언론기사

뜨끈한 소울푸드!
인생 순댓국 맛집

38587
  • 카카오스토리
  • 페이스북
  • 밴드
  • URL 복사

돼지고기와 선지 등 갖은 재료로 만든 소를 돼지 소창에 가득 채워 만든 순대. 여기에 먹기 좋은 크기로 썰어낸 머리고기와 내장을 섞어 구수한 육수와 같이 팔팔 끓여준다. 돼지 사골로 오랜 시간 끓여내 뽀얗게 우러난 진한 육수와 두툼하고 탱글탱글한 순대의 만남. 오늘은 우리들의 소울푸드 순댓국 맛집을 소개한다.

 

1. 얼큰한 순댓국, 광화문 화목순대국전문


여의도에 본점을 둔 순댓국 전문점으로 광화문 일대에서는 이미 유명한 곳이다대표 메뉴인 순댓국은 미리 양념장을 풀어서 내오는 스타일로 따로 간을 하지 않아도 될 만큼 염도가 있는 편이다또한 순대 간이나 돼지 귀순대와 함께 밥이 말아져서 나오기 때문에 따로 먹기를 원하는 이는 주문 시 미리 말하는 것이 좋다기본 순댓국에는 내장이 모두 포함되어 있으므로 순대만 먹기를 원하는 이는 순순대탕을 주문하면 된다순대와 함께 뽈살머릿고기오소리감투막창암뽕 등 다양한 돼지의 부위를 즐길 수 있는 '모둠'도 인기 메뉴로 모둠을 주문 시 국물이 함께 제공되니 참고할 것.


* 출처: 'jaeyoungb'님의 인스타그램

* 출처: 'jaeyoungb'님의 인스타그램


▲위치: 서울 종로구 새문안로 5 11 ▲영업시간: 매일 24시간 ▲가격: 순댓국 7,000, 순순대탕 7,000, 모둠 22,000원 ▲후기(식신 소프라노): 얼큰한 순댓국이 맛있는 집. 따뜻한 국물이 생각날 때 가면 좋아요.

 

2. 40년 전통의, 약수동 약수순대


약수시장의 골목 안에 자리 잡은 순댓국 전문점으로 40년의 전통을 자랑한다대표 메뉴인 순댓국은 주문과 동시에 고기를 담은 뚝배기에 국물과 밥을 넣고 토렴 후 내어준다밥을 따로 요청할 수는 있으나 토렴한 것을 추천하는 편돼지의 내장과 살코기순대 등이 푸짐하게 들어가 있으며주문 시 특별히 원하는 부위를 이야기하면 더 많이 내어준다약수순대의 순댓국은 진하면서도 기름지지 않고 깔끔한 국물 맛이 일품인데거기에 취향에 따라 고소한 들깨가루나 감칠맛을 더해줄 양념을 첨가하면 더욱 색다르게 즐길 수 있다순댓국은 2인 이상 포장도 가능하니 참고할 것.


* 출처: 'yongeun_edgar'님의 인스타그램

* 출처: 'yongeun_edgar'님의 인스타그램

 

▲위치: 서울 중구 다산로 8 7 ▲영업시간: 매일 11:00~21:00, 일요일 휴무 가격: 순댓국 8,000후기(식신 팀쿡하세요): 순댓국에 고기 양이 어마어마하다! 맛도 좋고 인심도 좋고 순댓국이 먹고 싶으면 이집만  들르는 것 같다.

 

3. 순댓국 5대 천왕, 도곡동 남순남순대국


100% 국내산 돈골과 돼지 머릿고기로만 국물을 낸 20년 전통의 순댓국 전문점. 24시간 이상 고아 낸 국물로 깊고 진한 맛을 자랑한다.뽀얀 국물에 파를 송송 올려낸 순댓국은 기본 간이 되어있지만 새우젓다대기들깨후추를 첨가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다특히 새우젓은 순댓국의 간을 맞추는 용도로 사용해도 되지만 순대를 찍어 먹어도 좋다이 집의 순대는 분식집에서 흔히 맛볼 수 있는 당면으로 속을 채운 순대로 쫄깃한 식감이 매력적이다순대를 좋아하는 이들은 내장 없이 순대만 들어간 순댓국을 주문할 수 있으며반대로 내장을 더 달라고 요청할 수도 있다.


