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진미식당4.0
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서산 꽃게로 담근 간장게장 전문점

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업종

한국음식 > 해물탕/해물요리/꽃게

매장소개

2019 미쉐린 가이드에 선정된 간장게장 전문점 ‘진미식당’입니다. 정치인, 연예인, 대기업 간부들의 단골집으로도 소문난 곳입니다. 간장게장과 정갈한 밑반찬, 게국지, 계란찜이 함께 나오는 ‘간장게장정식’이 대표 메뉴이자 단일 메뉴입니다. 직거래를 통해 대천, 서산을 비롯한 서해에서 건져 올린 싱싱한 꽃게만 사용합니다. 숙성과정을 거친 간장 양념은 자극적이지 않아, 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 밥에 양념과 꽃게살을 넣고 버무린 후 감태에 싸서 한입에 먹으면, 입안 가득 퍼지는 깊은 감칠맛이 일품입니다. 식사를 마쳐갈 즈음 제공되는 구수한 숭늉은 입가심으로 마무리하기 좋습니다.

전화번호

02-3211-4468

주소

서울 마포구 마포대로 186-6 선화의원(지번) 서울특별시 마포구 공덕동 105-127 선화의원 선화의원구글 지도로 보기

진미식당

오시는 길

애오개역 4번출구 우리은행 부근

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매일
휴무일
정기휴무-매주(일)
연휴-설날 전체,연휴-설날 전일,연휴-설날 당일,연휴-설날 익일,연휴-설날 대체공휴일,연휴-추석 전체,연휴-추석 전일,연휴-추석 당일,연휴-추석 익일,연휴-추석 대체공휴일
신정,삼일절,어린이날,석가탄신일,현충일,광복절,개천절,한글날,크리스마스

편의/시설 정보

  • 주차장 (없음)

근처주차장 있음

대표메뉴

음료/주류

소주

별 매장 히스토리

  • 2016 별2개
  • 2017 별3개
  • 2018 별3개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 116
  • 전체 평점 4.0가볼만해요!!
  • 5.0 인생맛집

    진짜 맛난 간장게장집~~

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      • 5.0 인생맛집

        비싼만큼 맛있다

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          • 3.0 그럭저럭

            꽃게가 싱싱합니다. 그리고 짜지않아 좋았습니다. 그렇지만 1인분에 38,000원은 지나칩니다.

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              • 5.0 인생맛집

                아주 괜찮았어요. 추천합니다.

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                  • 5.0 인생맛집

                    간장게장 단하나의 메뉴로 승부하는 맛집이에요 :-) 저도 간장게장 잘 담근다고 여럿에게 인정받았는데, 백날 노력해도 진미맛은 못따라가겠더라구요 ^^;; 명불허전 게장맛집으로 인정합니다

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