외식하는날 버스킹x식신
10화-양다리 바비큐

  • 2022.10.04
  • 조회수 1223




문래 예술가의 거리에 위치한 이번 주 외식 장소는?




괴물급 양고기 맛집

문래의 램몬스터

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오늘의 게스트는 1세대 얼굴 천재,

영원한 오빠 가수 김원준!



기본 밑반찬부터 다르다!

샐러드, 그릴드 채소, 소스 3종까지

취향대로 즐겨요!




압도적 비주얼!

X부터 MZ까지 줄 서서 먹을 만한 양다리 바비큐



1. 염지된 양다리를 초벌기(고온 램프)에서 50분간 초벌 한다



2. 초벌 된 양다리를 2분간 기름에 튀겨준다



3. 양다리 살을 결 따라 먹기 좋게 슬라이스한다



4. 슬라이스 된 양다리 바비큐 살을 숯불에 한 번 더 구워 먹는다



육 / 즙 / 뚝 / 뚝



익혀 나온 거라

5분 정도 숯 향만 입히고 바로 먹을 수 있어요~




이제 야무지게 맛봐볼까요? 잡내 제로, 양다리 바비큐!



잉? 빵이 여기서 왜 나와?!



모닝빵 위에 버터 바르고, 샐러드 얹고, 양고기에 소스까지 더하면

램 버거 완성!



후식으로는

해물과 초당순두부의 조화가 예술인 몬스터 짬뽕밥



한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛의 옥수수 열무국수까지~




김원준이 직접 연주하는 기타와 함께

그의 SHOW 타임으로 떠나는 추억여행!



먹방에 버스킹 공연을 더한 신개념 프로그램

외식하는날 버스킹, 다음 주도 기대해 주세요!


[방송 일시]

SBS FiL 2022.10.04. ~ (화) 오후 09:00

SBS M 2022.10.04. ~ (화) 오후 10:00

매장 바로가기

  • 램몬스터
    • 서울-강남, 문래-문화예술촌
    • 376 11
    • 평점

      평가중

    • 인기 메뉴
      • 양다리바베큐
      • 프렌치랙
      • 숄더랙
      • 몬스터짬뽕
      • 오뎅탕
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    • 소개

      양다리바베큐 맛집

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