A. 시장 골목은 협소해 노상 주차가 어렵습니다. 주변 공영주차장 이용을 권장하며, 식사 시간에는 혼잡하니 여유 있는 입차를 추천합니다.
Q. 대기 피하려면 언제가 좋나요?
A. 점심 피크(12~13시)와 저녁 피크(18~19시)를 피해 오픈 직후 또는 피크 직후가 비교적 수월합니다. 일부 노포는 재료 소진 시 조기 마감하기도 합니다.
Q. 혼밥 가능한 곳도 있나요?
A. 연탄불고기 전문점 등에서 1인분 주문이 가능해 혼밥 손님도 자주 보입니다. 매장별 좌석 규모는 상이하니 대기 상황을 확인하세요.
최근 후기와 현지인 방문 빈도가 높은 노포·시장형 식당을 추려 영업시간·위치·대표 메뉴 위주로 담았습니다. 각 매장마다 자주 묻는 질문과 핵심 정보, 그리고 마지막에 비교 팁까지 정리했어요.
1. 단골식당 — 연탄불 향 진한 돼지불고기
자주 묻는 질문
Q. 1인분 주문이 되나요?
A. 간장·고추장 불고기 모두 1인분 주문이 가능해 혼밥도 부담이 적습니다.
Q. 어떤 맛을 고르면 좋을까요?
A. 불향이 선명한 간장은 담백·짭짤, 고추장은 적당히 매콤한 편입니다. 두 가지를 섞어 먹는 조합이 인기라는 후기가 많습니다.
위치: 대구 북구 칠성시장로7길 9-1(1,2층), 칠성시장역 2번 출구 도보 약 3~5분
영업시간: 09:00~20:10, 매주 수요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감
가격대: 연탄 돼지불고기 1인분 7천~8천원대, 공깃밥 별도
메뉴: 간장불고기·고추장불고기, 밥·국과 기본찬
편의: 포장 가능, 단체 이용 가능, 매장 홀이 2곳으로 운영
특징: 야외 연탄 직화로 상시 굽는 시스템, 피크 시간대 대기 잦음
2. 정화네하우스 — 석쇠불고기와 구수한 된장찌개
자주 묻는 질문
Q. 매장 분위기는 어떤가요?
A. 1980년대부터 이어온 노포에 가까운 분위기입니다. 테이블 수가 많지 않아 식사 시간에는 금세 만석이 됩니다.
Q. 된장찌개는 어떻게 제공되나요?
A. 불고기와 함께 찌개가 제공된다는 후기가 많습니다. 제공 수량·방식은 방문 시 확인을 권장합니다.
위치: 대구 북구 칠성남로 216(시장 인근)
영업시간: 10:00~21:00(월~토), 일요일 휴무
가격대: 석쇠불고기 식사 8천원대(밥 포함 구성이 많음)
메뉴: 석쇠돼지불고기·고추장불고기, 공깃밥, 된장찌개, 우동 등
편의: 시장 골목 주차 또는 인근 공영주차장 이용
특징: 연탄·석쇠 풍미, 방송 소개 이력이 알려진 노포
3. 화원소곰탕 — 새벽부터 든든한 한우 곰탕
자주 묻는 질문
Q. 오픈 시간이 이른가요?
A. 새벽 05:00부터 문을 엽니다. 여행 시작 전 이른 식사로 찾기 좋습니다.
Q. 국물 간은 되어 있나요?
A. 기본은 맑고 순한 맛으로 제공되어 소금이나 양념장으로 기호에 맞춰 간을 더해 즐깁니다.
위치: 대구 북구 칠성시장로7길 14
영업시간: 05:00 오픈(마감 시간 미표기)
가격대: 곰탕 보통·특 등 선택에 따라 상이
메뉴: 곰탕, 살고기/양/꼬리/도가니탕, 각종 수육(국내산 한우 사용 안내)
특징: 직접 담근 김치가 잘 어울린다는 후기가 많음
4. 티끌모아 생고기육회 — 뭉티기·생차돌 반반 조합
자주 묻는 질문
Q. 일요일에도 뭉티기를 먹을 수 있나요?
A. 일요일에는 생고기(뭉티기) 판매가 제한된다는 안내가 있으니 방문 전 확인을 권합니다.
Q. 어떻게 먹는 게 인기인가요?
A. 생고기는 전용 양념장, 생차돌은 참기름장에 찍어 먹는 구성이 호응이 높습니다. 반반 주문이 무난합니다.
위치: 대구 북구 칠성남로 191
영업시간: 16:00~01:00
메뉴: 뭉티기(생고기), 생차돌, 반반 모둠, 기본 찬
편의: 일부 야외 좌석, 오픈형 조리
특징: 저녁 피크에 만석 빈번, 현지 단골층 많은 편
5. 맛집보리밥(칠성시장 보리밥 뷔페) — 셀프로 골라 비비는 가성비 한 끼
자주 묻는 질문
Q. 어디로 가면 되나요?
A. 지하철 1호선 칠성시장역 1번 출구에서 시장으로 진입 후 보리밥 골목 초입의 보리밥집들이 모여 있습니다.
Q. 구성은 어떻게 되나요?
A. 보리밥에 나물·반찬을 셀프로 담아 비비고, 물김치와 숭늉이 곁들여집니다. 계란프라이와 고등어구이 조각이 함께 제공되는 경우가 있습니다.
위치: 칠성시장 보리밥 골목(역 1번 출구 인근)
가격대: 보리밥 뷔페 6천원대
메뉴: 보리밥, 30여 종 내외의 반찬 구성, 물김치, 숭늉
편의: 공영주차장 이용 권장, 셀프 뷔페 운영
특징: 시장표 가성비와 단골 비중 높은 곳
비교 & 선택 팁
1. 연탄불 향이 확실한 돼지고기 → 단골식당
2. 노포 감성에 된장찌개 곁들인 식사 → 정화네하우스
3. 이른 아침 든든한 국물 → 화원소곰탕
4. 대구식 뭉티기와 생차돌 → 티끌모아 생고기육회
5. 가성비·채소 위주 한 그릇 → 맛집보리밥(보리밥 뷔페)
