이열치열 여름더위 날리는 매운요리 맛집열전

설렁탕 집에 가도, 냉면 집에 가도, 순대국 집을 방문해도 테이블 한 쪽 구석자리를 당당히 차지하고 있는 것이 있다. 바로 매콤한 맛의 양념장이다. 한국인의 식탁에선 매운 맛의 양념은 어디든 빠지지 않는 약방의 감초처럼 많은 음식에 들어간다. 게다가 태국산 작은 고추 등 우리나라의 청양고추보다 스코빌지수가 더 높은 매운맛을 자랑하는 음식들도 속속 등장한다. 땀을 뻘뻘 흘리면서 매운 음식을 즐기다 보면 여름 더위는 물론 스트레스까지 확 날아간다. 오늘 SNS 맛 감정단에서는 SNS사용자들이 추천한 여름더위를 날릴 매운요리 맛집을 소개한다 .

1. 지나는 손님 발길 잡는 비주얼, 창신동 매운 족발

동대문역 시장골목에 위치한 ‘창신동 매운족발’은 멀리서도 불 위에서 구워지는 족발 냄새를 맡고 손님들이 찾아오는 유명한 맛집이다. 가게 앞은 항상 손님들로 북적거려 골목을 들어서면 가게가 어디에 있는지 한번에 찾을 수 있을 정도다. 이곳은 일반 족발 이외에도 자체 개발한 매운 양념 소스 덕분에 ‘매운 족발’로 더욱 유명한 곳이다. 영양고춧가루와 외국의 맵기로 소문난 고춧가루들을 섞어 만든 매운 양념장이 맛의 포인트. 매운 순살 족발, 무뼈 닭발, 바비큐 생삼겹 등 매운 소스를 발라 만드는 메뉴가 많이 있는데, 그 중에서도 양념장을 바른 족발을 석쇠에 구워 내오는 ‘매운석쇠족발’이 가장 인기가 있다. 먹다보면 입 안이 얼얼하지만 맛있게 매운 양념이 젓가락질을 멈출 수 없게 만든다.

▲review 메룽룽룽: 매운족발 보자마자 군침이.. 정말 중독성 있고 매워서 주먹밥까지 먹으면 딱 이예요!

▲영업시간: 10:30~24:00 첫 번째, 세 번째 월요일 휴무 ▲위치: 서울특별시 종로구 창신동 581-5

2. 이태원 역사와 전통을 지닌 매운 닭발 맛집, 숙이네 분식

40년 전통의 분식집으로 각종 방송출연과 함께 백지영, 강타, 유아인이 자주 찾는 곳으로도 유명한 맛집이다.

대표메뉴인 매운 닭발은 ‘안 먹어본 사람은 있지만, 한 번만 먹은 사람은 없다’라는 말이 있을 정도로 중독성 있는 맛으로 유명하다. 빨간 양념이 먹음직스러운 매운 닭발은 뼈와 살이 자동으로 분리될 정도로 촉촉한 식감이다. 매운 닭발의 맛을 중화 시키기 위해 큰 뚝배기에 나오는 계란찜 또한 인기가 많은데 이 둘의 조합은 환상의 짝꿍처럼 잘 어우러진다. 땀을 뻘뻘 흘려도 계속 찾게 되는 중독성 있는 매운 닭발의 매력은 엄지손가락을 절로 들게 만든다.

3. 깔끔하고 기분 좋은 매운맛, 잠실 군산오징어

땀을 쏙 빼고 싶으시다고요? 그렇다면 이곳을 추천합니다~ 잠실에 있는 군산오징어는 가게 이름에서 알 수 있듯이 오징어 요리를 전문으로 하는 곳인데요. 이곳의 인기메뉴는 매콤한 오징어 불고기로 , 주문 즉시 빨간 양념을 한 오징어와 미나리를 비롯한 각종 채소가 함께 버무려져 나옵니다. 오징어를 불판에 올려 살살 익히면 매운 냄새와 함께 향긋한 미나리 향이 식욕을 돋워준다. 오징어가 다 익으면 미나리와 콩나물을 함께 싸 먹으면 아삭아삭하면서도 쫄깃한 맛이 아주 좋다. 특히 좋은 고추와 마늘로 만든 양념을 사용하여 깔끔한 매운맛을 느낄 수 있다 . 여기에 카놀라유로 갓 튀겨낸 튀김도 함께 먹으면 고소한 맛이 매운맛을 잡아주며 두 가지 매력의 오징어를 만날 수 있다 .

▲review 호호아가씨: 매콤~하니 너무 맛있어요. 칼로리 적힌걸 보니 칼로리가 생각보다 낮더라구요?

맘 편히 먹고 왔어요~^^

▲영업시간: 11:30~02:00 명절휴무 ▲위치: 서울특별시 송파구 삼전동 130-14

▲가격대: 오징어불고기 (20,000원(2인분)), 모듬 튀김 (15,000원)

4. 시원한 매운맛을 느끼고 싶다면, 신천 해주냉면

송파구의 착한 가격 업소로 지정된 해주냉면은 저렴한 가격에 맛있는 냉면을 먹을 수 있는 곳이다. 이곳에서 특히 인기가 있는 메뉴는 바로 비빔냉면인데, 아주 강한 매운맛이 특징이다. 가게 한 쪽에 붙어있는 맛있게 먹는 팁을 따라서 비빔냉면에 겨자와 식초를 조금씩 넣고 설탕을 넣어 먹으면 감칠맛 나는 매운맛을 느낄 수 있다. 냉면이 많이 매운 경우 새콤한 무김치와 따뜻한 육수와 함께 먹으면 매운맛을 줄여주면서 얼얼한 입 안을 달래주기에 딱이다. 시원한 육수를 넣어서 먹는 것도 좋다.

▲review nuno: 맛있게 먹고 면도 생면으로 포장가능해서 싸왔음~ 집에서 또 해먹어야지!ㅋ

▲영업시간 11:30~21:00 일요일 휴무 ▲위치: 서울특별시 송파구 잠실본동 183-4

▲가격대: 물냉면, 비빔냉면 (4,500원)

5. 매력적인 맛을 보고 싶다면, 홍대 신신 매운 갈비찜

홍대 골목을 걷다보면 귀여운 돼지 얼굴들이 손님을 반겨주는 독특한 외관의 가게가 있다. 바로 신신이다. 신신에서는 매운 갈비찜으로 이 일대에서 아주 유명하다. 매운 갈비찜을 시키면 소복하게 얹혀있는 파채와 갈비찜이 나온다. 고기는 다 익혀서 나오기 때문에 파의 숨만 조금 죽으면 바로 먹으면 된다. 신신의 매운 갈비찜을 맛있게 먹기 위해서는 같이 나온 반찬을 잘 활용하면 된다. 함께 나온 김 위에 새콤한 무쌈과 함께 파채와 고기를 얹고 매운 소스를 조금 올려서 싸 먹으면 엄지손가락이 저절로 올라가는 맛이다! 마지막에 밥을 볶아서 고기를 먹는 것처럼 김과 무쌈에 싸먹으면 고기와는 다른 매력적인 쌈이 된다.