은은하게 퍼지는
들기름의 고소한 풍미!
1. 들기름 막국수의 원조, 용인 고기동 '고기리막국수'
이미지 출처: i.made.eat_drink님 인스타그램
이미지 출처: jung6804님 인스타그램
[식신TIP]
▲위치: 경기 용인시 수지구 이종무로 157
▲영업시간: 매일 11:00 – 21:00, 화요일 휴무
▲가격: 막국수 8,000원, 수육 13,000원
▲후기(식신 여우별): 들기름 막국수의 원조라고 불리는 고기리막국수 다녀왔습니다. 깔끔한 한옥으로 되어 있고 웨이팅은 많았어요ㅜㅜ 들기름 막국수 면은 양념이 다 되어 나와서 섞지 말고 솔솔 뿌려진 김가루랑 같이 떠먹으면 돼요~! 일단 냄새부터 엄청 고소합니다!! 반쯤 먹은 뒤 육수를 부어 먹으면 되는데 개인적으로 그냥 먹는 게 훨씬 맛있었던 것 같아요~ㅎㅎ
2. 100% 순 메밀로 만들어 향긋함이 남다른, 과천 과천동 '메밀장터 선바위본점'
이미지 출처: rahwaflower님 인스타그램
이미지 출처: joosum_님 인스타그램
[식신TIP]
▲위치: 경기 과천시 뒷골로 5-7 선바위
▲영업시간: 매일 10:40 – 21:20
▲가격: 들기름 막국수 9,000원, 명태회 막국수 9,000원
▲후기(식신 킴민디띠): 들기름 막국수는 메밀면에 들기름, 김 가루, 참깨가 뿌려져 있고 삶은 계란이 곁들여 나와요. 면은 100% 순 메밀로 만들어서 메밀의 향긋함이 남다르더라고요. 씹으면 씹을수록 들기름의 고소한 맛이 메밀면과 조화롭게 어우러집니다. 명태회 막국수도 추천해요. 쫀득한 식감의 명태회와 매콤달콤한 양념장이 중독적이랍니다!!
3. 짭조름한 감태에 싸 먹는 막국수, 서울 도곡동 '뱅뱅막국수'
이미지 출처: manjae.food님 인스타그램
이미지 출처: wanand0nly님 인스타그램
[식신TIP]
▲위치: 서울 강남구 도곡로 112
▲영업시간: 매일 11:00 – 20:00, B/T(평일) 15:00 – 16:30
▲가격: 뱅뱅 들기름 막국수 10,000원, 뱅뱅 막국수(물/비빔) 9,000원
▲후기(식신 매일다이어트): 감태에 싸 먹는 들기름 막국수에요! 삶은 달걀이 아닌 계란 지단을 돌돌 말아 고명으로 얹어 나와 비주얼도 최고! 감태랑 막국수랑 어울리나? 했는데 감태에 싸 먹으니 진짜 맛있더라고요!! 고소한 들기름 막국수에 감태의 짭조름한 감칠맛이 더해져서 맛의 균형을 잡아주는 기분이에요!
4. 은은하게 퍼지는 들기름의 고소한 풍미, 인천 송도동 '지암리 산골 막국수'
이미지 출처: parkgaeun0115님 인스타그램
이미지 출처: stroll0513님 인스타그램
[식신TIP]
▲위치: 인천광역시 연수구 해돋이로 157
▲영업시간: : 매일 11:30 - 22:00
▲가격: 들기름 막국수 8,000원, 비빔 막국수 8,000원
▲후기(식신 나정말혼자산다): 주문하자마자 금방 나와서 회전율이 빨라요. 들기름 막국수는 비비지 말고 그대로 먹으면 되는데요~ 곱게 간 김 가루가 수북이 얹어 나와 꼬순 향이 가득 느낄 수 있어요. 호로록 먹다 보면 은은하게 퍼지는 들기름의 풍미가 너무 좋았습니다~^^
5. 방앗간에서 직접 짠 들기름으로 만든, 제주 서귀포시 '제주순메밀막국수'
이미지 출처: ky.s92님 인스타그램
이미지 출처: nopo7740님 인스타그램
[식신TIP]
▲위치: 제주 서귀포시 안덕면 녹차분재로 60
▲영업시간: 매일 06:00 – 23:00
▲가격: 들기름 막국수 9,000원, 명태회 막국수 9,000원
▲후기(식신 자이언트쵸파♡): 제주 여행 왔다가 먹은 음식 중 가장 기억에 남음. 신화월드랑 가까워서 찾아가기도 쉽고 주차장도 넓어서 편했음. 자극적이지 않게 먹을 수 있는 들기름 막국수 먹었음~! 메밀면에 들기름, 김 가루, 깻가루 단순한 조합인데 정말 맛있었음..ㅠㅠ 방앗간에서 직접 짠 들기름이어서 고소하고 깊은 맛임! 다 먹어갈 때쯤 동치미 육수를 부은 뒤 휘휘 저어 먹으면 깔끔한 뒷맛이 일품임. 다음에 제주도 오면 또 가야지!
* 본 포스트의 저작권은 식신에 있으며, 포스트 사용 시 원문 링크 및 출처를 게재해야 합니다.
* 본 포스트는 비영리 목적으로만 사용 가능하며, 변경 또는 다른 창작물에 사용이 불가합니다.
