에디터 추천 — 식신 에디터가 엄선한 맛과 음식 이야기

육즙으로 기억되는 맛 돈가츠 신흥강자 BEST 5
남녀노소 불문하고 가장 사랑받는 외식 메뉴를 꼽으라면 단연 돈가츠가 순위권에 오른다. 황금빛으로 튀겨진 거친 빵가루가 입안에
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하연옥 남녘 냉면의 자존심
예로부터 물류와 상업이 발달하며 부유한 도시로 이름을 떨친 진주. ‘양반의 도시’라 불릴 만큼 품격 있는 문화가 자리 잡았고,
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전국 우동 신흥강자 BEST 5 추운 겨울엔 역시 우동
요즘 겨울의 추위가 매섭다. 이렇게 찬 바람이 불면 모락모락 따뜻한 김이 피어나는 면 요리가 절로 떠오른다. 가장 먼저 생각나
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오씨칼국수 탕! 물총 조개가 쏘는 마법
대전은 밀가루의 도시다. 대전역 앞에선 고소한 빵 냄새가 코끝을 자극하고, 시내 골목을 돌면 김이 모락모락 나는 칼국수 한 그
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피자맛집 신흥강자 BEST5 입안 가득 퍼지는 천국의 맛
최근 미디어에서는 미 국방부의 피자 배달량이 늘어나면 국제적 비상사태가 임박했다는 이른바 ‘펜타곤 피자 지수’가 화제가 되었다
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성심당 '빵의 도시' 대전의 자존심
식신은 여러 플랫폼과 SNS 채널에 맛집 콘텐츠를 정기 연재하고 있다. 으레 지역의 대표 맛집들을 소개할 때면 긍정적인 반응도
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전국 칼국수 신흥 맛집 5 풍성한 한 그릇의 온기
2026년의 새 아침이 밝았다. 새해를 맞이할 때면 우리는 저마다의 소망을 마음에 품으며, 올 한 해는 막힘없이 시원하게 뚫리
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대구 왕거미식당 50년 손맛의 뭉티기
먹는 것에 진심인 한국인들에게 지역의 맛은 곧 그 땅의 정체성이다. 뜨거운 태양만큼이나 미식의 열기로 가득한 도시 대구. 고소
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줄서는 대방어 맛집 5 찰진 속살의 겨울 별미
찬 바람이 불기 시작하면 미식가들의 발걸음은 자연스레 횟집으로 향한다. 겨울 바다가 선사하는 최고의 선물, 바로 '대방어'를
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부산 자갈치 ‘백화양곱창’ 60년 역사의 곱창 공화국
어디에서도 경험해보지 못한 독특한 식당이 있다. 문을 열고 들어서면 곱창 굽는 연기가 자욱한 곳. 1959년부터 자갈치 시장의
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따뜻한 국밥 한그릇 BEST 5 수고했어 한 해도
한 해의 끝자락, 거리에 부는 바람이 제법 매서워졌다. 지나온 계절들이 쌓이듯, 마음 한켠에도 차가운 일상들이 겹겹이 내려앉는
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해운대 ‘금수복국’ 55년을 지켜온 뚝배기 복국
국내의 여러 도시를 다니지만 그중에서도 부산은 저만의 특별한 매력이 있다. 신선한 회, 부산식 족발, 따끈하게 구워먹는 조개구
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