언론기사

찬 바람 불면 생각나는,
뜨끈한 전골 맛집 5곳

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찬 바람 부는 겨울이면 유독 생각나는 음식들이 있다. 따뜻하다 못해 뜨겁게 펄펄 끓여 먹는 음식들은 애써 찾아온 동장군도 돌려보낼 만큼 강렬하다. 그 중에서도 전골 요리는 따뜻한 불에 재료를 넣고 달이듯이 계속 끓여내 채소와 재료에서 우러나는 묵직한 육수가 특징이다. 곱창, 만두, 순대, 버섯, 돼지고기 등 다양한 재료가 각기 다르게 빚어내는 하모니를 즐겨보자.


1. 곱창의 고소함이 녹아든 진한 국물, 서울 역삼동 ‘강남진해장’


이미지 출처: __mingth님 인스타그램


이미지 출처: jaeo_park님 인스타그램


인근 직장인들의 회식 장소로 많은 사랑을 받는 ‘강남진해장’. 대표 메뉴 ‘곱창전골’은 양념에 버무린 곱창과 버섯, 쑥갓, 속배추, 당근 등의 채소를 수북하게 담아 제공한다. 양지 육수를 베이스로 끓여낸 전골은 채소들의 단맛과 곱창의 녹진한 곱이 녹아들며 짙은 맛을 자랑한다. 일요일을 제외하고, 24시간 운영을 하고 있으니 참고할 것.


[식신TIP]

▲위치: 서울 강남구 테헤란로5길 11

▲영업시간: 월 - 토요일 00:00 – 24:00, 일요일 00:00 – 22:00

▲가격: 곱창 전골(中) 49,000원, 양선지 해장국 9,000원

▲후기(식신 그남자): 숨이 죽은 채소랑 쫄깃한 곱창을 곁들여 한 입에 먹으면 소주가 확 생각 나는 맛이에요. 채소랑 곱창 건져 먹고 남은 국물에 우동사리 넣어 먹으면 바로 2차 각!



2. 매일 아침 빚어내는 손만두, 서울 내수동 ‘평안도만두집’


이미지 출처: yum.yum00님 인스타그램


이미지 출처: yum.yum00님 인스타그램


‘평안도만두집’은 매일 아침마다 손수 빚은 평안도식 손만두로 다양한 요리를 선보인다. 대표 메뉴는 만두와 함께 생선전, 녹두전, 스지, 양지살, 채소를 끓여 즐기는 ‘만두 전골’. 만두는 두부, 돼지고기, 숙주나물, 김치로 만든 소를 넉넉하게 채워 담백한 맛과 아삭한 식감을 살렸다. 만두는 간장이나 김치를 곁들이면 감칠맛이 한층 살아난다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 종로구 새문안로3길 30

▲영업시간: 매일 11:00 – 22:00, B/T 15:30 – 17:00, 일요일 휴무

▲가격: 만두 전골(2인) 30,000원, 빈대떡 8,000원

▲후기(식신 힐링치킨2): 전골을 먹었는데 국물과 만두 모두 자극적이지 않아 부모님도 좋아하셨어요. 전골에 만두뿐만 아니라 전, 고기, 채소 등 재료가 다양해 골라 먹는 재미가 있어요.



3. 칼칼한 국물에 어우러진 고소한 피순대, 서울 용두동 ‘와가리피순대 본점’


이미지 출처: sunghoon_b님 인스타그램


이미지 출처: sarah_goyang2님 인스타그램


순대국, 수육, 순대 등 판매하는 모든 음식은 국내산 재료만 사용하여 만드는 ‘와가리피순대 본점’. 대표 메뉴 ‘순대 전골’은 막창에 선지를 넣어 직접 만든 피순대와 내장이 어우러진 국물 위로 깻잎과 들깻가루를 푸짐하게 올려 나온다. 막창의 쫄깃쫄깃한 식감과 선지의 묵직한 맛이 느껴지는 피순대가 칼칼한 국물에 조화롭게 어우러진다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 동대문구 왕산로9길 22

▲영업시간: 매일 09:30 – 22:30, 일요일 휴무

▲가격: 순대 전골(中) 25,000원, 한우 소머리국 9,000원

▲후기(식신 호구중호구): 피순대를 정말 좋아하는데 여기는 잡내 없이 진한 고소한 맛을 잘 느낄 수 있어 한 번 맛본 이후로 바로 단골 되었어요. 전골로 해장하러 갔다가 술 마시게 되는 마성의 맛이에요.



