서울-강북-서촌누하동/청운효자동, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
한옥을 개조하여 만든 건물로, 외국인 관광객들도 많이 찾는다는 삼계탕집입니다. 견과류 들어간 영계삼계탕 맛집으로 소개되어 더욱 인기 있는 곳입니다. 4년생 인삼, 국내산 대추, 호박씨, 은행, 검은깨 등 각종 한약재와 견과류를 갈아넣어 국물이 고소하고 진한 것이 특징이라고 합니다. 다양하고 신선한 식재료들만을 사용해서 보양식이 따로 없는 훌륭한 요리입니다.
메뉴 정보
토속촌 삼계탕, 옻계탕, 오골계 삼계탕, 산삼배양근 삼계탕, 산삼배양근 오골계 삼계탕, 전기구이 통닭, 해물파전, 닭백숙, 닭도리탕, 산삼배양근
맛집 근처 위치
서울-강남-영등포/신도림/신길, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
신길동에 위치한 들깨삼계탕으로 유명한 호수삼계탕입니다. 삼계탕의 느끼한 맛을 싫어하시는 분들이 짠맛이나 기름기 없이 담백하고 구수하게 즐길 수 있는 독특한 국물의 삼계탕집입니다. 닭머리, 닭발 등을 푹고아낸 물에 들깨, 찹쌀, 참깨가루 등을 풀어 국물이 스프처럼 걸쭉한 것이 특징입니다. 닭고기, 쌀, 깍두기 등을 국내산으로만 사용하며 1시간 반동안 삶은 영계를 넣어 부드러운 육질의 닭을 드실수 있습니다.
메뉴 정보
원조호수삼계탕, 삼계탕 포장
맛집 근처 위치
경기-부천시, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
걸쭉한 국물이 특징인 삼계탕이 유명한 곳입니다. 40일정도 되는 영계를 사용하여 일반 닭보다 살이 연한 것이 특징입니다. 조리 시간이 1시간까지 걸리기 때문에 예약하면 더욱 편리합니다. 열무김치, 양파김치는 마음껏 가져다 먹을 수 있도록 되어 있습니다. 요리가 나오기 전에 인원수별로 나오는 인삼주도 반응이 좋은 편이라, 별도로 주문하는 손님들이 많습니다. 복날엔 예약이 불가능합니다.
메뉴 정보
한방삼계탕, 한방옻계탕
맛집 근처 위치
서울-강북-숙대/남영/효창, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
효창공원역 인근에 위치한 한옥집을 개조해서 만든 삼계탕 전문점입니다. 대표 메뉴로는 '삼계탕'과 '닭볶음탕'이 있으며, 삼계탕 위에 파채와 해바라기 씨를 올려내는 점이 특징입니다. 또한 닭발과 함께 한약재를 넣고 끓여낸 육수는 감칠맛을 느낄 수 있고, 닭 속은 찹쌀로 가득 채워져 푸짐한 식사가 가능합니다.
메뉴 정보
삼계탕, 닭볶음탕, 인삼주
맛집 근처 위치
서울-강남-여의도, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
30년 가까이 된 삼계탕 전문점으로, 직장인들의 사랑을 많이 받고 있습니다. 파낙스는 인삼의 학명인 '파낙스 진생'에서 따온 상호입니다. 영계에 한방재료를 넣어 끓인 것이 특징입니다. 식신로드 등 다양한 tv 프로에 방영된 인기 있는 맛집입니다.
