불에 익히지 않은 생고기를 소금 또는 고추장으로 양념해 즐기는 음식 '육회'. 양념을 하지 않은 고기는 육사시미, 양념을 한 음식은 육회라고 불린다. 낙지를 넣은 육회는 '낙지탕탕이'로도 즐길 수 있다. 생고기의 고소함을 느낄 수 있고 작은 조각에도 특유의 고소함을 느낄 수 있어 애주가들이 즐겨 찾는 안주이기도 하다. 밥과 야채를 함께 비벼 식사메뉴로도 즐길 수 있다. 입 안 가득 쫀득함이 퍼지는 육회 맛집을 알아보자.
1. 광장시장 60년 전통의 맛, 종로 '부촌육회'
이미지 출처: 식신 '헬띠푸디스트'
이미지 출처: 식신 '헬띠푸디스트'
[식신의 TIP]
▲위치: 서울특별시 종로구 종로4가 165-11
▲영업시간: 매일09:00 ~ 23:00
▲가격: 육회 (200g) 12,000 원
▲후기(식신 헬띠푸디스트): 미슐랭마크 빕구르망 부촌육회 웨이팅있음. 낙지탕탕이 육회로 주문. 술안주로 최고!! 마늘슬라이스가 크고 서비스 소고기무국에 나오는 무가 컸음!ㅋㅋㅋ 낙지 파워가 힘이 별로 없움ㅋㅋ 육회밑에 깔려있는 배길이가 긴것인가 김길이가 짧은것인지 싸먹을려고하면 다 텨나와서 세어나감ㅋㅋㅋㅋ 근데 와 간과 천엽이 진짜 너무 신선하고 너무너무너무 고소하고 맛있음ㅋㅋㅋ
2. 육회 맛을 아는 사람이라면 들어 봤을, 종로 '자매육회집'
이미지 출처: 식신 '미쓰삼시세끼'
이미지 출처: 식신 '미쓰삼시세끼'
[식신의 TIP]
▲위치: 서울특별시 종로구 종로4가 177
▲영업시간: 매일 9:00~22:30
▲가격: 육회 12,000 원, 육탕이 25,000 원, 육사시미 24,000 원
▲후기(식신 미쓰삼시세끼): 광장시장하면 육회 육회하면 자매육회 아닌가요? 솔직히 그집이 그집일텐데 웨이팅을 감수해서라도 갈만한데에는 네임밸류가 한몫하는듯?? 왠지 유명한 집이니 더 맛있는거같은 그런 느낌이랄까? 아무튼 생간에 육회한접시 그리고 육회비빔밥 한그릇이면 영양가 듬뿍 섭취한 느낌적인느낌이 든다!
3. 매일 다른 메뉴를 만날 수 있는, 종로 '안주마을'
이미지 출처: 식신 '마포면먹러'
이미지 출처: 식신 '마포면먹러'
[식신의 TIP]
▲위치: 서울특별시 종로구 내자동 1-2
▲영업시간: 매일 15:00~3:00
▲가격: 돼지고추장구이/꼼장어구이 9,000 원, 삼치구이/고등어구이 12,000 원, 껍데기볶음/오돌뼈볶음 8,000 원, 더덕구이 9,000 원
▲후기(식신 마포면먹러): 6시 40분에 가도 웨이팅이 1시간인 너무 유명한 식당. 재료에 따라 매일 제공되는 메뉴가 다르다. 이번에는 육회, 멸치 회 무침 그리고 고추장삼겹살 구이. 보기에도 이뻤고, 맛도 좋았다. 다음번에는 제철 생선 요리를 먹어보고 싶은 곳이다. 좁은 내부로 인한 불편함, 시끄러움이 흠이긴 하다. 오래 먹으려면 새벽에 가야 할듯하다.
4. 파스타와 육회를 동시에 맛볼 수 있는 공간, 이태원 '단골집'
이미지 출처: 식신 '마이구미'
이미지 출처: 식신 '마이구미'
[식신의 TIP]
▲위치: 서울특별시 용산구 이태원동 128-10 2층
▲영업시간: 매일19:00 ~ 04:00
▲가격: 육회 20,000 원, 매콤 크림 파스타 17,000 원, 우삽겹 구이 23,000 원, 모짜치즈 해물떡볶이 19,000 원
▲후기(식신 마이구미): 여기 메뉴들은 다 맛있고 유명하지만 특히 매운파스타가 진짜 맛있어요! 적당히 매콤하면서 적당히 느끼하구 인생파스타 될것같습니다:) 육회도 두말할거없이 맛있어요! 이태원오시면 강력추천합니당!! 다만 6시 되자마자 거의 항상 만석이 되는거같으니 미리 와서 기다리시는게 좋을 것 같아요ㅎㅎ!
5. 딱 두 시간 운영하는 맛집, 대전 '왕관식당'
이미지 출처: 식신 '호야아빠'
이미지 출처: 식신 '호야아빠'
[식신의 TIP]
▲위치: 대전광역시 동구 중동 3-30
▲영업시간: 주중12:00 ~ 14:00
▲가격: 육회(대) 9,000 원, 콩나물밥 4,000 원, 육회(소) 6,000 원
▲후기(식신 호야아빠): 요즘 대전 맛집을 투어 다니면서 꼭 가보고 싶었던곳인 왕관식당!! 하루 12시 부터 2시까지만 영업을 하는 곳이라 방문하기 힘들었지만 드디어 방문!! 줄을서야 한다는 소리를 듣고 일찍 방문했는데 11시40분 부터 입장가능?! 다음에 오실분들은 참고 하시길 ㅎㅎ 1등으로 들어와서 조금 앉아 있으니 사람들이 우르르 좀만 늦었어도 줄을설뻔...ㅎㅎ 육회 소자는 나같이 혼자 맛집투어 하러 다니는 사람에게 딱!! 두명이서 오실때는 대자를 시키셔야 할겁니다... 그리고 센스있게 물도 보리차!! 완전 좋음!!