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찍어도 부어도 맛있다,
탕수육 맛집 5

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돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어 먹는 부먹파 사이에서 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만, 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 많다. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다.

 

 

1. 정용진 회장마저 반한 맛, 아산 '목화반점'

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아산에서 맛집으로 손꼽히는 '목화반점'은 탕수육으로 유명하다. 기본적으로는 '부먹' 스타일로 제공되지만, 따로 요청하면 '찍먹'도 가능하다. 특히, 투명한 느낌의 소스는 부먹으로 먹더라도 고소한 튀김의 맛을 그대로 느낄 수 있어 많은 이들에게 사랑을 받고 있다. 튀김옷이 두껍지 않아 느끼하지 않고 담백한 느낌의 튀김과 적당히 새콤달콤한 소스의 궁합도 찰떡. 여기에 푸짐한 양은 말할 것도 없다. 튀김이 유난히 고소한데 물반죽이 아닌 계란을 사용해서 반죽한 튀김 반죽을 사용하기 때문이란다. 늘 웨이팅을 해야 하는 집이지만 아산에 간다면 꼭 먹어봐야 하는 맛집이다.

 

▲위치: 충남 아산시 온주길 28-8 
▲영업시간: 화~일 11:00-18:00 / 매주 월요일 정기휴무 
▲가격: 탕수육(대) 43,000원 간짜장 10,000원

 

 

2. 백종원이 인정한 맛, 단양 '향미식당'

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바삭하고 쫄깃한 탕수육을 맛볼 수 있는 단양 '향미식당'. 백종원의 3대 천왕 '탕수육'편에 나와 유명해진 맛집으로 늘 웨이팅 해야 하는 인기 식당이다. 대표 메뉴는 단연 탕수육. 찹쌀 반죽으로 튀김옷을 입혀 튀겨내는 튀김은 '부먹'으로 먹어도 바삭함이 살아있다. 여기에 속은 쫄깃해 겉바속촉인 튀김인 게 이 집 탕수육의 특징. 배추와 파가 풍부하게 들어간 특이한 비주얼의 탕수육 소스는 시큼하면서도 달콤한 맛이 찹쌀 튀김과 매우 잘 어울린다. 또한, 아삭한 채소가 푸짐하게 들어가 고기와 함께 먹으면 식감이 좋아 매우 잘 어울린다.

 

▲위치: 충북 단양군 매포읍 평동4길 5 
▲영업시간: 화~일 11:00-19:0 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 18:50) / 매주 월요일 정기휴무 
▲가격: 탕수육(소) 20,000원 짜장면 7,000원 짬뽕 8,000원

 

 

3. 바삭함이 다르다, 남원 '경방루'

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4대를 이어오는 100년 가업의 중국집 남원 '경방루'. 1900년 초, 중국에서 이주한 진경방 씨가 창업해 4대를 이어 100년의 역사를 자랑하는 중국집으로 남원에서 가장 오래된 중국집 중 하나다. 아삭한 연근과 목이버섯까지 풍부하게 들어간 탕수육은 점성이 강한 끈적한 소스가 '부먹'의 형태로 제공된다. 또한, 진정한 옛날식 탕수육의 튀김옷으로 바삭함이 일품이다. 점성이 있는 소스와 바삭한 튀김, 아삭한 연근과 오독오독 씹히는 목이버섯까지 모든 재료가 조화롭게 어울려 맛볼 수 있는 탕수육을 즐길 수 있다.

