군대 선임에서 지금은 제가 가장 좋아하는 형님이
요즘 드론에 관심이 많다고해서 서울에서는 날릴수 있는 장소가 제한되어있어서
인천 청라 근처에 들렸다가 인앤아웃버거 스타일의 프리미엄 햄버거집인
인천 청라 맛집 버거앤프라이즈를 방문하고 왔어요
좋은 재료들을 사용해서 만든 햄버거라고하니
근처 주민들도 많이 찾으시고 연령대도 다양하더라고요
그럼 오늘은 프리미엄 햄버거 버거앤프라이즈를 소개해볼게요
인천청라맛집 버거앤프라이즈는
인천 청라 조용한 동네에 위치해 있어요
자세한 위치는 지도에 남길게요
버거앤프라이즈 특징이라면
냉동 감자를 사용하지 않고 직접 손질하셔서
바삭하게 튀겨주는 감자튀김도 맛 볼수가 있다고하네요
매장이 작아서 셀프서비스는 센스있게
다 먹은 접시도 치워주시는 센스를
화이트, 레드로 임팩트 있는 느낌의 프리미엄 햄버거집
주문을 받는 사장님 인상이 참 좋으시죠
직원분들도 깔끔한 유니폼에
즐겁게 일하시는 모습이 개인장사 참 재미나게 하고 계시더라고요
테이블은 조그만한 가게에 7개정도 있는거 같아요
저희가 방문해서 먹고 있을때도 포장해가는 손님부터
배달하는 손님들도 엄청 많더라고요
버거에 들어가는 기본 생양파는
주문시에 구운양파로도 바꿀수가 있다고하네요
깜박하고 말씀드리지 못해서 생양파로 즐겼어요
동네가 신도시라 그런지 유모차를 끌고 오는 어머님 고객들이 많더라고요
유아동반고객은 생감자튀김도 무료로 센스있는 증정
매장에 붙어있는 버거앤프라이즈의 약속과 특징들도 읽어보는 재미 쏠쏠
작은 매장인데도 직원들의 위생관리는 보기 좋더라고요
장갑끼고 조리를 하나 봤더니 역시 약속 잘지켜주시는 센스
햄버거 종류는 많지는 않아도 간단해서 좋더라고요
심플한 구성이 선택장애를 가진 이들에게 감사할뿐
레몬에이드를 주문하면 생레몬 즙을 만들어서
손님들에게 제공해준다고 하네요
컵을 주면 원하는 음료를 담는 셀프형식
여러가지 음료를 섞어 먹는 재미도 쏠쏠
3x3버거 세트 (10,500원)
어떤 메뉴를 고를까 고민하다가 순쇠고기 패티3장과
아메리칸 슬라이스 치즈3장 들어가있는 칼로리 높아 보이는놈으로 초이스 했어요
버거앤프라이즈의 특징이라하면
당일 구매한 식재료를 당일날 소진해서
상태 좋은 놈들로 만들어주신다고하니
믿고 먹을만한거 같아요
패티가 3장인데도 부담스럽지 않은 크기라
한입 가득 먹을수 있다는것도 장점
아까 입구에서 보았던 강원도 감자로 바삭하게 튀겨낸 감자튀김도 매력적이죠
개인적으로 대기업 프랜차이즈 감자튀김들 냉동이라 씹는 맛보다는
소금 뿌려 먹는 맛이라 아쉬웠는데 생감자튀김이라 부담없이 즐길수가 있어요
아메리칸 슬라이스치즈 3장도 들어가서 그런지
치즈가 녹아내리는 비주얼도 먹음직스럽죠
거기에 신선한 양상추와 파프리카까지
한끼 든든하게 즐길수 있는 햄버거중에 하나
개인적으로 햄버거에 들어간 재료들의 조합이 참 좋은거 같아요
직접 만든 번과 순쇠고기 패티에 신선한 야채들
거기에 슬라이스 치즈와 소스의 밸런스 역시나 굿
패티같은 경우에는 목심을 사용해서 냉장숙성까지 한다고해요
패티 3개가 들어가도 부담스럽지 않은 식감이 그 이유겠죠?
저희가 먹는동안 테이크아웃부터 배달도 많고
혼자와서 간단하게 햄버거를 즐기는 젊은분들도 많이 보이더라고요
앞으로도 사장님께서 연구하고 계시다니
청라 맛집 버거앤프라이즈 다음 인천 방문할때는
포장해서 드론 날리러 가봐야겠네요
버거앤프라이즈
인천시 서구 연희동 801-1
032-566-9731
