거리를 거닐다 보면 수많은 프랜차이즈 매장들을 볼 수 있다. 특히 빵집의 경우 프랜차이즈 빵집이 전국 빵집의 70%에 달해 동네 빵집의 상황은 열악한 편이다. 하지만 광주에는 작지만, 특색 있는 맛과 정성을 담은 빵으로 프랜차이즈 빵집들보다 문전성시를 이루는 빵집들이 있다. 숨은 빵 성지! 광주 동네 빵집 9곳을 소개한다.
1. 달인이 만든 콩크림빵, 광주 남동 ‘소맥베이커리’
이미지 출처: 04.24_23님 인스타그램
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[식신TIP]
▲위치: 광주 동구 문화전당로26번길 10-2
▲영업시간: 매일 10:00 - 21:30(빵 소진 시 조기 마감), 월요일 휴무
▲가격: 아문당(콩크림빵) 2,800원, 밀푀유 식빵 4,500원
▲후기(식신 OUT_HOME): 생활의 달인에 콩크림빵 달인으로 나온 곳이더라고요. 콩크림빵뿐만 아니라 다른 빵들도 기대를 저버리지 않는 맛입니다. 누구에게라도 추천하고 싶어요.
2. 유기농 재료로 만든 담백한 건강 빵, 광주 동명동 ‘윤슬베이커리’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 동구 동계천로 166
▲영업시간: 매일 09:00 - 20:00(빵 소진 시 조기 마감), 일요일 휴무
▲가격: 맘모스 크라상 4,200원, 시골빵(바게트) 3,000원
▲후기(식신 매일다이어트): 아이들 사 주기에 좋아요. 유기농이라 걱정도 안되고.
3. 버터 풍미 가득한 크로와상, 광주 양림동 ‘아페리티프’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 남구 백서로 72
▲영업시간: 매일 10:00 - 21:00, 월요일 휴무
▲가격: 크로슈 4,200원, 쿠니아만 3,500원
▲후기(식신 전뚜): 크로슈가 레알 쫀맛탱. 바삭거리는 식감은 말할 것도 없고 안에 들어 있는 슈크림도 부드럽고 맛있음! 파운드 케이크이나 마들렌보다 크로슈나 페스츄리류를 드실 것을 추천해요! 재방문 X 100 뭣보다 사장님들이 잘 생겼음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4. 쫄깃한 버터 브레첼 맛집, 광주 동명동 ‘아티장홍’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 동구 동계천로 129-3
▲영업시간: 매일 11:00 - 21:30
▲가격: 베리베리 스콘 3,800원, 버터 브레첼 3,500원
▲후기(식신 캔디크러시소다): 버터 브레첼 빵 안 딱딱하고 짭짤하고 고소한 맛 ㅎㅎ
5. 가족을 생각하는 빵집, 광주 양림동 ‘양림빵집’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 남구 양림로 61-5
▲영업시간: 매일 09:00 - 19:00, 월요일, 매월 마지막 주 화요일 휴무
▲가격: 양파빵 3,800원, 블루베리 크림치즈 2,800원
▲후기(식신 와차와차): 내 가족에게 먹인다는 마음으로 그날그날 만든 빵을 판매한다는 마인드가 멋진 곳.
6. 광주 시민들의 친구 같은 빵집, 광주 풍암동 ‘베비에르과자점’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 서구 풍암중앙로 37
▲영업시간: 매일 07:00 - 22:00
▲가격: 바게트 토스트(1개) 800원, 롱소세지 베이글 3,800원
▲후기(식신 필링맨): 여기가 광주 토종 베이커리에요! 빵 종류도 많고 맛있음요~
7. 따뜻함이 전해지는 빵집, 광주 양림동 ‘양인제과’
이미지 출처: yum_archive님 인스타그램
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[식신TIP]
▲위치: 광주 남구 제중로47번길 1
▲영업시간: 매일 10:00 - 21:00, 월요일 휴무
▲가격: 선교사 오웬 팥빵 1,000원, 초코팡 5,000원
▲후기(식신 물고기엄마): 엄청 맛있었어요. 인스타그램에서 난리 난 초코 식빵!
8. 느리지만 정직하게 만드는 빵, 광주 용봉동 ‘광수빵집’
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[식신TIP]
▲위치: 광주 북구 용봉택지로 39
▲영업시간: 매일 10:00 - 21:00(빵 소진 시 조기 마감), 일요일 휴무
▲가격: 치아바타 앙버터 4,500원, 먹물 앙버터 4,500원
▲후기(식신 긴생머리그녀): 여기 앙버터가 넘버원이에요. 빵은 적당히 바삭 질깃하고 팥앙금하고 버터도 잘 어우러져요. 앙버터 좋아하는 빵순이라면 꼭꼭 가보세요.
9. 두툼한 앙버터 스콘과 꾸덕한 브라우니, 광주 화정동 ‘엘더’
이미지 출처: better.elder님 인스타그램
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[식신TIP]
▲위치: 광주 서구 금화로393번길 23
▲영업시간: 목 - 일요일 12:00 -17:00(빵 소진 시 조기 마감), 월 - 수요일 휴무
▲가격: 앙버터 스콘 2,800원, 쵸코말차 퍼지브라우니 2,800원
▲후기(식신 빵헤유): 엘더에서 브루키와 오레오 퍼지브라우니를 먹었다^_^* 브루키는 포장을 딱 뜯자마자 달다구리 덕후 설레게 하는 초코 향기가 가득했다>_< 진하고 달달한 초코맛과 꾸덕 찐득한 식감! 오레오 퍼지 브라우니는 위에 오레오가 잔뜩! 초코맛이 엄청 진해서 어마 무시 달달했다. 엘더 브라우니들은 얼려먹으면 식감이 더 꾸덕해서 좋은 거 같다.
