방송맛집

[맛있는 녀석들]
부산특집 낙곱새&조개구이

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  • 사랑방

    부산-영도구/태종대, 해물탕/해물요리 > 한국음식
    출처 : mishoohgi님의 인스타그램
    출처 : won_young123님 인스타그램
    출처 : sonhyesuk2님 인스타그램
    출처 : sonhyesuk2님 인스타그램
    출처 : sonhyesuk2님 인스타그램
    ‘사랑방 조개구이’는 자갈치 시장에서 공수한 싱싱한 조개를 이용합니다. 매장 곳곳에 트릭아이를 즐길 수 있는 포토존도 마련되어 있습니다. 대표 메뉴는 조개를 쌓아 올린 쟁반이 분수를 연상시키는 ‘조개구이’입니다. 양념, 카레, 치즈를 얹은 가리비부터, 조개 떡볶이, 키조개, 꼬막의 푸짐한 구성으로 제공됩니다. 남은 떡볶이 양념에 김 가루와 밥을 넣고 볶아낸 볶음밥도 별미입니다. 면이 안 보일 정도로 해산물이 수북하게 올라가 시원한 맛이 일품인 ‘해물라면’도 인기 메뉴입니다. 해물 라면은 평일에만 주문이 가능합니다.

    메뉴 정보

    조개구이, 해물라면, 해물모듬, 허니버터새우, 볶음밥, 장어구이, 라면사리, 개불, 멍게, 해삼, 소라, 낙지

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 구기영 조방낙지

    부산-동래구/온천장/명륜, 해물탕/해물요리 > 한국음식
    출처 : 구기영 조방낙지 인스타그램 검색 결과
    출처: '구기영 조방낙지' 인스타그램 검색 결과
    출처: '구기영 조방낙지' 인스타그램 검색 결과
    출처: '구기영 조방낙지' 인스타그램 검색 결과
    출처: '구기영 조방낙지' 인스타그램 검색 결과
    26년 전통의 낙지요리 전문점으로 대표메뉴로는 낙지와 새우의 바다향과 곱창의 고소함이 잘 어우러진 ‘낙곱새’가 있으며 국내산 고춧가루를 베이스로 검은콩등 20여가지의 천연재료로 맛을 낸 특제양념장으로 보다 깊은 매운맛을 낸다. 낙곱새를 다 먹은 뒤 양념에 볶아주는 볶음밥 또한 별미로 참고하면 좋다.

    메뉴 정보

    낙지복음, 낙새, 낙곱, 낙곱새, 산낙지볶음, 박연포탕 소, 박연포탕 대, 해물탕 소, 해물탕 대, 곱창전골, 산낙지 회, 양념게장 1kg

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

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