4. 버섯의 향긋한 풍미가 가득! 서울 성수동 ‘버섯집’


이미지 출처: geumbi_1004님 인스타그램


이미지 출처: llllonelypyo님 인스타그램


‘버섯집’은 버섯탕, 버섯전골, 버섯육개장 등 다채로운 버섯 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 은이버섯부터 황금팽이버섯, 느타리버섯, 갈색느티만가닥버섯 등의 8가지 버섯과 불고기를 함께 익혀 먹는 ‘버섯 생불고기 전골’. 과일과 채소로 만든 육수에 버섯의 향긋한 풍미와 불고기의 달짝지근한 양념이 스며들며 깊은 맛을 더한다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 성동구 왕십리로5길 9-10

▲영업시간: 매일 11:00 – 22:00, B/T 15:00 – 17:00, 일요일 휴무

▲가격: 버섯 생불고기 전골(1인분) 15,000원, 들깨 버섯탕 7,500원

▲후기(식신 터줏대감님): 회사 근처여서 종종 식사하러 들리는 곳인데 음식이 전반적으로 깔끔해요. 버섯도 워낙 많이 들어 있어 버섯 향이 진하게 나서 좋아요!



5. 술 한잔 절로 생각나는 국물, 서울 종로3가 ‘종로설렁탕’


이미지 출처: shye_0602님 인스타그램


이미지 출처: shye_0602님 인스타그램


종로3가역 15번 출구 인근에 위치한 ‘종로설렁탕’. 대표 메뉴 ‘모듬 수육 전골’은 가장 인기가 많은 우설부터 양지, 등뼈, 우족, 머리 고기, 꼬리뼈까지 6가지 부위를 한 번에 만나볼 수 있다. 부위마다 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있어 입맛에 맞게 골라 즐기기 좋다. 고기를 건져 먹고 남은 국물에 소면 사리를 추가해 끓여 먹는 방법도 인기다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 종로구 종로 110-1

▲영업시간: 00:00 – 24:00, 명절 휴무

▲가격: 모듬 수육 전골(中) 45,000원, 설렁탕 6,000원

▲후기(식신 스위트파워): 요즘 같이 날이 추워지면 나도 모르게 발걸음이 향하는 곳. 여기 가면 무조건 모듬 수육 전골을 먹어야 하는데 고기 종류랑 양이 많아 술안주로 먹기 딱 좋고 3명이 먹어도 안 부족함.



  • 평안도만두집

    서울-강북-광화문, 전골 > 한국음식
    출처 : yum.yum00님의 인스타그램
    출처 : yum.yum00님의 인스타그램
    출처 : massi_ddang님의 인스타그램
    출처 : massi_ddang님의 인스타그램
    출처 : minjunkim님의 인스타그램
    ‘평안도만두집’은 매장 이름 그대로 두꺼운 만두 피와 꽉 찬 속이 특징인 평안도식 만두를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이 집의 만두는 두부, 돼지고기, 파와 함께 숙주나물을 푸짐하게 넣고 씻어낸 김치를 넣어 아삭한 식감을 자랑합니다. 대표 메뉴는 ‘만두전골’로 만두 외에 소 힘줄, 생선전, 녹두전, 배추, 대파, 버섯, 쑥갓 등을 전골냄비에 가지런히 넣고, 양지를 4시간 동안 푹 고아 맑게 우려낸 육수를 부어 끓여냅니다. 시원하면서도 깊은 국물 맛이 일품입니다. 만두는 쪼개서 양념간장을 살짝 더해 먹으면 고소함을 배로 즐길 수 있습니다.

