분위기와 지갑 모두 살리는
솔트에이징 스테이크 밀키트

Posted by 식신
  • 2021.12.14
  • 조회수 1547



다가오는 크리스마스와 연말.


지갑도 살리고, 분위기도 살려버리는,

무엇이든 살릴 것만 같은 이국종.. 아니 스테이크가 있다면?





거기에 프라임 등급과

솔트에이징으로 염지를 곁들인…








프라임 솔트에이징 냉장 스테이크 (부채살 + 등심)


[제품정보]

상품명 : 프라임 솔트에이징 냉장 스테이크 4종

부위 : 등심, 부채살, 홍두깨, 살치살

가격 : 18,900원 -> 13,000원

할인율 : 31%

제품 중량 : 150g






<제품 개봉>



아이스팩과 함께 배송


항상 아이스팩 덕분에

음식의 신선도가 비약적으로 향상.


아이스팩 개발하신 분께, 감사하다.


진공포장은 당연.


<일단 보고 판단하자! 제품 구경하러가기>







고기 때깔이 좋으니, 풀떼기만 올려놓아도 분위기가 좋다.


별다른 스킬도, 재료도 필요가 없다.

염지가 잘 되어있는 스테이크 부위를, 취향에 맞게 구우면 끝.


버터나 마늘 등을 더해 굽는 것이 풍미가 더욱 좋으니,

더 맛있게 먹고 싶다면 참고.



<완성품>



등심 스테이크..


사실 스테이크란게 별 게 없다.


고기의 질이 좋다면,

적당히 잘 굽고 곁들임만 잘 하면 그게 최고.


완성된 등심스테이크를 슥삭슥삭 썰어주자.




슥삭슥삭.



침이 꼴 깍.


맛은 뭐… 말해뭐해지.


이게 이 가격…?


<총평>

그야말로, 무드도 살리고 지갑도 살리는 선택.


미국산 소고기에 대한 막연한 거부감만 없다면,

꽤 합리적인 선택이 될 것으로 보인다.


<등급 정보>



미 농무부 등급제도


3개 부위(등심, 살치살, 부채살) 모두 프라임 등급이다.

홍두깨 부위는 초이스이니, 구매에 참고.


특히 수출품의 경우,

이 등급제도는 피해갈 수 없으니 믿어도 좋다.





메이슨푸드에서 제작.





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