 

▲위치: 전북 남원시 광한북로 29 
▲영업시간: 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:30-17:00) / 매달 1,3번째 월요일 정기휴무 
▲가격: 짜장면 7,000원 탕수육(소) 20,000원

 

 

4. 기본에 충실한 맛, 군산 '쌍용반점'

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쌍용반점 점주 제공

 

쌍용반점 점주 제공

 

추억의 맛을 그대로 간직한 탕수육 군산 '쌍용반점'. 맛도 맛이지만 뷰 맛집으로도 유명한 이 집은 바닷가 바로 앞에 있는 식당으로 맛있는 음식을 먹으면서 넓은 바다를 만끽할 수 있다. 깨끗한 기름에 육질 좋은 고기를 튀겨 노란빛이 예쁜 튀김은 어마어마하게 바삭하다. 여기에 새콤한 맛이 빠진 달콤한 소스와 오묘한 향이 더해져서 말할 수 없이 특별한 탕수육을 맛볼 수 있다. 심심한 듯하지만 중독성이 있는 맛을 자랑하는데 만일 깔끔한 맛의 탕수육을 경험하고 싶다면 쌍용반점을 강력히 추천한다.

 

▲위치: 전북 군산시 내항2길 121 
▲영업시간: 매일 11:30-20:00 / 매달 2,4번째 월요일 정기 휴무 
▲가격: 탕수육(소) 23,000원 짜장면 8,000원

 

 

5. 숨겨진 보물같은 맛집, 강원도 평창 '진태원'

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evaa1021님의 인스타그램

 

evaa1021님의 인스타그램

 

특별한 배추 탕수육을 먹을 수 있는 강원도 평창 '진태원'. 이 집의 탕수육은 찍먹이 불가능하고 부먹만 가능한데 바삭한 튀김 위에 양파, 배추, 부추를 차례로 얹은 후 그 위에 소스를 부어주는 특이한 방식으로 탕수육을 제공하기 때문이다. 바삭한 튀김과 익히지 않은 채소를 올리고 소스를 부어주기 때문에 바삭한 튀김과 아삭한 채소의 식감을 골고루 느낄 수 있다. 달달한 맛의 소스는 감칠맛을 더해 아삭한 배추와 바삭한 튀김을 맛을 한층 더 맛있게 만들어 준다.

 

▲위치: 강원 평창군 대관령면 횡계길 19 
▲영업시간: 월~토 11:00-16:00 / 일 12:30-16:00 
▲가격: 탕수육(중) 30,000원 짜장 6,000원

  • 진태원

    강원-평창, 중식 > 세계음식
    출처 : 웹 크롤링 결과
    출처 : 식신 회원 '540428' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 식신 회원 '540428' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 식신 회원 '308684' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 인스타그램
    탕수육 하나로 이름이 나 줄서서 먹는 중식당입니다. 튀긴 고기 위에 양파, 배추, 부추를 차례로 올리고 소스를 부어서 내는 독특한 탕수육이 이 집의 인기 메뉴입니다. 월2회 비정기 휴무로 미리 확인하고 방문하는 게 좋습니다.

    메뉴 정보

    짜장, 짜장 곱배기, 탕수육 중, 볶음밥, 볶음밥 곱배기, 우동, 짬뽕, 울면, 간짜장, 삼선짜장, 양장피, 탕수육 대, 군만두, 짬뽕 곱배기, 짬뽕밥, 짬뽕밥 곱배기, 간짜장 곱배기, 짜장밥, 짜장밥 곱배기

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 쌍용반점

    전북-군산시, 중식 > 세계음식
    출처 : 쌍용반점 공식 점주 제공
    출처 : 쌍용반점 공식 점주 제공
    출처 : 쌍용반점 공식 점주 제공
    출처 : 쌍용반점 공식 점주 제공
    출처 : 쌍용반점 공식 점주 제공
    창문 넘어, 시원하게 펼쳐진 바다 풍경이 운치를 더하는 ‘쌍용반점’. 푸짐한 해산물 토핑이 올라간 짬뽕이 입소문을 타며 군산 5대 짬뽕 맛집 중 하나로 손꼽히는 곳입니다. 대표 메뉴 ‘해물 짬뽕’은 면발 위로 수북하게 올려진 홍합과 다양한 조개들이 시선을 끕니다. 군산 앞바다에서 잡아 올린 싱싱한 바지락, 동죽, 모시조개, 홍합, 꼬막으로 우려낸 국물은 칼칼하면서도 시원한 맛이 일품입니다. 두툼한 돼지고기에 튀김 옷을 입혀 튀겨 나오는 ‘탕수육’도 인기 메뉴. 소스가 얹어 나오는 탕수육은 미리 만들어 놓지 않고 주문 즉시 만들어 끝까지 바삭하게 즐길 수 있습니다.

