제로컴플렉스
제철 재료를 사용한 프렌치 요리
세 가지 스콘과 건강빵


이태원에 자리 잡은 베이커리, '잼앤 브레드'. 파란 지붕과 정면에 커다랗게 쓰인 '빵'글자가 반기는 곳이다. 화이트, 호밀, 통밀, 잡곡, 물과 소금 그리고 천연발효종만으로 빵을 만드는 곳이다. 대표 메뉴는 플레인, 딸기, 블루베리 세 가지 맛으로 즐길 수있는 '스콘'이다. 묵직하면서도 겉은 바삭하고 촉촉한 속을 자랑한다. 커피와 음료를 곁들여 먹을 수 있는 작은 규모의 공간도 있으니 참고할 것.





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