트렌드가 빠르게 변하는 도시 속에서도 변하지 않는 맛과 진정성으로 오랜 시간 자리를 지켜오는 가게들이 있다. 꾸밈없는 공간에서 먹는 한 그릇의 음식은 오히려 그 투박함이 더 큰 감동으로 다가온다. 흉내낸 레트로 감성이 아닌 오랜 시간이 만든 진짜 노포 맛집 다섯 곳을 소개한다.
1. 술이 술술 들어가는 진짜 노포 바이브, 마포 ‘원조마포껍데기집'
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ha.sangmin.1님의 인스타그램
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1980년대부터 공덕동 골목 자리를 지켜온 노포 중의 노포. 시간이 멈춘 듯한 외관과 실내가 추억을 고스란히 떠올리게 만든다. 원형 테이블에 앉아 연탄불에 소금구이, 삼겹살, 막창, 껍데기 등을 구워먹을 수 있는데 입구에서 따로 구워 가져다주는 고등어구이도 별미. 주판알을 튕겨가며 계산하는 사장님 모습도 이채롭다. 메뉴 특성상 에어컨이 없는 환경이니 조금 선선해지는 날씨에 방문하기를 추천한다.
▲위치: 서울 마포구 효창목길 9
▲영업시간: 매일 17:00 - 23:00, 일요일 휴무
▲가격: 소금구이 14,000원, 껍데기 8000원, 고등어구이 15,000원
▲후기(식신 촤컬릿퐁듀우♡): 장소가 꽤나 협소하고 오래된 티가 나는데 여기에서 나오는 노포 감성이 오히려 술을 부르게 되는 곳. 연탄불이라 몸에는 안좋겠지만 넘 맛있어요.. 생선구이도 꼭 드세요
2. 일본 노포 야키니쿠 바이브를 송파 한 가운데서, 송파 '부일갈매기'
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1984년 개업한 노포 고깃집. 갈매기살 전문점으로 시작했는데, 아들이 운영을 맡으면서 일식 스타일을 차용하기 시작하며 일본의 오래된 야키니쿠 전문점에 온 듯한 독특한 감성의 식당으로 거듭났다. 타래소스를 바른 갈비살, 우설, 살치살, 특양, 차돌박이 등 다양한 부위를 조금씩 다양하게 맛볼 수 있다. 사케와 하이볼 종류가 많은 것도 애주가들을 유혹하는 포인트. 청국장과 일본식 카레라이스로 개운하게 마무리하면 좋다.
▲위치: 서울 송파구 삼전로13길 4
▲영업시간: 매일 17:00 - 22:00, 일요일 휴무
▲가격: 갈비살타레 30,000원, 살치살 48,000원, 청국장 6,000원
▲후기(식신 고구마답답이): 분위기는 한국 노포인데 일본식 야키니쿠 전문점이 됨. 1인분씩 주문할 수 있어서 좋고 사케와 하이볼 리스트도 아주 다양하다. 인기가 많아서 미리 예약해야 함
