추천 맛집(16)식신과 매장 방문 고객님들이 함께 엄선한 인기 맛집입니다.
테마(3)언론과 미디어에 소개된 테마가 있는 식신 맛집입니다.
리뷰(30)고객님들이 직접 작성하신 따끈한 후기와 평가를 들어보세요.
- 4.0
☆쑥 삼계탕:19,000원 오늘 소개할곳은 복날을 맞이하여 서울 서초구에 위치한 쑥삼계탕 수비드 닭볶음탕 전문점[3대삼계장인]입니다. ✔️얼마전 서울에 올라간김에 런치 오마카세를 먹고 바로 전화를 해서 웨이팅 유무를 물어보니 (토요일 약15:00경) 없다고하여 택시타고 바로 방문했으며 줄서는 식당2에도 나와서 궁금해 하던곳입니다. 이곳은 연매출 27억원에 하루2,000마리의 닭이 판매되고 있으며 블루리본,푸딘코,식신등 다양한 미식앱에서도 인증된 맛집으로 부추,깍두기,고추,마늘등 깔끔한 기본찬이 좋은곳입니다. ✡️쑥삼계탕 기본적으로 마늘과 각종 약제 원액에 닭을 넣고 하루동안 숙성을 하고 시루에 두시간동안 쩌내고 직접만든 쑥원액을 사용하는 삼계탕입니다. 일단 쑥삼계탕 위에는 삼산 배양근이 올라가 있고 쑥향이 올라와 건강해지는 기분이 먹기도 전에 밀려옵니다. 국물은 걸죽한 점도를 가지고 있고 쑥향이 은은하게 올라오면서 단맛과 감칠맛이 나며 닭발골도 깔끔하게 될만큼 부드러운것이 매력적입니다.(쑥이라는 것자체 향이 매우강한데 향의 발렌스를 삼계탕에 너무 잘 접목한것이 장점) ✔️서초구 자체가 법과 관련된 회사들이 많이 밀집되어있다보니 평일에는 웨이팅이 많은편이지만 주말 점심시간만 피해가니 웨이팅 없이 즐길수 있었으며 부모님과 한끼 보양식으로 먹기 좋은공간인거 같습니다. ♧주소:서울 서초구 반포대로28길 56-3 1층 ♧연락처:050-71465-2294 ♧영업시간:10:50~22:00 ♧주차시설:주차타워 1.줄서는 식당 시즌2,생방송 투데이,생방송 오늘,2TV생생정보,맛있는 녀석들에 방영된 업장 2.쑥삼계탕과 수비드 닭볶음탕 으로 유명한 곳 3.강남 서초동에서 3대째 이어서 운영하고 있으며 쑥삼계탕은 2대째 개발된 음식이라고합니다. 4.연매출 27억원에 하루2,000마리의 닭이 판매되고 있으며 블루리본,푸딘코,식신등 다양한 미식앱에서도 인증된 음식점 5.마늘과 각종 약제 원액에 닭을 넣고 하루동안 숙성을 하고 시루에 두시간동안 쩌내고 직접만든 쑥원액을 사용하는 삼계탕 6.국물은 걸죽한 점도를 가지고 있고 쑥향이 은은하게 올라오면서 단맛과 감칠맛이 나며 닭발골도 깔끔하게 될만큼 부드러운것이 매력적 7.주말 점심시간만 피해가니 웨이팅 없이 즐길수 있었으며 부모님과 한끼 보양식으로 먹기 좋은공간 총평가:《서울 서초구에서 3대째 대를 이어 운영하는 3대삼계장인은 피로에 지친 직장인들에게 활력을 불어 넣어주는 음식점입니다. 우리나라 국물 음식들의 특징인 반찬과의 조화도 매우좋고 맛있었으며 무엇보다 메인요리가 이곳에서만 느낄수 있는 특별함과 향수를 느낄수 있어 앞으로도 많은 사랑을 받겠구나 라고 생각이드는 곳입니다.》 인스타그램:love747812 네이버인플루언서:@아콩이맛집여행
+8
5.0프랑스로 유학을 가는 첫째딸과의 한식먹기 프로젝트로 답사한 곳. 당골 서대문 한옥집 김치찜 본점 사장님꼐서 매우 추천하셔서 방문. 거두절미. 여기 설렁탕은 오래전 맛있었던 그 느낌. 첫 국물이 아주 뽀~오얀 사짜? 익숙한 맛(신선 설OO)이 아닌 그런맛. 뼈를 우려낸 오리지널 설렁탕 국물은 경험상 절대 우윳빛 색깔이 나올수없음. 텁텁한 맛이 없고 정말 맛있음. 겉절이, 김치(보삼이 무지 생각하는 각^) 깍두기, 된장도 짱.! 특히 숨은 대박은 왕만두(3알-5000원)...그냥 꼭 주문하세요. 평양냉면, 함흥냉면 집 다 제쳐두고 만두. 아 좋아요. *혼밥러 추천: 설렁탕+만두 조합. 와~여기 진심 음식이 정갈하고 가볍지 않은 입에 착 ~달라붙는 맛이 예전 신설동 설렁탕 골목때보다 더 좋을수도. 가족, 직원들과 재방문 100% 의사. 잘 찾았다. 근처나 지나갈 일 있으시면 꼭 가보세요. 먹어보면 알것입니다. 여기 주차가 식사시 지원됩니다. 서초동에서 발렛 아니여서 꿀. 하여튼 이런데가 더 많이 알려지길 바라는 마음에 열심히 후기 썼네요. 진심 맛있습니다.
+8
오늘도먹는다얌얌SIKSINER5.0설렁탕 열심히 찍었는데 초첨 무엇 ㅠㅠㅠㅠ 설렁탕 약간 밍밍한 느낌 있는데 조미료 안탄 진짜배기 국물맛이에요. 김치는 겉절이 스타일이고 깍두기는 고급스러운 맛?? 수육도 잡내 하나 없이 맛있구요 육회 찐이에요
- 3.5
설렁탕부터 깍두기, 김치까지 맛있지 않은 음식이 없는 ‘기본이 탄탄한 식당’. 몸 안좋을 때 보신겸 포장하기에도 좋을 것 같아요. 특설렁탕은 도가니도 들어있어요. 육회 대박맛있어요 추천
식신 쿠폰
