지역맛집

100년 넘은
도쿄 빵집 BEST 5

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1. 150년 전통의 팥빵 원조빵집, 도쿄 긴자 'Ginza Kimuraya'



이미지 출처 : leau_leau_leau님 인스타그램


이미지 출처 : nailbeautyspica님 인스타그램


[식신TIP]

▲위치: 4 Chome-5-7 Ginza, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061 일본

▲영업시간: 매일 10:00 - 21:00

▲가격: 고운팥빵 1,500원, 사쿠라안빵 1,500원, 단팥빵 162엔

▲후기(식신 애드라놀자) : 긴자에 팥빵으로 굉장히 유명한 곳이라고 하고 사람이 많았어요. 일본 최초 서양식 빵집으로 140년이 넘은 곳입니다. 예전 방식을 고수하고 있어 그리운 느낌의 모양의 팥빵을 이었어요. 굉장히 부드럽고 맛있습니다.



2. 예약 필수의 JMT 식빵 맛집, 도쿄 아사쿠사 'Pelican Bakery'



이미지출처 : cest_la_vie_boulangerie님 인스타그램


이미지출처 : annatsang님 인스타그램


[식신TIP]

▲위치: 4 Chome-7-4 Kotobuki, Taitō-ku, Tōkyō-to 111-0042 일본

▲영업시간: 매일 08:00 - 17:00, 일요일 휴무

▲가격: 롤빵(작은롤빵 10개입) 610엔, 롤빵(중간롤빵 5개입) 460엔, 나카마루(5개입) 480엔

▲후기(): 



3. 110년 역사의 장인이 만드는 원조 붕어빵, 도쿄 아자부주반 'Naniwaya Sohoten'



이미지출처 : maisunshinee님 인스타그램


이미지출처 : ai26cha님 인스타그램


[식신TIP]

▲위치: 1 Chome-8-14 Azabujuban, Minato, Tokyo 106-0045 일본

▲영업시간: 매일 10:00 - 20:00, 화요일 휴무

▲가격: 타이야끼+음료세트 600엔, 마차우유빙수 700엔

▲후기(): 



4. 품절주의! 천연효모 사워도우빵의 대부, 도쿄 토미가야 'Levain'



이미지출처 : hn0206님 인스타그램


이미지출처 : hn0206님 인스타그램


[식신TIP]

▲위치: 2 Chome-43-13 Tomigaya, Shibuya-ku, Tōkyō-to 151-0063 일본

▲영업시간: 매일 08:00 - 19:30, 일요일 08:00 - 18:00, 월요일 휴무

▲가격: 통밀빵(g당) 2엔, 깜빠뉴(g당) 1엔, 스펠트100(g당) 3엔, 피넛페이스트 550엔

▲후기(): 



5. 역사만큼 다양한 빵의 요코하마 최초의 빵집, 도쿄 긴자 'Uchiki Pan'



이미지출처 : nami_etoile님 인스타그램


이미지출처 : chiepon214monta님 인스타그램


[식신TIP]

▲위치: Chome-1-50 Motomachi, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa-ken 231-0861 일본

▲영업시간: 매일 09:00 - 19:00, 월요일 휴무

▲가격: 잉글랜드 360엔, 바게트 260엔, 멜론빵 180엔

▲후기(): 






  • 긴자 키무라야(銀座木村家)

    일본-도쿄, 베이커리/제과점 > 세계음식
    leau_leau_leau님 인스타그램
    출처 : nailbeautyspica님 인스타그램
    출처 : une_rose_dans_lunivers님 인스타그램
    긴자역 인근에 위치한 'Ginza Kimuraya (키무라야 긴자본점)'는 일본 최초의 빵집으로, 1874년에 처음 개업해 140여년의 전통을 이어오고 있는 단팥빵 맛집이다. 일본 현지인들 뿐만 아니라 외국인 관광객들도 굉장히 많이 찾는 곳이기 때문에 직원들도 영어가 능숙하다. 대표메뉴는 달지 않고 담백한 맛의 '단팥빵'으로 사이즈가 작아서 간식으로 간단히 즐기기 더욱 좋다. 단팥빵 외에도 메론빵부터 뺑 오 쇼콜라, 스콘, 식빵, 크로아상, 샌드위치 등 다양한 베이커리류를 판매하고 있으며, 오픈 시간에 맞춰 가야 빵들이 다 남아 있다고 하니 참고할 것.

