안병익의 식신 맛집 추천 시리즈 18

돼지고기 전문점인 ‘금돼지식당’은 방탄소년단, 엑소 등 유명 연예인들이 즐겨 찾는 곳으로 소문난 곳입니다. 1층은 일반 식당, 2층은 바, 3층은 테라스 좌석으로 층별로 다른 분위

국내에서 크로플 메뉴를 처음으로 선보인 ‘아우프글렛’. 인테리어, 호텔, 디자인, 패션 등 다양한 전공을 가진 사장님들이 꾸려가는 공간입니다. 세븐 체어, 콜롬보 조명, 바실리 체

마장동에서 오랜 시간 거래를 유지해 온 곳에서 국내산 생고기만 떼와 사용하는 ‘은성보쌈’. 매일 아침 직접 담그는 김치와 국내산 1등급 이상의 고기를 갓 삶아 낸 보쌈을 함께 만나

평양냉면 전문점. 면발의 색이 투명하고, 가늘고 찰진 것이 특징입니다. 북한 사람들이 전통적으로 먹던 방법처럼 냉면에는 고춧가루가 뿌려져 나옵니다. 냉면을 먹기 전에 꼭 먹어줘야

서울 중심부의 대표 평양냉면 맛집이자 3대 평양냉면 중 하나인 을지로의 을지면옥입니다. 옛건물에 그대로 있어 옛분위기가 물씬 나는 곳입니다. 고기육수로 맑은 육수의 냉면을 맛 볼

스웨덴어로 호수 위로 비친 달빛을 의미하는 ‘만가타’. 한옥의 서까래를 그대로 살린 매장 속, 달과 호수를 형상화한 인테리어가 어우러지며 감성적인 분위기를 자아냅니다. 소기름과 소

‘komad’는 홍콩과 스웨덴 레스토랑에서 경력을 쌓은 고경표 오너 셰프가 운영하는 노르딕 유러피안 다이닝입니다. 원목과 가죽을 가구를 적절하게 배치한 매장 내부는 고급스러우면서도

국내 최초로 덴마크 원두 ‘라 카브라 커피 로스터스’를 다루며 많은 관심을 끌었던 스페셜티 카페 ‘트랜버틴’의 이승목 대표가 운영하는 ‘바통’. 북유럽 가정식을 서울식으로 재해석하

국내에서 크로플 메뉴를 처음으로 선보인 ‘아우프글렛’. 인테리어, 호텔, 디자인, 패션 등 다양한 전공을 가진 사장님들이 꾸려가는 공간입니다. 세븐 체어, 콜롬보 조명, 바실리 체

크로플이 유명한 3층으로 된 루프탑이 있는 카페입니다. 에스프레소, 아메리카노 등 커피류와 논커피류, 드립커피와 맥주도 판매하고 있어 다양하게 즐길 수 있습니다. 아이스크림이 있는

‘슬로우포레스트’는 한옥 풍경을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 애견 동반 카페입니다. 수익 일부는 유기 동물들의 구조와 치료를 돕는데 기부하고 있습니다. 바삭하게 구운 크

샤퀴테리 레스토랑 ‘쉐플로’의 조장현 오너 셰프가 문을 연 ‘치즈플로’. 뉴질랜드 치즈 장인에게 전수받은 기술을 바탕으로 신선한 수제 치즈를 만듭니다. 파주 목장에서 1등급 무항생

‘슬로우치즈’는 수의사 출신의 민진우 셰프가 운영하는 치즈 요리 전문점입니다. 매장 내부는 6명이 앉을 수 있는 바 좌석과 자그마한 테이블 2개의 아담한 공간으로 이루어져 있습니다

압구정역 3번 출구 인근에 위치한 안다즈 호텔 지하 1층에 자리 잡은 ‘치즈룸’. 브리 치즈, 고다 치즈, 모차렐라 치즈 등 17개의 치즈를 활용하여 샐러드, 파스타, 피자, 리소