전설의 서울
만두 맛집 BEST 5

  • 2018.11.07
  • 조회수 2255

만두 일반적으로 밀가루 반죽으로 만든 피에 고기두부김치 등을 버무려 만든 소를 채워 빚은  찌거나 구운 음식이다조선 후기의 실학자인 ‘이익 글에서 발견된 만두의 기록은 조선 중기 중국에서 들어온 음식으로 전해지고 있다북한과 남한은 조금씩 다른 특색을 갖는다북한의 만두는 피가 두껍고 투박한 것이 특징이며 중국의 만두와 가깝고남쪽으로 내려오면서 피가 얇아지고 정교함이 강조되었다
 
한국식 만두는 피와 소의 재료조리법  빚는 모양에 따라 다양한 종류가 있다조리법에 따라  만두 만두 만두 등으로 나뉘고모양에 따라  만두둥근 만두세모 모양의 변씨 만두해삼 모양의 규아상(미만두), 숟가락 모양의 병시석류 모양의 석류탕 등으로 나뉜다소의 재료에 따라서는 고기만두버섯만두김치만두 등으로 나뉘며만두 피의 재료에 따라서는 메밀만두어만두 등으로 나뉜다만두를 빚어서 더운 장국에 넣고 끓인 것은 만둣국차게 식혀 장국에 넣은 것은 편수라 하며 네모난 모양의 편수는 개성 지방의 향토 음식으로 유명하다
 
서울의 한국식 만두 맛집으로는 자하손만두개성만두궁개성집평안도만두집진진만두국깡통만두목로평양만두명동교자가메골손왕만두강남교자성북동집대가마포만두뉴만두집산하동신면가다락정리북손만두만두명가창화당 등이 유명하다
 
전국 한국 만두 맛집으로는 일산 미도향청주 정가네손칼국수코끼리만두신미만두부산 지심정명당만두구리 묘향만두부천 황해도김치만두전골남양주 어랑손만두국천안 미미제면소단양 단양마늘만두용인 수담여주 보배네집포천 동이손만두대구 범어만두삼화만두수원 보영만두수원만두추억의장날만두춴천 왕짱구안동 대풍만두영천 삼송꾼만두 등이 유명하다.
 
중국 만두 맛집으로는 서울 쟈니덤플링구복만두하하편의방후암동 산동만두마포 산동만두마마수제만두오향만두수정궁화상손만두이품분식드래곤만두산동교자관파오파오연교서두산여명골드피시쮸즈웨스턴차이나딘타이펑빠오즈푸브루스리진만두홍복하이보대구 딤딤섬태산만두영생덕대전 부연부부산 마가만두집신발원홍성방금용인천 원보수원 연밀김천 중국만두의정부 신래향 등이 있다  베어 물면 입안 가득 들어차는 담백함과 고소함의 향연전설의 서울 한국식 만두 맛집을 소개한다.


1. 만두의 품격, 부암동 '자하손만두'

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이미지출처: 식신유저 miler0823


이미지출처: 식신 컨텐츠


미쉐린 가이드에 3 연속으로 이름을 올린 이북식  만두 전문점 ‘자하손만두’. 북악 스카이웨이 초입에 자리 잡은 이곳에서는 자연과 어우러진 고즈넉한 풍경 속에서 식사를 즐길  있다대표 메뉴는 직접 빚는 만두를 넣은 ‘만두국이다만둣국은  간장으로 간을  심심하면서도 부드러운 육수가 담백한 만두와 조화를 이루는 것이 특징이다알록달록한 색감을 자랑하는 떡만둣국 속의 만두는 시금치당근비트로 색을 내어 다채로운 색감이 식욕을 자극한다만둣국 이외에도 물만두찐만두편수김치만두  다양한 종류의 만두가 준비되니 참고할 

[
식신TIP]
위치서울 종로구 백석동길 12 
영업시간매일 11:00 - 21:30 
가격만두국 13,000떡만두국 13,000찐만두 6,500 
후기(식신 miler0822): 가격은  비싸고 거리도 있어서 굳이 찾아갔다가 조금 실망하실 수는 있어요 ㅎㅎ 하지만근처를 가실 일이 있다면 어른과 들리기에 좋은 듯해요:) 슴슴할  있지만 깔끔하고 맛있긴 해요떡만둣국은 너무 이쁘기까지 해요 그리고 오이가 들어간 편수 만두를 드세요. 아주 별미예요!



