서울-강북-약수/옥수/금호, 칼국수/국수 > 한국음식
실향민 출신 1대 사장님의 고향 만포에서 이름을 따온 ‘만포 막국수’. 지금은 창업주의 조카분이 2대째 대를 이어오며 한결같은 맛을 선사하고 있습니다. 대표 메뉴 ‘물 막국수’는 투명한 육수가 어우러진 면발 위로 양념장과 오이, 고기, 달걀 고명을 올려 제공합니다. 단단하기 똬리를 튼 면 사리는 성인 남성도 한 그릇만으로도 배가 충분히 부를 만큼 푸짐한 양을 자랑합니다. 이북식 스타일로 맑은 육수에 쪄낸 하얀 닭 위로 데친 쪽파를 수북하게 올려 나오는 ‘찜닭’도 인기 메뉴. 쪄내는 과정에서 기름기가 쪽 빠져 담백한 맛과 부드럽게 씹히는 살점이 일품입니다.
메뉴 정보
만두국, 만두전골 대, 만두전골 중, 메밀파전, 물막국수, 비빔막국수, 빈대떡, 생만두 대, 생만두 중, 온면, 쟁반막국수, 접시만두, 찜닭
맛집 근처 위치
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옛날 가정집을 그대로 살려 운영하여 노포스러운 느낌이 물씬 드는 ‘처가집’. 매장 내부의 넓은 마당과 대청마루는 마치 할머니 집에 놀러 온 듯한 정겨운 분위기를 자아냅니다. 대표 메뉴 ‘물 막국수’는 동치미 국물로 맛을 낸 육수에 메밀 면을 담고 오이를 고명으로 올려 제공합니다. 매장에서 직접 뽑아내는 면발은 메밀의 껍질을 같이 갈아 넣어 짙은 구수함을 느낄 수 있습니다. 고소한 메밀면 위로 매콤달콤한 양념장을 올려 함께 비벼 먹는 ‘비빔 막국수’도 즐겨 찾습니다. 돼지고기와 당면, 숙주, 부추 등을 고루 넣고 담백하게 쪄낸 이북식 ‘찐만두’를 한입 크기로 찢은 후 비빔 막국수에 감싸 먹는 방법도 인기. 슴슴한 만두에 비빔 막국수가 감칠맛을 더하며 조화롭게 어울립니다.
메뉴 정보
막국수, 만두국, 맥주, 백숙, 소주/막걸리, 찐만두
맛집 근처 위치
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약수역 인근 작은 골목길에 위치한 소박한 가게지만 드나드는 손님 발걸음소리가 끊이지 않는 곳입니다. 이북식 찜닭과 막국수를 판매하는 곳으로 이곳 막국수는 쌉싸름한 메밀면에 육수와 양념장을 넣어 새콤달콤하면서도 은은하게 매콤한 맛이 올라오는 편입니다. 그러나 과하게 자극적이지 않아 그릇째 들고 후루룩 마시기 좋습니다. 각종 야채와 찢어넣은 닭가슴살, 석박지가 들어가는 새콤한 맛의 쟁반막국수는 더욱 푸짐한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 이곳을 이렇게 핫플로 만든 주역인 이북식 찜닭은 닭을 육수에 강불로 삶아낸 후 한 김 식혔다가 살짝쪄내 탄력있는 식감과 가득 품고 있는 풍미가 일품입니다. 담백한 찜닭과 개운한 맛의 막국수 맛의 조화가 좋아 만족스러운 한 끼를 선사합니다.
메뉴 정보
공기밥(1공기), 녹두전, 떡만두국(손만두)(1인분), 메밀전병, 인삼 닭죽(대(1000ml)), 인삼 닭죽(소(400ml)), 접시만두(6개), 칠성사이다 (355ml), 코카콜라(355ml)
맛집 근처 위치
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국수 전문점. 치면식당은 면을 다스리다, 면을 창조하다 라는 의미로 매장은 마스터 국수의 신 촬영장소. 전통을 재해석한 국수와 퓨전 면요리를 선보인다. 메뉴로는 오미자주와 양지수육, 홍어회무침이 나오는 궁중꿩메밀국수, 멸치국수, 황태비빔국수, 매생이굴국수, 강황튀김국수, 페퍼크림새우, 치면삼합 등이 있다. 매장은 누들 펍 컨셉으로 바석이 있으며 테라스가 있다.
메뉴 정보
토마토탕면, 오징어미나리 로제, 강황튀김국수, 불고기 포테이토 누들, 오리엔탈 샐러드 국수, 문어먹물라이스, 똠얌순두부탕면, 차돌박이 국수, 양지 국수, 황태비빔국수, 매생이 국수, 차돌박이 비빔덮밥, 불고기 볶음밥, 오돌박이덮밥, 소불고기 냉국수, 페퍼크림새우, 도미살구이, 블랙페퍼윙봉, 커리소프트크랩, 브래드커리샐러드
맛집 근처 위치
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약수시장맛집 옛날홍두깨 손 칼국수입니다. 3000원이라는 아주 저렴한가격에 한끼식사 따뜻하고 든든하게 채워보세요.
메뉴 정보
김치칼국수, 들깨수제비, 들깨칼국수, 떡만두국, 만두수제비, 만두칼국수, 묵사발, 손수제비, 손왕만두(6개), 손칼국수, 야채비빔밥, 열무냉칼국수 (계절), 열무물냉면 (계절), 열무비빔국수 (계절), 열무비빔냉면 (계절), 열무잔치국수 (계절), 열무칼비빔면 (계절), 옹심이팥죽, 유부잔치국수, 잔치국수, 찐만두 7개, 칼제비, 팥칼국수
맛집 근처 위치
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해물찜 칼국수가 맛있기로 소문난 맛집이다. 넓은 매장으로 단체로 오기에도 적합한 장소이다. 해물찜, 아구찜, 대구찜과 바지락, 들깨수제비 등 칼국수류 또한 판매하고 있다. 합리적인 가격으로 푸짐하고 매콤한 해물찜을 즐길 수 있다.
메뉴 정보
들깨수제비, 바지락 칼국수, 새알팥죽, 아구찜 대, 아구찜 소, 아구찜 중, 팥칼국수, 해물전, 해물찜 대, 해물찜 소, 해물찜 중
맛집 근처 위치
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신금호역 인근에 위치하고 있는 맛집입니다. 칼국수, 얼큰칼국수, 만두국 등의 메뉴가 준비되어 있습니다. 멸치 육수로 구수하면서도 담백한 맛이 일품인 칼국수, 얼큰한 맛이 특징이며 부드러운 면발이 일품인 얼큰칼국수 등을 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 깔끔하고 쾌적한 분위기입니다.
메뉴 정보
떡만두, 만두국, 보쌈 대, 보쌈 중, 수제비, 얼큰수제비, 얼큰칼국수, 얼큰칼만두, 얼큰칼제비, 왕만두, 칡냉면, 칼국수, 칼만두, 칼제비, 콩국수
맛집 근처 위치