메뉴 정보
찰흑미삼계탕, 녹각삼계탕, 들깨삼계탕, 삼계탕, 전기구이, 닭매운탕, 모래집볶음, 안주 닭매운탕, 음료 및 주류
맛집 근처 위치
서울-강북-시청, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
1960년부터 영업 중인 삼계탕 전문점 ‘고려삼계탕’은 오랜 세월만큼 변함없는 삼계탕 맛으로 수많은 단골손님을 보유한 곳이며 외국 관광객들에게도 소문난 맛집입니다. 대표 메뉴는 농장 직거래로 공수한 신선한 국내산 닭으로 조리하는 ‘삼계탕’입니다. 닭 속은 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀로 가득 채우고 갖가지 한약재를 함께 넣어 4시간 이상을 끓여 냅니다. 푹 삶아낸 닭은 쉽게 분리될 정도로 촉촉한 살결을 자랑합니다. 기름기가 쏙 빠진 ‘고려통닭’과 각종 한방재료를 넣고 삶아낸 ‘오향족발’은 저녁시간 인근 직장인들이 술안주로 즐겨 찾는 인기 메뉴라고 하니 참고 바랍니다.
메뉴 정보
삼계탕, 산삼삼계탕, 전복삼계탕, 산삼전복삼계탕, 오골계탕, 산삼오골계탕, 전복오골계탕, 산삼전복오골계탕, 고려통닭, 전복죽
맛집 근처 위치
서울-강남-교대/서초/남부터미널, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
‘3대삼계장인’은 매장 이름 그대로 3대에 걸쳐 영업 중인 곳입니다. 오랜 역사와 달리 새로 지은 건물은 모던한 인테리어와 분위기로 젊은 손님들의 발걸음을 붙잡고 있습니다. 주방은 오픈 키친으로 모든 조리과정을 살펴볼 수 있습니다. 잣, 녹두, 쑥 3가지로 준비되는 ‘삼계탕’이 대표 메뉴입니다. 닭은 시루에 쪄내어 촉촉한 식감을 자랑하고, 24시간 동안 푹 고아낸 진육수를 사용해 깊은 맛을 냅니다. 양념 파채는 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우면서 담백한 맛의 삼계탕 함께 먹기 좋습니다. 토종닭을수비드 기법으로 조리한 ‘수비드토종닭’은 질깃한 토종닭도 부드럽게 즐길 수 있어 인기입니다. 남은 국물에는 각종 버섯과 칼국수 사리를 넣어 먹는 별미가 있다고 하니 참고 바랍니니다.
메뉴 정보
잣삼계탕, 수비드닭볶음탕, 녹두 삼계탕, 쑥 삼계탕, 전기구이
맛집 근처 위치
경기-시흥시/물왕저수지/과림저수지, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
자작한 찹쌀죽 위에 구운닭과 산삼배양근을 올려 나오는 퓨전 삼계탕이 대표 메뉴입니다. 이 곳은 매일 아침마다 도정한 쌀을 사용하지요.
메뉴 정보
굽는 삼계탕 2인, 굽는 삼계탕 3인, 굽는 삼계탕 4인, 눈꽃 삼계탕 4인
맛집 근처 위치
서울-강북-독립문/홍은/홍제, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
누릉지백숙, 오리백숙, 닭백숙, 간장게장, 삼계탕 맛집으로 유명한 산천마루. 고소한 누룽지와 함께 나오는 누룽지백숙이 별미입니다. 예약은 1시간전에 해야 한다는 점 참고하시면 좋을 것 같습니다.
메뉴 정보
닭능이누룽지백숙, 오리능이누룽지백숙, 오리백숙한상, 닭백숙한상, 오리한방누룽지백숙, 닭한방누룽지백숙, 생오리구이 한마리, 한방삼계탕
맛집 근처 위치
경기-안산-상록구/한양대, 삼계탕/백숙/찜닭 > 한국음식
2대째 50년에 걸쳐 전수된 삼계탕 맛집입니다. 백년가게로 선정되어 앞으로가 더욱 기대되는 곳으로 복날이면 언제나 길게 줄이 서는 곳입니다. 닭을 푹 고아 부드럽고 쫄깃하며 어린아이, 어른 모두가 먹기 좋은 식감입니다. 몸보신이 필요할 때 방문하면 딱입니다.
메뉴 정보
궁중한방삼계탕, 궁중옻삼계탕, 궁중한방카레삼계탕, 궁중한방매운삼계탕
맛집 근처 위치
