대전-중구-은행/대흥/선화, 순댓국/순대 > 한국음식
‘농민순대’는 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 인근 주민들의 식사를 책임져 왔습니다. 2017년 매장 확장 이전을 하며 보다 넓고 쾌적한 공간에서 식사를 할 수 있게 되었습니다. 대표 메뉴는 잡뼈를 섞지 않고 국산 사골과 돼지머리 뼈를 푹 고아 만든 육수로 맛을 낸 ‘국밥’. 진한 사골국물에 머리 고기, 허파, 순대, 간 등의 내장과 밥을 토렴한 뒤 양념장을 올려 제공합니다. 짙은 풍미가 입맛을 자극하는 국밥은 기호에 따라 들깻가루와 파무침을 넣어 즐기면 됩니다. 토렴 과정을 거쳐 밥알 사이사이 국물이 스며들어 간이 고루 배어있는 밥과 푸짐하게 들어있는 내장이 속을 든든하게 채워줍니다.
메뉴 정보
공기밥, 국밥, 국수, 내장볶음, 내장전골, 막걸리(한되), 막창구이, 맥주, 볶음밥, 순대 대, 순대 소, 족발 한접시, 참이슬/처음처럼
맛집 근처 위치
대전-중구-은행/대흥/선화, 칼국수/국수 > 한국음식
칼국수, 수육 전문점입니다. 매운 얼큰이 칼국수로 유명하며 mbc 화제집중, sbs 모닝와이드 등에 방영된 곳입니다. 메뉴는 칼국수, 수육, 두부두루치기 등이 있습니다. 칼국수는 김가루와 깨가 올려나오며 계란이 풀어진 걸쭉한 빨간 국물이 특징으로 쑥갓과 다진고추 절임을 올려 먹습니다. 매장 내부는 좌식. 칼국수는 택배 판매합니다.
메뉴 정보
공기밥, 날치알참치마요 주먹밥, 두부두루치기 2인, 사리, 수육, 얼큰이 칼국수, 오징어두부두루치기 2인, 직접만들어먹는주먹밥, 치즈얼큰이칼국수
맛집 근처 위치
대전-중구-은행/대흥/선화, 김밥 > 한국음식
손으로 직접 밀어 만든 면발이 유명한 손칼국수 전문점입니다. 주방을 통유리로 만들어 직접 손으로 면 만드는 모습도 볼 수 있습니다. 대표 메뉴로 손칼국수와 즐겨 먹는 김밥도 인기입니다.
메뉴 정보
고기김치전, 김밥 2줄, 비빔손칼국수, 손칼국수, 손콩국수(여름), 수육 대, 수육 소
맛집 근처 위치
대전-중구-은행/대흥/선화, 꽃게/랍스터/새우 > 한국음식
게장의 달인 한점순 할머니에게 비법을 전수받은 전통 맛집입니다.1 20여 가지의 재료로 육수를 우려낸 내공 깊은 간장게장 맛을 볼 수 있습니다. 간장게장이 짜지 않으며 비린내도 나지 않습니다.
메뉴 정보
가마솥간장꽃게장정식, 가마솥간장돌게장백반, 간장꽃게장 1인분(2인분 이상), 간장대하장 포장(대), 간장돌게장 1인분(2인분 이상), 간장새우장, 낙지호롱이, 돌게장백반 점심특선, 메밀배추전, 버섯불고기한냄비, 불고기추가, 불맛이 살아있는 쭈떡, 양념꽃게장, 양념꽃게장 포장(대), 양념꽃게장 포장(중), 여수맛집버섯불고기정식, 조기찌개추가, 진국 꽃게탕 (대), 진국 꽃게탕 (중), 진국꽃게장 대, 진국꽃게장 중, 평일점심특선(2시까지돌게장), 화쭈꾸미떡볶이
맛집 근처 위치
대전-중구-은행/대흥/선화, 냉면/막국수 > 한국음식
대전 문창동에 위치하고 있는 냉면 맛집입니다. 물냉면, 비빔냉면, 갈비탕 등의 메뉴가 준비되어 있습니다. 육수는 소사골, 멸치, 새우, 황태, 바지락 등 해물을 주재료로 사용함으로 해물특유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 얇고 부드러운 육전, 냉면 위에 배, 오이, 육전, 달걀지단 등 고명이 푸짐하게 올라간 냉면 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
메뉴 정보
갈비탕(동절기 10월~2월), 맥주, 메밀전병, 소주, 육전, 육회(대)400g, 육회(중)200g, 육회새싹비빔밥(동절기 10월~3월), 진주물냉면, 진주물비빔냉면, 진주비빔냉면, 청하
맛집 근처 위치
