식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해
수도권 최고의 주제별 맛집 BEST 3를 알아봅니다.
매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!
뼈에 붙은 고기의 고소하고 쫄깃한 풍미로 사랑받는 등갈비!
푸짐한 비주얼과 불향이 더해져 남녀노소 누구나 좋아하죠.
빅데이터로 알아본 서울 수도권의 등갈비 맛집 BEST 3를 알려드립니다.
공통 FAQ
Q. 등갈비 맛집은 어떤 특징이 있나요?
A. 참나무 숯불이나 직화로 초벌해 불향이 살아 있으며, 간장·매운맛 양념 두 가지로 즐길 수 있는 곳이 많습니다.
Q. 등갈비와 함께 먹으면 좋은 곁들임은 무엇인가요?
A. 고추 장아찌, 열무국수, 주먹밥 등 개운함과 포만감을 더하는 사이드 메뉴가 잘 어울립니다.
Q. 가격대는 어느 정도인가요?
A. 1인분 기준 15,000원~19,000원 선으로, 세트 메뉴는 2~4인 기준 5만~10만 원대입니다
1.전국 No.2 등갈비, '해몽'
공식 네이버 플레이스
공식 네이버 플레이스
매장 Q&A
Q. 조리 방식은 어떻게 되나요?
A. 초벌 후 사장님이 테이블에서 직접 손질해 구워주며, 손님은 편하게 맛만 즐기면 됩니다.
Q. 맛의 특징은 무엇인가요?
A. 고기의 고소한 풍미와 달큰한 양념이 조화를 이루며, 곁들임으로 나오는 고추 장아찌가 느끼함을 잡아줍니다.
Q. 인기 비결은 무엇인가요?
A. 2005년 개업 후 꾸준히 웨이팅이 생길 정도로 단골이 많은 등갈비 전문점입니다.
주문하면 초벌로 불향을 입힌 등갈비가 나오고, 사장님이 직접 테이블에서 먹기 좋게 손질해주며 마저 구워주기 때문에 손님은 그저 맛있게 먹기만 하면 돼요. 등갈비는 고기 자체의 고소한 풍미가 진하게 느껴지고, 달큰한 양념이 더해져 한 입 맛보는 순간 감탄이 절로 나와요. 먹다 보면 살짝 느끼할 때가 있는데, 이때 곁들여 나오는 고추 장아찌가 입안을 개운하게 정리해줘 끝까지 맛있게 즐길 수 있어요!
[식신 TIP]
▲위치: 서울 서초구 사평대로56길 8
▲영업시간: 매일 16:00 - 23:30, 일요일 휴무
▲가격: 등갈비(300g) 19,000원, 목살(300g) 30,000원, 항정살(180g) 16,000원