    메뉴 정보

    만두전골(2인분), 만두전골(3인분), 제육100g, 빈대떡, 만두국, 접시만두, 만두전골(4인분), 제육200g, 김치찌개, 김치말이국수, 김치말이국수+빈대떡(소), 김치말이국수+제육

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 종로설렁탕

    서울-강북-종로, 설렁탕/곰탕/갈비탕 > 한국음식
    출처 : shye_0602님의 인스타그램
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    출처 : booongssa님의 인스타그램
    출처 : booongssa님의 인스타그램
    종로3가역 15번 출구 인근에 위치한 ‘종로설렁탕’. 대표 메뉴 ‘모듬 수육 전골’은 가장 인기가 많은 우설부터 양지, 등뼈, 우족, 머리 고기, 꼬리뼈까지 6가지 부위를 한 번에 만나볼 수 있습니다. 부위마다 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있어 입맛에 맞게 골라 즐기기 좋습니다. 고기를 건져 먹고 남은 국물에 소면 사리를 추가해 끓여 먹는 방법도 인기입니다.

    메뉴 정보

    설렁탕, 소뼈해장국, 소뼈곰탕, 갈비탕, 도가니탕, 꼬리곰탕, 모듬수육전골(중), 모듬수육전골(대), 꼬리수육전골 대, 꼬리수육전골(중), 육회 중, 육회 대, 고기사리, 국수사리, 설렁탕 특, 갈비탕 특, 꼬리곰탕 특, 도가니탕 특

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    맛집 근처 위치

  • 강남진해장

    서울-강남-강남역, 전골 > 한국음식
    출처 : 도야식당 네이버 블로그 검색 결과
    출처 : 강남진해장 네이버 블로그 검색 결과
    출처 : 강남진해장 네이버 블로그 검색 결과
    출처 : 강남진해장 네이버 블로그 검색 결과
    출처 : 식신 회원 '라케' 님의 리뷰 이미지
    강남에서 곱창전골과 해장국으로 여러분의 사랑을 받는 강남진해장입니다. 좋은 재료로 정성들인 맛과 최상의 서비스로 여러분의 입맛을 책임지겠습니다.

    메뉴 정보

    양선지해장국, 곱창전골, 양지내장탕, 사골곰탕, 양지곰탕, 수육, 갈비-곱창전골, 진얼큰탕, 모듬전골

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    맛집 근처 위치

  • 버섯집

    서울-강북-성수/서울숲/뚝섬, 전골 > 한국음식
    출처 : geumbi_1004님의 인스타그램
    출처 : llllonelypyo님의 인스타그램
    출처 : llllonelypyo님의 인스타그램
    출처 : llllonelypyo님의 인스타그램
    출처 : llllonelypyo님의 인스타그램
    ‘버섯집’은 버섯탕, 버섯전골, 버섯육개장 등 다채로운 버섯 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴는 은이버섯부터 황금팽이버섯, 느타리버섯, 갈색느티만가닥버섯 등의 8가지 버섯과 불고기를 함께 익혀 먹는 ‘버섯 생불고기 전골’. 과일과 채소로 만든 육수에 버섯의 향긋한 풍미와 불고기의 달짝지근한 양념이 스며들며 깊은 맛을 더합니다.

    메뉴 정보

    버섯생불고기전골, 얼큰버섯탕, 들깨버섯탕, 눈꽃버섯탕, 맑은버섯탕

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    맛집 근처 위치

  • 와가리피순대 본점

    서울-강북-고려대/성신여대/돈암동, 순댓국/순대 > 한국음식
    출처 : sunghoon_b님의 인스타그램
    출처 : sarah_goyang2님의 인스타그램
    출처 : ss0501yy님의 인스타그램
    출처 : jjrush0111님의 인스타그램
    출처 : jjrush0111님의 인스타그램
    순대국, 수육, 순대 등 판매하는 모든 음식은 국내산 재료만 사용하여 만드는 ‘와가리피순대 본점’. 대표 메뉴 ‘순대 전골’은 막창에 선지를 넣어 직접 만든 피순대와 내장이 어우러진 국물 위로 깻잎과 들깻가루를 푸짐하게 올려 나옵니다. 막창의 쫄깃쫄깃한 식감과 선지의 묵직한 맛이 느껴지는 피순대가 칼칼한 국물에 조화롭게 어우러집니다.

    메뉴 정보

    순대모듬 대, 오소리순대국 소, 오소리순대국 대, 순대전골 중, 순대전골 대, 한우 소머리국 소, 순대술국, 소머리술국, 돼지머리수육, 한우소머리수육, 도가니수육, 도가니탕, 낙지볶음, 한우소머리국 대, 순대모듬 작은

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