* 출처: 'suenishikawa'님의 인스타그램

* 출처: 'gaengdu_sanho'님의 인스타그램


▲위치: 서울 강남구 도곡로 4 12 ▲영업시간: 평일 10:00~22:00, 일요일, 명절 휴무 ▲가격: 순댓국 8,000, 순대(접시) 5,000원 ▲후기(식신 *뽀로로*): 2대째 내려온다는 순댓국 맛집이에요. 지방 사느라 여행 도중에 맛봤더니 부산 순대국밥 못지않게 자꾸 생각나는 맛이랍니다~ 자주 못 오는 타지라 간간이 택배로 받아서 냉동고 꽉 채워놓고 먹어요^^

 

4. 24시간 영업 중인, 양재동 한국순대


양재역 인근 주민들에게 인정받은 곳으로 들깨가 적게 들어가 깔끔한 국물 맛을 자랑하는 순댓국이 대표 인기 메뉴이다순대와 내장 등 건더기가 풍부하게 들어가 있으며양념장도 미리 넣어져서 나오기 때문에 원치 않는 이는 주문 시 미리 말하는 것이 좋다한국순대의 순댓국은 풍미가 진하면서도 기름기가 적고 고기의 잡내가 없어 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징순대를 좋아하는 이들은 접시 순대만도 주문이 가능하니 참고할 것. 24시간 연중무휴로 영업하는 덕분에 시간에 구애받지 않고 방문할 수 있는 것도 큰 장점이다.


* 출처: 'hyojung_gg'님의 인스타그램

* 출처: '009cherry'님의 인스타그램


▲위치: 서울 서초구 바우뫼로35 4 ▲영업시간: 매일 24시간 ▲가격: 순댓국 8,000, 순대(접시) 9,000▲후기(식신 이진욱홀릭): 큼직큼직하게 썰어져 있는 깍두기를 보니 순댓국도 맛있을 것 같다는 생각이 들었는데요.. 역시나 금방 나온 순댓국을 한 입 떠먹어보니 이때까지 먹었던 순댓국들에 비해 확연히 다르더라고요.. 다대기를 미리 넣어주셔서 그냥 하얗게 드시는 분들은 다대기 빼달라고 말씀하셔야 해요.

 

5. 옛날식 순댓국, 영등포 대림동 삼거리먼지막순대


깔끔한 육수에 순대, 머리고기, 내장을 푸짐하게 넣어주는 옛날식 순댓국을 맛볼 수 있는 집으로 사골, 머리고기, 내장 등 작은 돼지를 사용해 진하면서도 깔끔한 국물 맛이 일품이다. 맑고 심심한 국물은 특별한 첨가물 없이 그냥 푹 삶아낸 느낌으로 다진 마늘을 첨가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있으니 참고할 것. 머리고기, 오소리감투, 순대, 혀 등을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 푸짐하게 담아낸 안주도 인기 메뉴 중 하나. () 사이즈를 주문 시 새끼보도 맛볼 수 있으며 안주는 그날그날의 내장 상태와 손님의 취향에 따라 다르게 구성된다.


* 출처: 식신 컨텐츠팀 제공

 

▲위치: 서울 영등포구 시흥대로 185 11 ▲영업시간: 매일 08:00~21:00, 둘째, 넷째 주 화요일 휴무 가격: 순댓국(보통) 5,000, 술국 7,000후기(식신 가면라이더): 60년 전통의 순댓국 맛집! 우리 아버지 나이를 뛰어넘는 음식점이 있다는 게 놀라울 따름이다. 60년을 어서 100년까지 이어가길 바라는 맛집 중 한 곳.

 

  • 약수순대

    서울-강북-약수/옥수/금호, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : 약수순대 인스타그램 검색 결과
     출처 : 약수순대국 인스타그램 검색 결과
     출처 : 약수순대국 인스타그램 검색 결과
     출처 : 약수순대국 인스타그램 검색 결과
     출처 : 약수순대국 인스타그램 검색 결과
    약수동 일대에서는 유명한 오래된 순댓국집입니다. 당면과 선지가 들어간 스타일의 순대로 30여 년의 전통을 가지고 있는 오래된 곳입니다. 식사 시간 대에는 사람이 많아 줄을 서야 할 때가 많으므로 평일에 가볼 것을 추천합니다.

