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송파구

잠실동

부일갈매기

일본식 야키니쿠 감성의 맛집

3.5(8)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 부일갈매기에서 특히 인상적이었던 고기 메뉴는 무엇인가요?A.간간한 양념 갈매기살과 기름진 맛이 잘 살아난 우설, 겉은 바삭함에도 안은 촉촉한 안창살이 인상적이었다고 소개되어 있습니다.

Q. 매장 분위기와 전반적인 느낌은 어떤가요?A.40년 이상의 노포로 외관은 매우 허름하지만, 술맛 나는 노포 바이브를 느낄 수 있는 곳으로 소개되어 있습니다.

Q. 서비스나 예약 관련해서 알아둘 점이 있을까요?A.사장님이 불의 세기를 직접 봐주고 파채를 계속 채워주는 등 친절하다고 하며, 17시부터 22시까지 짧게 영업하고 워크인은 거의 불가능해 미리 전화 예약이 필수라고 언급됩니다.

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매장 소개

송파구 삼전동의 주택가 골목에 자리한 ‘부일갈매기’는 1984년부터 40년 가까이 영업을 이어온 특수부위 전문 고깃집입니다. 겉보기엔 소박한 외관이지만, 예약 없이는 쉽게 자리를 잡기 어려운 숨은 맛집으로 소문난 곳입니다. 갈매기살 전문점으로 시작했는데, 아들이 운영을 맡은 뒤 일식 스타일을 차용하기 시작하며 일본의 오래된 야키니쿠 전문점에 온 듯한 독특한 감성의 식당으로 거듭났습니다. 대표 메뉴인 갈매기살은 국내산 돼지고기를 사용하여 적당히 양념되어 ‘단짠’의 매력을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 이외에도 우설, 소꼬리, 살치살 등 다양한 특수 부위를 조금씩 맛볼 수 있습니다. 주류 개수와 상관없이 테이블당 2만 원의 콜키지 비용이 있으며, 사케와 하이볼 종류가 많은 것도 애주가들을 유혹하는 포인트입니다.

영업시간
open 매일 17:00 ~ 22:00
업종한국음식 > 돼지갈비

전화번호02-412-1462
주소
도로명
서울특별시 송파구 삼전로13길 4
지번
서울특별시 송파구 잠실동 242-22
서울송파구잠실동
서울특별시 송파구 삼전로13길 4

많이 언급된 매장 키워드

사케 다양
30대 선호,남성에게 인기있어요
일본 여행 온 기분,좌식,테이블석
비싼,사케 설명
예약 필수
데이트,모임
1인석,좌식
깊은맛,육즙이도는맛

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3.5

평가자 8명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부일갈매기는 삼전역 근처에 있는 특수부위 전문점으로 간간한 양념 갈매기살과 소고기 메뉴를 즐길 수 있습니다. 잡내 없이 부드럽게 넘어가는 갈매기살과 기름진 맛이 살아난 우설, 겉은 바삭함에도 안은 촉촉한 안창살이 인상적입니다. 사장님이 불 조절과 파채 리필을 살피는 친절한 서비스와 술맛 나는 노포 바이브도 특징입니다.

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