우청옥

프랑스로 유학을 가는 첫째딸과의 한식먹기 프로젝트로 답사한 곳. 당골 서대문 한옥집 김치찜 본점 사장님꼐서 매우 추천하셔서 방문. 거두절미. 여기 설렁탕은 오래전 맛있었던 그 느낌. 첫 국물이 아주 뽀~오얀 사짜? 익숙한 맛(신선 설OO)이 아닌 그런맛. 뼈를 우려낸 오리지널 설렁탕 국물은 경험상 절대 우윳빛 색깔이 나올수없음. 텁텁한 맛이 없고 정말 맛있음. 겉절이, 김치(보삼이 무지 생각하는 각^) 깍두기, 된장도 짱.! 특히 숨은 대박은 왕만두(3알-5000원)...그냥 꼭 주문하세요. 평양냉면, 함흥냉면 집 다 제쳐두고 만두. 아 좋아요. *혼밥러 추천: 설렁탕+만두 조합. 와~여기 진심 음식이 정갈하고 가볍지 않은 입에 착 ~달라붙는 맛이 예전 신설동 설렁탕 골목때보다 더 좋을수도. 가족, 직원들과 재방문 100% 의사. 잘 찾았다. 근처나 지나갈 일 있으시면 꼭 가보세요. 먹어보면 알것입니다. 여기 주차가 식사시 지원됩니다. 서초동에서 발렛 아니여서 꿀. 하여튼 이런데가 더 많이 알려지길 바라는 마음에 열심히 후기 썼네요. 진심 맛있습니다.

설렁탕부터 깍두기, 김치까지 맛있지 않은 음식이 없는 ‘기본이 탄탄한 식당’. 몸 안좋을 때 보신겸 포장하기에도 좋을 것 같아요. 특설렁탕은 도가니도 들어있어요. 육회 대박맛있어요 추천