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상수동 카스티야

수제버터 가공법으로 만드는 베이커리

3.6(6)

14,850

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매장 소개

상수동 주택가에 자리잡은 작은 빵집, ‘상수동 카스티야’는 가정집을 개조해 만든 듯한 매장 외관이 특색있는 곳으로 모든 빵은 유기농 밀가루를 이용해 당일 생산 됩니다. 대표 메뉴는 일본식 카스테라의 원조인 ‘카스티야’와 겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵결로 가득 찬 고소한 맛의 ‘폴식빵’, 그리고 촉촉한 페이스트리 속 크림치즈가 들어간 '크림 브래핀'입니다. 수제 크림 치즈도 함께 팔고 있어 빵과 곁들여 먹는다면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 제품 소진시 조기마감 될 수 있으니 참고하면 좋습니다.

업종세계음식 > 베이커리/제과점
편의시설Take out, 예약 가능

홈페이지
https://www.instagram.com/_paul310/
주소
도로명
서울특별시 마포구 와우산로 39-21
지번
서울특별시 마포구 상수동 310-11
서울특별시 마포구 와우산로 39-21

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3.6

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 6건

최신순평점순

534872

2017.12.28

안녕하세요 마르스입니다?? 이번 서울여행의 첫코스이자 최대목적이였던 폴310을 방문!! 11시 오픈이지만 아침7시부터 번호표를 받아가신분이 있었다? 9시도착하니 37번!!실화냐... 여러가지 빵을 파는곳이지만 방송 이후 손님이 많아 3가지만 판매중! 그중 카스티야라는 카스테라빵이 최고의 인기메뉴!! 3가지 빵과 플레인치즈까지 구매! 폴식빵은 겉에 달달한 시럽을 발라 버터의 풍미와 어우러져 달달담백 고소함이 좋았다! 특히 빵 겹겹이 결이 살아있어 씹을때 부들쫀득함이 굿!! 짭쪼름한 플레인소스와의 궁합보단 커피가 더 나았다? 브래핀은 양파향의 어니언치즈가 들어간, 겉의 얇은 껍질과 촉촉 쫀득한 식감의 호불호가 다소 갈릴법한 맛이였다 난 불호? 이곳의 최고인기 카스티야는 얼핏 카스테라와 다른점이 없어 보이나 입안에 넣었을때 담백한 계란의 향을 풍기며 사르르 녹아버리는 식감에 은근 매료되는 버리는 묘한 중독성의 카스테라의 끝판왕? 전체적으로 엄청 뛰어난 무언가는 없었지만 맛은 있었다 그렇다고 일찍와서 기다릴 정도는 아닌듯하다?