    메뉴 정보

    순대국(보통), 순대국(보통), 순대국(특), 머릿고기

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 삼거리먼지막 순대국

    서울-강남-구로/대림/가산/금천구, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : 식신 컨텐츠팀 제공
    출처 : 식신 컨텐츠팀 제공
    출처 : 식신 컨텐츠팀 제공
    출처 : 식신 컨텐츠팀 제공
    출처 : 수요미식회 제공
    150환의 가격으로 시작해 현재까지 5,000원의 가격을 유지하고 있는 이곳은 서울에서 가장 오래된 순댓국집입니다. 대표 메뉴 ‘순대국’은 빈속을 채워줄 뜨끈한 국물에 순대와 내장이 푸짐하게 담겨 나옵니다. 전통 방식으로 가마솥에서 뼈와 고기를 함께 온종일 우려낸 진한 육수는 구수하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 기호에 따라 다진 마늘을 국물에 넣어 먹으면 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 고기, 순대, 막창, 오소리감투 등 다양한 내장 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘안주’도 인기 메뉴입니다. 기본 국밥은 토렴 방식으로 제공되며, 밥이 따로 나오는 따로국밥 메뉴도 준비되어 있습니다. 생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집! 서울 순댓국TOP5

    메뉴 정보

    순대국 보통, 순대국 따로, 순대국 특, 술국, 수육(소), 수육(중), 수육(대)

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 한국순대 본점

    서울-강남-양재/도곡, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : 한국순대 인스타그램 검색 결과
    출처 : 한국순대 인스타 검색 결과
    출처 : 한국순대 인스타 검색 결과
    출처 : 한국순대 인스타 검색 결과
    출처 : 한국순대 인스타 검색 결과
    양재동에서 주민들에게 순대국으로 유명한 한국순대의 본점입니다. 벽면에 유명인들의 싸인이 많이 걸려있어 맛집이라는 걸 확인시켜 주며 계절을 가리지 않고 항상 손님이 많은 곳입니다. 반찬은 다른 것 없이 잘 익어 아삭한 깍두기만 있으며 대표적인 메뉴는 순대국입니다. 들깨가 적게 들어가 깔끔한 맛의 순대국물을 맛볼 수 있으며 순대와 내장 등의 건더기가 풍부하게 들어있는 것이 특징입니다. 양념장은 미리 넣어져서 나오니 원하지 않으시면 주문할 때 미리 말해야 합니다. 또한 이 곳은 연중무휴 24시간 영업이기 때문에 시간에 상관없이 먹을 수 있다는 것도 큰 장점입니다.

    메뉴 정보

    순대국, 순대국(특), 술국, "해장국(소꼬리, 순대(1접시), "모듬(수육, 수육, 생순대 1kg

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 화목순대국전문 광화문1호점

    서울-강북-광화문, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : 화목순대국전문 인스타그램 검색 결과
    출처: seoyeon_hans님의 인스타그램.
    출처:hanavintage8님의 인스타그램.
    출처:yoo_hee_eul님의 인스타그램.
    출처:stella.dy님의 인스타그램.
    냄새나지 않는 깔끔한 맛이라는 평을 듣는 순대국집입니다. 순대만 건더기로 넣은 순대탕과 내장까지 함께 들어간 순대국이 따로 있습니다. 한 숟갈 떴을 때 푸짐하게 들어있는 내장의 풍미가 매우 좋습니다. 대중적인 맛을 가지면서도 자신들만의 특성을 잃지 않아 오래 사랑받는 곳입니다. 생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집! 서울 순댓국TOP5

    메뉴 정보

    순대국, 순순대탕, 내장탕, 모듬, 술국, 머리고기, 내장접시, 순대(대), 순대(소), 모듬

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 남순남순대국 본점

    서울-강남-양재/도곡, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : play_yoodong님의 인스타그램
    출처 : hanna.cho.583님의 인스타그램
    출처 : play_yoodong님의 인스타그램
    출처 : 식신 회원 '라케' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 식신 회원 '라케' 님의 리뷰 이미지
    네이버 매거진 선정 서울 순대국 5대 천왕에 1순위로 소개된 곳입니다. 100% 국내산 돈골과 돼지 머릿고기로만 육수를 내며, 사골이나 잡뼈를 전혀 섞지 않습니다. 24시간 이상 고아낸 국물로 국물 맛이 특별하고 깊은 맛이 납니다. 예약은 8인이상 단체만 가능합니다. 생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집! 서울 순댓국TOP5

    메뉴 정보

    일반순대국, 수육 소, 족발앞다리, 순대볶음, 토종순대국, 수육 대, 삼색순대 1접시, 미니족, 일반순대 1접시, 술국

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

댓글

0
(0/1000)
등록