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바통

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북유럽 가정식의 재해석한 브런치

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매장 소개

국내 최초로 덴마크 원두 ‘라 카브라 커피 로스터스’를 다루며 많은 관심을 끌었던 스페셜티 카페 ‘트랜버틴’의 이승목 대표가 운영하는 ‘바통’. 북유럽 가정식을 서울식으로 재해석하여 개성 넘치는 브런치 메뉴를 선보입니다. 대표 메뉴 ‘바통 클럽 샌드위치’는 브리오슈 사이에 루꼴라, 주키니, 오크잎, 치즈, 구운 닭가슴살, 토마토, 햄을 차곡차곡 얹은 뒤 달걀 프라이를 올려 나옵니다. 싱그러운 채소와 감칠맛 가득한 재료를 브리오슈가 보드랍게 감싸며 조화롭게 어울립니다. 도톰한 팬케이크 위로 크리미 부라타 치즈와 프로슈토를 올린 ‘팝오버 팬케이크’도 인기 메뉴입니다. 메이플 시럽을 곁들이면 계속해서 손이 가는 단짠의 맛을 경험할 수 있습니다.

  • 영업시간
    open 주말 10:00 ~ 20:00
    주중 11:00 ~ 20:00
  • 업종세계음식 > 유로피언
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호070-8869-6003
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 용산구 한강대로15길 33

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl전국 평균 수준의 합리적인 가격대
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl핫플레이스,넓지 않은 공간
  • flagImgUrl직장인식사

이용자 반응 항목

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3.5
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리뷰

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작성된 리뷰

오픈 샌드위치 찐맛집 입니다. 든든하게 식사하려면 감자수프도 꼭 하나 시키시길 추천해요! 한옥을 개조한 듯한 외관인데, 내부는 유럽 브런치가게 느낌이라 묘합니다.
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팝오버팬케이크 리얼 JMT 부라타치즈 샐러드로만 먹어봤는데 앞으로는 무적권 이 레시피로 ㄱㄱ 시럽은 메이플인가? 달달하고 맛있었어요
겉에서 봤을 땐 허름한 느낌인데 안으로 들어가면 모던하게 꾸며져 있어 반전 분위기! 클럽 샌드위치를 먹었는데 안에 재료들이 다 싱싱한 느낌! 소스도 맛있었고 달걀 프라이 노른자 톡 터트리면 더욱 녹진하게 먹을 수 있어요. 매일 종류가 달라지는 오늘의 스프도 빵이랑 같이 먹으면 한 그릇 뚝딱이에요!
주말에는 오픈 시간 전부터 웨이팅이 있을 만큼 엄청 핫한 곳이라 일찍 가는게 좋아요. 샐러드, 스프, 샌드위치 등 딱 브런치 즐기기 좋은 메뉴들로 구성되어 있고 맛은 말할 것 없이 좋았어요. ㅎㅎㅎ

사진/영상

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