불포화지방산이 많이 함유된 '오리 고기'는 인기 보양식 메뉴 중 하나이다. 고소하면서도 부드러운 살점 덕에 다양한 방식으로 즐기기 좋다. 농장에서 직접 키워 신선함이 남다른 오리 고기부터 오리와 문어의 다양한 조합이 돋보이는 곳, 참나무 숯의 은은한 풍미가 배어든 오리 장작 구이까지! 전국 오리고기 맛집 BEST 5를 소개한다.
1. 농장에서 직접 키운 오리, 평창 유포리 ‘다키닥팜’
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[식신TIP]
▲위치: 강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5
▲영업시간: 매일 11:00 - 21:00, B/T 15:00 - 17:00
▲가격: 생오리 숯불구이(500g) 35,000원, 오리 한방 백숙 60,000원
▲후기(식신 아이죠아): 오리를 부위별로 나누어 손질해 주신다! 가슴살은 미디엄, 엉덩잇살은 오롯하게! 등 부위에 따라 굽기도 다르고 정말 스테이크를 먹는 느낌. 오리를 온전히 다 느끼는 기분이랄까요.
2. 산속 별장에서 먹는 오리고기, 양평 문호리 ‘양수리오리학교’
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[식신TIP]
▲위치: 경기 양평군 서종면 수대울길 176
▲영업시간: 매일 10:00 - 21:00
▲가격: 오리 소금 구이(中) 41,000 원, 오리 훈제(中) 41,000 원
▲후기(식신 골고루냠냠): 입맛 없을 때 꼭 들르는 곳!
3. 오리와 문어의 만남, 서울 이태원동 ‘문오리’
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[식신TIP]
▲위치: 서울 용산구 회나무로13가길 13
▲영업시간: 매일 12:00 - 22:30, B/T 13:30 - 17:00, 월요일 휴무
▲가격: 문오리(2인) 40,000원, 문곱창(2인) 40,000원, 문어숙회 20,000원
▲후기(식신 폴세잔카드노리): 점심으로 먹은 문오리! 제주 향토 음식이랍니다. 오리와 문어를 넣고 끓여서 먹는 음식! 해장엔 최고!!
4. 야외에서 먹는 참숯 오리 바베큐, 가평 현리 ‘불타는오리’
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[식신TIP]
▲위치: 경기 가평군 조종면 청군로 1379-38
▲영업시간: 매일 11:00 - 20:00
▲가격: 오리 장작구이 한마리 60,000원
▲후기(식신 hoho): 진짜 참나무에 불을 붙여서 오리고기를 구워 먹는 방식이라, 방문 전 예약은 필수사항이에요 안 그러면 불피우는데 시간이 꽤 걸려서 은근 기다려야 하거든요. 오리 가격은 마리당 6만원인데 4인 가족이 먹어도 배부르게 먹을 만큼 오리가 크고 푸짐하게 나와서 좋았네요. 또 야외에서 구워 먹어서 그런지 캠핑온 기분도 나고 좋았어요.
5. 단호박과 치즈에 싸인 오리, 칠곡 기성리 ‘팔공유황오리’
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[식신TIP]
▲위치: 경북 칠곡군 동명면 팔공산로 153-11
▲영업시간: 매일 10:00 - 22:00
▲가격: 치즈호박요리(小) 38,000원, 스페셜 바베큐(小) 38,000원
▲후기(식신 토론토새댁): 여자라면 누구라도 좋아할 수밖에 없는 메뉴! 호박 오리는 샛노란 단호박에 훈제오리와 치즈 견과류까지! 각 기다린 고소함의 향연입니다.
