평창송어축제 즐기고 강원도를 맛 본다!

추운 겨울이 와야만 즐길 수 있는 송어 낚시의 손맛! 한 겨울의 축제 ‘평창송어축제’가 올 해도 어김없이 돌아왔다. 올해로 8회를 맞은 평창송어축제는 강원도 평창군 진부면 오대천둔치에서 2월 8일까지 진행된다. 얼음 아래에서 유유히 헤엄치는 송어를 낚시를 통해 잡거나, 반팔, 반바지만 입고 물에 뛰어들어 맨손으로 송어를 잡는 체험 등 다양한 행사가 준비되어 있다. 이 겨울이 가기전 사랑하는 사람들과 재미있는 추억을 쌓으러 평창으로 떠나보자. 즐거운 여행에 필요한 맛집 정보는 SNS 유저들이 강력하게 추천한 오늘의 맛 감정단을 꼭 참고하시길!

1. 싱싱한 송어회와 송어튀김이 별미인 ‘평창송어횟집’(바로가기)

송어축제 현장에서 송어를 낚으면 즉석에서 회로도 즐길 수 있지만, 좀 더 깔끔하고 편하게 송어회를 맛보고 싶다면 이 곳을 추천한다. 전국에서 송어횟집이 가장 많이 분포한 강원도에서도 송어로 유명한 곳인데 넓은 홀로 이루어져 있어 손님이 많아도 웨이팅 없이 편하게 자리할 수 있다. 송어축제장에서 도보로 이동할 수 있는 가까운 거리인 것도 큰 장점. 송어회는 연어와 비슷한 모양이지만 기름기가 적어 담백한 맛을 자랑한다. 송어회를 초장에 찍어 몇 점 즐기다, 함께 나오는 야채에 콩가루와 참기름, 초장을 살짝넣고 송어를 함께 비벼 먹는 맛이 일품이다. 매운탕(1인 3천원)의 맛은 기름기가 적어 꽤 담백한 편이다. 비린내가 없는 담백한 송어튀김도 별미.

이미지출처: 평창송어축제 홈페이지

▲식신 세렌디프 review: 빨갛고 오동통한 살이 완전 탱글탱글합니다. 빛깔도 엄청 빨간것이.. 진짜 싱싱한 송어만 취급하시는 듯~ ▲영업시간: 10:00~22:00 ▲가격대: 송어 1kg 4만 5천원 / 송어튀김 4만 5천원 ▲위치: 강원도 평창군 진부면 송정리 2518-2

2. 경치 좋고 공기 좋은 산 속에 자리한 송어맛집 ‘운두령송어횟집’(바로가기)

아는 사람만 찾아오는 집으로 유명한 곳. 큰 바위에 새겨진 ‘운두령’이라는 글자를 따라 들어가면 고즈넉한 분위기의 한옥에서 송어를 즐길 수 있는 특별한 곳이다. 송어회(4만 5천원)를 주문하면 얼린 돌판 위에 가지런히 올려진 빛깔 좋은 송어회를 만나볼 수 있다. 콩가루와 참기름, 다진마늘등을 넣고 야채와 비벼먹는 방법은 비슷하다. 송어회를 다 먹어갈 때쯤 나오는 매운탕은 뚝배기에 담겨나와 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있다. 바삭바삭한 껍질이 더 맛있는 송어구이(4만원)도 일품이다.

3. 알뜰한 정육식당에서 한우로 몸보신 ‘평창한우촌’

강원도에서 유명한 식재료는 산채나물과 황태구이, 송어, 그리고 한우를 꼽을 수 있다. 평창송어축제장에서 차로 10여분 이동하면 만날 수 있는 평창한우촌은 질 좋은 한우 고기를 구매할 수 있는 정육프라자로, 식사는 바로 연결되어 있는 식당에서 할 수 있다. 소박한 인테리어를 저렴한 고기가격으로 손님들에게 되돌려주는 집. 높은 질의 신선한 한우를 저렴하게 먹을 수 있어 오래된 단골이 많다.

4. 강원도의 별미 곤드레가 가득한 정갈한 한 상 ‘성주식당’

소박한 느낌의 외관덕에 ‘성주식당’이라는 간판이 없으면 그냥 지나치기 쉬운 정겨운 식당. 분위기답게 메뉴도 소박하다. 곤드레를 넣어 갓 지은 밥과 10여가지 반찬을 함께 맛 보는 곤드레밥(9천원), 토종닭으로 만드는 닭볶음탕(5만원), 쌉싸름한 맛이 좋은 도토리묵(1만원), 감자전과 메밀전(각 6천원)까지. 이 곳의 곤드레밥은 주문과 동시에 밥을 짓기 시작해 기본 20분에서 30분정도 소요된다. 갓 지은 밥은 탱글탱글하고 강하지 않은 곤드레 나물의 향이 은은하게 느껴진다. 짭짤한 양념간장을 소량 첨가해 슥슥 비벼먹어도 일품이다. 밥을 다 먹으면 챙겨주는 고소한 누룽지를 들고 식당을 나서면 행복한 기분까지 든다.

5. 신나게 놀고, 건강하게 맛 보는 산채정식 ‘부림식당’(바로가기)

송어축제장에서 신나게 송어를 잡으며 시간을 보냈다면, 부림식당의 산채정식을 통해 건강하게 배를 채워보자. 축제장에서 도보로 이동가능한 부림식당은 인근에서 산채정식으로 유명한 곳이다. 자리에 앉으면 물 대신 구수한 숭늉을 내준다. 숭늉을 호로록 마시면서 꽁꽁 언 몸을 녹이고 있으면 이내 20여가지 반찬이 한 상 차려진다. 계절따라 나오는 제철 산채들과 강원도의 특산물인 더덕, 감자로 만든 반찬까지 푸짐한 한 끼를 먹고나면 든든한 하루를 보낼 수 있다. 메뉴는 산채정식(1만 3천원)과 산채백반(9천원)으로 구성되어 있다.