    메뉴 정보

    고운 팥빵, 사쿠라안빵, 단팥빵

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • Levain

    일본-도쿄, 베이커리/제과점 > 세계음식
    출처 : hn0206님 인스타그램
    출처 : hn0206님 인스타그램
    출처 : bread_lab2015님 인스타그램
    출처 : yuknote님 인스타그램
    출처 : theveryhungrykaterpilla님 인스타그램
    시부야 토미가야에 위치한 '블랑제리 르방 (boulangerie levain)'은 1989년에 오픈한 베이커리로, 일본 천연효모 사워도우빵의 원조격으로 불리우는 곳이다. 30년이 넘는 세월 동안 천연효모인 르방을 키우며 그 르방으로 모든 빵을 만들어 내는 곳이다. 르방의 빵은 일본 국내에서 수확한 일본산 밀을 맷돌로 빻아 사용하는데 그뿐만 아니라 국산재료를 고집하기로 유명하다. 영양가 풍부한 다양한 식사빵을 주로 판매하고 있으며, 곁들여 먹을 수 있는 오일이나 잼, 페스토류도 함께 판매하고 있다. 빵을 g(그램)단위로도 판매하고 있으며, 대표메뉴는 25프로 통밀이 들어간 사워도우 식사빵 '캄파뉴 317'이다. 오후 늦게 방문하면 대부분이 품절된다고 하니 참고할 것.

    메뉴 정보

    통밀빵 (g당), 깜빠뉴 (g당), 스펠트 100 (g당), 크레스피 바질페스토, 피넛 페이스트

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • Naniwaya Sohonten

    일본-도쿄, 카페/커피숍 > 세계음식
    출처 : ai26cha님 인스타그램
    출처 : xunphil님 인스타그램
    출처 : xunphil님 인스타그램
    출처 : ai26cha님 인스타그램
    출처 : tokyocalendar님 인스타그램
    아자부주반역 근처에 위치한 'Naniwaya Sohonten (나니와야 소혼텐)'은 100년이 넘은 역사 깊은 가게로, 도쿄 3대 타이야끼 맛집이다. 대표메뉴는 일본식 붕어빵인 '타이야끼'이며 고급스러운 풍미가 느껴지는 단팥이 가득 들어있다. 타이야끼와 음료를 함께 즐길 수 있는 세트메뉴도 준비되어 있으며, 2층에 자리도 마련되어 있다고 하니 참고할 것.

    메뉴 정보

    타이야끼+음료 세트, 마차 우유빙수

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • Pelican Bakery

    일본-도쿄, 베이커리/제과점 > 세계음식
    출처 : cest_la_vie_boulangerie님 인스타그램
    출처 : t.timberlake0412님 인스타그램
    출처 : lovelylanvin님 인스타그램
    출처 : kimluvnim님 인스타그램
    출처 : annlluu님 인스타그램
    다와라마치역 근처에 위치한 'Pelican Bakery (펠리칸 베이커리)'는 1942년부터 운영해 4대에 걸쳐 이어져 온 장인정신이 깃든 빵집이다. 대표메뉴는 '롤빵'과 '식빵'이며, 오직 10여종의 베이커리만 판매하고 있다. 바로 근처에 펠리칸 베이커리 빵들로 만든 샌드위치, 토스트 등을 판매하는 카페도 운영하고 있다. 오후 늦게 방문시 대부분의 빵이 품절된다고 하니 참고할 것.

    메뉴 정보

    식빵, 롤빵 (작은롤빵 10개입), 롤빵 (중간롤빵 5개입), 산형 빵, 나카마루 (5개입)

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • Uchiki Pan

    일본-요코하마, 베이커리/제과점 > 세계음식
    출처 : ______lily_님 인스타그램
    출처 : nami_etoile님 인스타그램
    출처 : manary11님 인스타그램
    출처 : chiepon214monta님 인스타그램
    요코하마 모토마치에 위치한 'Uchiki Pan (우치키빵)'은 1888년에 개업한 요코하마 최초의 빵집으로, 역사가 무려 130년째 되는 전통 있는 빵집이다. 모토마치 상점가의 명물이라고 불리우는 이 곳은 오후 늦게 방문하면 대부분의 빵이 소진된다. 대표메뉴는 판매율 1위의 '잉글랜드'로, 홉 종을 사용하고 긴 시간을 들여 직접 만든 당점 영국 식빵이다. 이 외에도 명란치즈빵, 멜론빵, 바게트빵, 무화과빵 등 다양한 종류의 식사빵 부터 프랑스빵, 일반빵까지 준비되어 있으며, 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣어 만들어 맛이 좋다.

    메뉴 정보

    잉글랜드, 바게트, 멜론빵, 애플파이, 밀크빵

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

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