이태원

서울

용산구

이태원동

모수서울

안성재 셰프가 선사하는 미식 경험

3.9(4)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 모수 서울 예약은 어떻게 해야 하나요?A.모수 서울 예약은 캐치테이블에서만 선결제로 가능하며, 전화나 현장 예약은 운영하지 않습니다.

Q. 모수 서울에서 어떤 식사 구성이 제공되나요?A.이곳은 단일 테이스팅 코스만 점심 코스와 저녁 코스로 나뉘어 제공되며, 단품 주문은 받지 않습니다.

Q. 모수 서울 방문 시 주차와 발렛 서비스가 가능한가요?A.건물 앞에서 발렛이 제공되며 발렛직원이 차량을 안내해 주고, 발렛은 5,000원으로 이용할 수 있습니다.

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매장 소개

국내 최고의 파인다이닝에서 새로이 타이틀을 노리는 신예의 자세로 돌아온 안성재 셰프의 컨템포러리 한식 파인 다이닝입니다. 오픈 소식으로 대한민국이 들썩였다고 해도 과언이 아닌 수준의 국민적 관심을 받고 있는 파인다이닝으로, 기술과 요리사로서의 자세 모두 정점에 올랐다는 평을 받는 안성재 셰프의 지휘 하에 디저트 다이닝 엘라보레를 운영했던 김요솔 셰프 등 여러 걸출한 셰프들이 합류해 이태원에서 재오픈했습니다. 대표 메뉴이자 단일 메뉴는 디너 테이스팅 코스입니다. 전국에서 공수한 최상급 재료의 가장 맛있는 부분만 사용해, 기계의 테크닉에 가까운 정밀하고 섬세한 조리를 거쳐 제공되는! 모수이자 안성재 셰프 그 자체라고 할 수 있는 코스입니다.

영업시간
close 화,수,목,금,토 18:00 ~ 22:00
업종세계음식 > 유로피언
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호02-6272-5678
홈페이지
http://www.mosuseoul.comhttp://www.instagram.com/mosuseoul
주소
도로명
서울특별시 용산구 회나무로41길 4
지번
서울특별시 용산구 이태원동 258-14
서울용산구이태원동
서울특별시 용산구 회나무로41길 4

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3.9

평가자 4명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

모수 서울은 셰프 안성재가 이끄는 미쉐린 3스타 컨템포러리 한식 파인다이닝으로, 단일 테이스팅 코스를 점심과 저녁에 운영합니다. 예약은 캐치테이블에서만 선결제로 가능하며 전화나 현장 예약은 받지 않습니다. 발렛이 제공되고 비 오는 날에는 우산을 씌워 에스코트하는 등 서비스가 세심합니다. 전복타코와 양송이 타르트 같은 스몰바이트는 바삭했어요와 부드럽게가 어우러진 식감이 인상적입니다.

전체 4건

최신순평점순

so_simple

흑백요리사 보고 팬 되었는데 매장이 폐업상태라 너무너무 아쉬운... 다시 다른 모습으로 오픈한다고 하니 기대 되어요. 이븐하게 익은 스테이크랑 익힘 정도가 좋은 야채들 꼭 먹어보고싶음 츄릅

나

https://im.newspic.kr/DYAhZAb

471555

인기가 많아서 그런지 예약 하기가 은근 힘들더라구요. 깔끔하고 조용한 분위기 속에서 코스 요리를 맛볼 수 있어서 특별한 날 가면 더욱 좋을 것 같아요!

출근길퇴근길

가볼만햇던거 같아요 이태원 부자피자 근처에 작년말에 오픈한 레스토랑으로 CJ가 투자를 햇다고 합니다. 안성재세프는 샌프란시스코에서 모수를 열고 바로 미슐랭 1스타를 받았다고 하네요. 그걸 접고 한국에 들어와 다시 차린 모수입니다. 한국 퓨전 다이닝 컨템포러리퀴진을 선보이는데 가격이 24만원 단일 코스메뉴입니다. 화-토요일 저녁만 하고 점심은 하징 안네요. 대단히 한국적인 재료를 가지고 다양한 방식으로 소화를 해내는 창작적인 시도가 꽤나 훌륭합니다. 밍글스와 정식당 스와니예를 압도할 수준이라고 생각듭니다. 다채롭고 화려한 코스가 좋습니다. 단 가격이 2배 정도 되어서 부담스러운건 사실입니다.