2. 변함없는 추억의 맛, 목동 '개성집'

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이미지출처: jaclynyoo 인스타그램


이미지출처: maternus_parkk 인스타그램


개성집 2대째 운영 중인 만두 전문점으로 10 전과 동일한 가격으로 음식을 제공하고 있다대표 메뉴는 큼지막한 만두를 넣고 끓인 ‘만둣국이다표고버섯애호박부추를 굵게 다져 만든 만두소는 풍성한 식감이 매력적이다슴슴한 맛의 국물은 테이블에 준비된 소금과 후추를 넣어 간을 맞춰 먹으면 된다비계와 살코기가 적절하게 섞인 ‘보쌈 인기 메뉴매일 아침 돼지고기를 정성스럽게 삶아 준비하며 잡내 없이 촉촉한 식감을 느낄  있다곁들임 반찬으로는 익은 김치와 겉절이 김치  가지가 함께 제공된다


[식신TIP]
 
위치서울 양천구 목동중앙서로 48 
영업시간매일 12:00 – 22:00, B/T 15:00 – 17:00 
가격만두국 8,000보쌈 25,000 
후기(식신 한여름밤의식욕): 엄마 손 잡고 어릴 때부터 갔던 개성집할머니가  때마다 벌써 이렇게 컸냐고 반갑게 맞이해 주시는 모습 때문인지 다른 곳을  가겠어요… ㅎㅎㅎ 개성식 만두로 목동에서 유명한 곳인데단골손님들은 빈대떡과 보쌈을 많이 드시더라고요~



3. 투박하지만 정갈한 평안도식 만두, 광화문 '평안도만두집'

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평안도만두집 매장 이름 그대로 두꺼운 만두피와   속이 특징인 평안도식 만두를 맛볼  있는 곳이다 집의 만두는 두부돼지고기파와 함께 숙주나물을 푸짐하게 넣고 씻어낸 김치를 넣어 아삭한 식감을 자랑한다대표 메뉴는 ‘만두전골이다만두 외에  힘줄생선전녹두전배추대파버섯쑥갓 등을 전골냄비에 가지런히 넣고양지를 4시간 동안  고아 맑게 우려낸 육수를 부어 끓여낸다시원하면서도 깊은 국물 맛이 일품이다만두는 쪼개서 양념간장을 살짝 더해 먹으면 고소함을 배로 즐길  있다


[식신TIP]
위치서울 종로구 새문안로3 30 
영업시간매일 11:00 – 21:30, B/T 15:30 – 17:00, 일요일 휴무 
가격만두전골() 35,000만둣국 9,000 
후기(식신 마포면먹러): 광화문에서 만두 하면 첫번째로 꼽히는 집이다이북식 만두를 판매하는 곳인데얇은 피에두부가 메인 소로 들어간 만두로 굉장히 삼삼한 편이다전골에는 스지만두양지동그랑땡동태전 그리고  등이들어가는데 골라 먹는 재미가 일품이다육수도 삼삼해서 같이 나오는 김치랑 먹는 맛이  조화롭다빈대떡은 그리고 정말 평범한 편이다.



4. 정성으로 빚은 만두, 북촌 '깡통만두'

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이미지출처: berry_s2 인스타그램


이미지출처: pharrell_lee 인스타그램


안국역 인근 골목 가에 위치한 ‘깡통만두 매일 아침  800~1000 개의 만두를 빚는 일로 하루를 시작하는 곳이다 집의 만두는 숙성된 반죽을 사용해 오래 끓여도 터지지 않으며 쫄깃한 맛을 낸다대표 메뉴는 놋그릇 냄비에 배추미나리양파당근버섯 등을 고루 담은  중앙에 양념에 버무린 소고기와 만두를 얹어낸 ‘만두전골’. 고깃국물의 육향과 채소의 시원함이 어우러진 국물은 빈속을 따뜻하게 달래 준다만두는 고기만두와 새우가 통째로 들어간 해물만두 2가지로 준비되며 겨울철에는 김치만두까지 3가지 만두를 모두 맛볼  있다숙성한 반죽으로 뽑은 면에 새콤하게 양념을 하고 육전과 고소한 참깨를 올려낸 ‘비빔국수 별미다.


