛있는 간식이 완성된다. 토핑을 바꿔가며 요리하면,
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최근 식품업계에서는 채식주의자를 위한 식당에 대한 관심이 높아지고 있다. 이는 고기나 패스트푸드가 아닌, 채소와 대체육을 사용
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어설프게 흉내만 내면 되는 시대는 갔다. ‘음식의 기본’에 충실하거나, ‘컨셉’에 진심이거나, 새롭지만 셰프 본인의 ‘고집’이
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한국인의 입맛에 가장 잘 어울리는 식문화를 꼽으라면 다수가 주저없이 이탈리안을 꼽을 것이다. 우리나라의 제주와 비슷한 이탈리아
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야구의 계절이 돌아왔다! 1982년에 출범한 대한민국의 프로야구는 국내 프로 스포츠 리그 중 가장 오래된 역사를 자랑하며 수많
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글로벌한 인기 걸그룹 '블랙핑크'. 지수, 제니, 로제, 리사로 구성된 이 그룹은 뛰어난 실력과 동시에 수준급인 끼, 화려한
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한국인의 입맛에 잘 맞는 중식 중 하나인 '마라탕'. 입안에서 얼얼한 맛이 느껴지지만, 먹을수록 중독성이 강하며 자신의 취향에
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한국인이라면 누구나 즐겨찾는 메뉴, 돼지불백. 돼지불고기와 백반의 축약어인 돼지불백은 돼지불고기에 다양한 반찬, 풍성하게 담긴
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