스시 사이토 출신이라는 타이틀을 떼어놓고 봐도 훌륭한 스시야입니다. 일단 원물이 달라도 너무 달라요.. 여기서 즐긴 머리통 사이즈 전복.. 아직도 잊을 수가 없네요 일본에서도 그 정도 사이즈와 맛의 원물은 접하기 쉽지 않습니다.
부모님 모시고 가면 박수 받을 수 있다. 프라이빗한 공간인 점도 좋았고 음식이 독특한데 설명을 충분히 해주시는 열정있는 서비스도 좋음. 모든 메뉴들이 전체적으로 깔끔한 맛ㅎ
사장님께서 친절하시고 반찬도 다 정성스럽게 만든 티가 나요. 맛도 있구요. 한우탕탕이는 청양고추를 넉넉하게 넣어서 같이 버무리셔서 매콤하게 감칠맛이 싹 돌아요. 장소는 조금 협소한 편인데 한옥주택이라 운치도 있고 좋습니다.