[식신TIP]
위치서울 종로구 북촌로2 5-6 
영업시간평일 11:30 – 21:30, B/T 15:30 – 17:00, 토요일 11:30 – 20:00, 일요일 휴무 
가격칼만두 8,500손만두국 9,000만두전골() 30,000 
후기(식신 참참치): 칼만두랑 조랭떡만둣국이랑 비빔국수 먹었어요ㅎㅎ 담백하고 깔끔한 만두가 진짜 손으로 빚은데다 속도  차있고 맛있었어요무엇보다도 사장님과 이모님들이 되게 친절하시더라고요다음에  때는 만두전골을 먹어보려 합니다~



5. 부드러운 감칠맛의 황해도식 만둣국, 여의도 '진진만두국'

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이미지출처: 00.1.30 인스타그램


이미지출처: anne_tenna 인스타그램


화학조미료를 사용하지 않아 깔끔한 맛을 내는 여의도의 ‘진진만두국’. 맑은 국물에 직접 뽑은 가래떡 가루양지달걀 지단을 고명으로 올려낸 ‘손만두떡국 대표 메뉴다 집의 만두는 돼지고기와 갖은 야채김장김치를 넣은 김치 만두로만 준비되며 입에 먹기 좋은 사이즈로 동글동글하게 빚어낸다청양고추를 넣어 얼큰한 국물 맛의 ‘만두술국 준비되어 있다곁들임 메뉴로는 얇게 부쳐내어 바삭한 맛을 살린 ‘부추전 인기이며평안도식 만두전골 ‘어복쟁반 인근 직장인들이 회식 메뉴로 즐겨 찾는 메뉴다포장용 냉동 만두도 판매하니 참고할 

[
식신TIP]
위치서울 영등포구 국제금융로8 34
영업시간평일 11:00 – 22:00 B/T 15:00 – 17:00, , 주말 11:00 – 21:00
가격손만두떡국 12,000손만두술국 13,000 어복쟁반() 54,000
후기(식신 라케): 여의도에서 만둣국으로 유명한 진진처음 먹어봤는데 만두가 특이하니 맛있네요조그만 하면서 속이 딴딴한속은 고기와 김치 등이 들어 있는데 맛이 좋네요떡만둣국 1 원인데, 8 원이면 적절할 듯합니다그래서인지 식사 손님보다는 회식 손님이 많네요어복쟁반과 수육모듬전  술안주 완비만두에 신경을  쓰면 좋을 듯합니다.






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  • 자하손만두
    발렛
    • 서울-강북, 부암동/평창/구기
    • 21570 90116
    • 평점

      3.9

    • 인기 메뉴
      • 만두국
      • 떡만두국
      • 찐만두
      • 만두전골
      • 김치만두
    • 소개

      정성으로 빚은 담백한 맛의 손만두

  • 개성집
    • 서울-강남, 목동
    • 16992 62149
    • 평점

      4.0

    • 인기 메뉴
      • 보쌈
      • 빈대떡
      • 만두국
      • 소머리국밥
    • 소개

      할머니 손맛으로 만든 이북식 만두국

  • 평안도만두집
    주차
    • 서울-강북, 광화문
    • 15902 6589
    • 평점

      3.5

    • 인기 메뉴
      • 만두전골
      • 보쌈
      • 빈대떡
      • 만두국
      • 접시만두
    • 소개

      투박하지만 정갈한 평안도식 만두

  • 진진만두국
    주차
    • 서울-강남, 여의도
    • 9441 2078
    • 평점

      4.0

    • 인기 메뉴
      • 손만두떡국
      • 손만두술국
      • 물만두
      • 부추전
      • 녹두빈대떡
    • 소개

      부드러운 감칠맛의 황해도식 만둣국

  • 깡통만두
    • 서울-강북, 삼청동/북촌/한옥마을
    • 7758 1889
    • 평점

      3.5

    • 인기 메뉴
      • 칼만두
      • 보쌈
      • 손만두국
      • 만두전골
      • 찐만두
      • 비빔국수
    • 소개

      수제 칼만두가 인기인 만두 전문점

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