    메뉴 정보

    짜장면, 전복짬뽕, 간짜장, 조개짬뽕, 탕수육 소, 팔보채, 새우댄푸라, 사천짜장, 짭뽕밥, 짜장밥, 탕수육-중-

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 향미식당

    충북-단양, 중식 > 세계음식
    출처 : 향미식당 인스타그램 검색 결과
    출처: hoedragon님의 인스타그램
    출처: dmsdud0742님의 인스타그램
    출처: llllllfree님의 인스타그램
    출처: police_park님의 인스타그램
    향미식당의 목화솜 찹쌀탕수육은 특제 튀김옷으로 만든 몽글몽글 귀여운 비주얼을 가지고 있습니다. 촉촉함과 쫀득함이 일품이고 탕수육 소스는 간장을 베이스로 한 기본에 충실한 맛이며, 큼직한 대파가 듬뿍 들어가 있는 것이 이 집만의 특징입니다. 또 다른 인기메뉴로는 매콤하고 얼큰한 맛이 좋은 육개장이 있습니다

    메뉴 정보

    자장면, 짬뽕, 탕수육 小, 탕수육 中, 탕수육 大, 탕수육 특大, 우동, 짬뽕밥, 육개장, 자장밥

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 목화반점

    충남-아산시/아산배방, 중식 > 세계음식
    출처 : 식신 컨텐츠팀 제공
    출처 : 한국관광공사 제공
    출처 : 한국관광공사 제공
    출처 : 한국관광공사 제공
    출처 : 한국관광공사 제공
    목화반점은 온양 초교 근처에 위치한 중식당입니다. 동네 중국집 스타일로 소탈하고 아담한 분위기를 가지고 있습니다. 신맛과 단맛이 조화로운 탕수육과 오징어 등의 해산물을 넣어만든 짬뽕이 인기 메뉴입니다.

    메뉴 정보

    우동, 볶음밥, 잡채, 탕수육 대, 탕수육소, 간짜장, 짜장면, 짬봉, 양장피

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 경방루

    전북-남원, 중식 > 세계음식
    출처 : 경방루 공식 점주 제공
    출처 : jeongdam_a님의 인스타그램
    출처 : jeongdam_a님의 인스타그램
    출처 : jeongdam_a님의 인스타그램
    출처 : poongnamizz님의 인스타그램
    1909년도에 처음 문을 열어 100년 이상의 역사를 가지고 있는 중화요리 전문점인 '경방루'. 4대를 이어 운영 중인 곳으로 옛날 탕수육의 본좌라 불리며 남원에서 가장 오래된 곳입니다. 입구에 들어서자마자 전통 중국식 의자들과 소품들로 고급스러운 분위기를 더합니다. 소스가 함께 볶아져 나오는 '탕수육'은 튀김옷이 죽지 않고 바삭함이 살아 있으며 육즙이 촉촉합니다.

    메뉴 정보

    짜장면, 우동/간짜장/짬뽕/울면, 쟁반짜장(기본2인), 삼선간짜장/삼선짬뽕/하얀짬뽕/물짜장/굴짬뽕/사천짜장, 볶음밥/짬뽕밥/잡채밥, 삼선볶음밥//특밥, 잡탕밥, 자연송이밥/해삼탕밥, 물만두/군만두, 경장육슬, 오향장육, 왕새우튀김, 누룽지탕, 해삼송이/전가복/송이관자, 탕수육, 마파두부, 양장피/팔보채/유산슬/깐풍새우, 버섯탕수육, 칠리새우/난자완스/고추잡채/깐풍기, 삼선짬뽕밥/굴짬뽕밥

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

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