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핀즈

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한국적인 재료로 포인트를 준 디저트

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매장 소개

‘핀즈’는 ‘아스트랄wine bistro’이라는 비스트로 안에 숍인숍 형태로 자리 잡고 있습니다. 레스토랑 ‘밍글스’에서 디저트를 담당했던 김범주 셰프가 새롭게 문을 연 곳입니다. 메뉴는 알 라 카르트, 갸토, 파르페, 음료로 나뉘는데 알 라 카르트 주문 시 디저트가 만들어지는 모습을 눈앞에서 생동감 있게 감상할 수 있습니다. 간장, 된장, 매실, 검은깨 등 한국적인 색채를 가미한 디저트를 맛볼 수 있는 점이 매력적입니다. 대표 메뉴는 얼려둔 제피 파르페 위에 키위, 허브, 허브 소르베를 올린 뒤 매실 콘소메와 허브 오일을 뿌려 마무리한 ‘Green Rush’. 민트, 고수 등 4종류의 허브로 만든 허브 소르베에 상큼한 재료들이 한데 어우러지며 색감만큼이나 청량한 맛을 선사합니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 12:00 ~ 21:00
  • 업종세계음식 > 카페/커피숍
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0507-1490-0620
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 성동구 성수일로3길 4-13

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl테이크아웃
  • flagImgUrl아늑한,세련된,고급스러운,세련된
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl서울숲역,뚝섬역
  • flagImgUrl데이트,기념일,생일
  • flagImgUrl깊은맛,달콤한맛,고소한맛
  • flagImgUrl비싼

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Green Rush는 상큼한 맛이 가득해 첫 디저트로 시작하기 좋구요. 허브와 키위가 만나서 입안에서 상큼함이 톡톡 터지는 느낌이었어요. 두 번째로 주문한 된장피칸파이는 같이 나온 간장 아이스크림이 단짠이라 파이에 올려 먹으면 더 맛나요! 핀즈만 이용하려면 알 라 카르트는 인원수에 맞게 필수로 주문해야 하니 알아두세요!

사진/영상

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