업종
한국음식 > 삼계탕/백숙/찜닭
매장소개
‘3대삼계장인’은 매장 이름 그대로 3대에 걸쳐 영업 중인 곳입니다. 오랜 역사와 달리 새로 지은 건물은 모던한 인테리어와 분위기로 젊은 손님들의 발걸음을 붙잡고 있습니다. 주방은 오픈 키친으로 모든 조리과정을 살펴볼 수 있습니다. 잣, 녹두, 쑥 3가지로 준비되는 ‘삼계탕’이 대표 메뉴입니다. 닭은 시루에 쪄내어 촉촉한 식감을 자랑하고, 24시간 동안 푹 고아낸 진육수를 사용해 깊은 맛을 냅니다. 양념 파채는 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우면서 담백한 맛의 삼계탕 함께 먹기 좋습니다. 토종닭을수비드 기법으로 조리한 ‘수비드토종닭’은 질깃한 토종닭도 부드럽게 즐길 수 있어 인기입니다. 남은 국물에는 각종 버섯과 칼국수 사리를 넣어 먹는 별미가 있다고 하니 참고 바랍니니다.
전화번호
02-522-2270
주소
서울특별시 서초구 반포대로28길 56-3 1층(지번) 서울특별시 서초구 서초동 1557-17 1층 1층구글 지도로 보기
오시는 길
교대역 14번출구 도보 4분 이내에 위치/서초역 1번출구 도보 6분 이내에 위치/남부터미널역 1번출구 도보 14분 이내에 위치
가까운 역
교대역 서초역 남부터미널역
TODAY
- 매장 영업시간
OPEN
영업시간
- 매일
편의/시설 정보
Take out
예약 가능
주차장(있음)
WI-FI 가능
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 음료
별 매장 히스토리
맛집 콘텐츠 정보
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