원강
신선한 한우구이와 무밥의 만남

프리미엄 숙성 생고기 전문점

생고기 숙성 15일간의 기다림으로 완성되는 고공입니다. 고공 서초점은 프리미엄 숙성 생고기 전문점입니다. 고공만의 특별한 수제찬들과 고기의 숙성 과정에서 더 깊어진 풍미와 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 고공은 숯이 아닌 옥수수연료 사용으로 고기의 풍미를 높이고 육질은 더욱 부드럽게 즐길 수 있는 곳입니다.





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