A. 매장별로 상이합니다. 예시로 8번식당은 매장 앞 또는 인근 주차장(도장 시 1시간 무료) 안내가 있으며, 동인식육식당 남산점은 건물 옆 주차가 가능합니다. 그 외 골목 상권은 전용 주차가 없거나 협소하니 대중교통(청라언덕역·반고개역 등) 이용을 권장합니다.
Q. 대기(웨이팅) 피하려면 언제가 좋을까요?
A. 주말 저녁 피크를 피해 오픈 직후 또는 이른 저녁 방문이 비교적 수월합니다. 일부 매장은 라스트오더가 있으니 방문 전 전화 확인을 권합니다.
Q. 가격대는 어느 정도 예상하면 될까요?
A. 가성비 한우는 100g 기준 만원 안팎(식육식당), 한우 생갈비·안창살은 1인분 3만원대, 돼지주물럭은 1인 7천원(최초 3인분 기준), 막창은 200g 1만2천원선이 흔합니다. 자세한 항목은 각 매장 섹션을 참고하세요.
서문시장 도보권에서 실제 방문기와 운영 정보가 확인되는 곳만 추려 정리했습니다. 가격·영업시간·대표 메뉴·편의 정보를 중심으로 비교할 수 있게 구성했고, 마지막에 상황별 선택 팁도 함께 안내합니다.
1. 8번식당 — 수육·순대·국밥을 한 상으로 즐기는 전통집
자주 묻는 질문
Q. 포장이 가능한가요?
A. 매장 식사 외에도 포장이 가능합니다.
Q. 주차는 어디에 하나요?
A. 매장 앞 주차 가능 여부를 확인하고, 만차 시 인근 경북주차장 이용 후 매장 도장을 받으면 1시간 무료 주차를 지원합니다.
위치: 대구 중구 서성로13길 8 1층
영업시간: 매일 10:00~21:30(라스트오더 21:00)
메뉴: 모듬수육·갈비수육·막창순대·순대국밥, 세트/단품, 1인 1메뉴 원칙, 포장 가능, 셀프바 운영
편의: 셀프바, 제휴 주차 1시간 무료(도장)
특징: 오래된 전통과 다양한 매체 소개로 알려진 곳
2. 부창생갈비 — 숯불에 굽는 한우 생갈비와 안창살
자주 묻는 질문
Q. 기본 주문 수량이 있나요?
A. 3인분부터 주문이 가능합니다.
Q. 된장찌개는 어떻게 나오나요?
A. 소 사이즈 3,000원이며, 숯불 화로 위에 올려 팔팔 끓여 먹는 방식으로 제공됩니다.
위치: 대구 중구 국채보상로 492-12
가격대: 한우 생갈비 1인분 32,000원, 안창살 35,000원(3인분 기본)
메뉴: 한우 생갈비·안창살, 된장찌개
특징: 숯불 직화, 노포 감성, 라스트오더 있음
3. 미영불고기식당 — 옛 정취의 돼지주물럭 전문 노포
자주 묻는 질문
Q. 최소 주문 규정이 있나요?
A. 돼지주물럭은 최초 3인분부터 주문 가능하며, 추가는 2인분부터 받습니다.
Q. 결제는 카드도 되나요?
A. 카드 결제가 가능합니다.
위치: 대구 서구 큰장로7길 16
가격대: 돼지주물럭 1인 7,000원(최초 3인분부터)
메뉴: 돼지주물럭, 소불고기, 소찌개, 돼지찌개, 삼겹살
편의: 가게 앞·옆 주차 3~4대 가능(현장 상황에 따름)
특징: 노부부 운영, 호일 철판에 직접 구워 먹는 스타일, 반찬 푸짐
4. 동인식육식당 남산점 — 가성비 한우와 셀프바가 매력적인 정육식당
자주 묻는 질문
Q. 뭉티기는 항상 먹을 수 있나요?
A. 당일 도축이 있는 날에 한해 제공되며, 준비 수량 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
Q. 셀프바에는 무엇이 준비되나요?
A. 고기와 어울리는 반찬류와 소스류가 마련되어 필요에 따라 가져다 먹는 방식입니다.
위치: 대구 중구 남산로 82(청라언덕역 앞, 서문시장 인근)
영업시간: 매일 11:00~23:00
가격대: 한우 100g 9,900원, 갈비살 100g 11,900원, 상차림 1인 3,000원
메뉴: 한우·돼지고기 부위 선택, 육회, 전골, 뭉티기(날짜 한정)
편의: 건물 옆 주차, 숯불, 고기 전용 셀프바
특징: 가성비 좋은 한우 구성으로 회식·가족 외식에 적합
5. 연막창 반고개역점 — 초벌 막창과 다양한 채소 셀프바
자주 묻는 질문
Q. 웨이팅이 있나요?
A. 피크 타임에는 대기가 생길 수 있어 오픈 직후 또는 이른 시간 방문이 비교적 수월합니다.
Q. 막창은 초벌로 나오나요?
A. 참숯 초벌 상태로 제공되어 불판에서 짧게 구워 바로 즐길 수 있습니다.
위치: 대구 서구 달구벌대로 1917 1층
영업시간: 평일 17:00~01:00, 주말 16:00 오픈, 월요일 휴무
가격대: 특막창 200g 12,000원, 한돈 냉삼 150g 12,000원, 직화 불닭발 130g 12,000원, 차돌박이·관자 삼합 150g 15,000원, 생맥·소주 4,000원
메뉴: 초벌 막창, 냉삼, 닭발, 차돌·관자 삼합, 촌된장찌개, 열무비빔국수, 옛날 짜장면
편의: 야채 셀프바(마늘쫑·가지·버섯·파김치·백김치 등)
특징: 연꽃 형태 불판으로 기름 배출이 좋아 담백하게 즐기기 좋음
6. 옥돌식육식당 — 정육코너가 돋보이는 동네 정육식당
자주 묻는 질문
Q. 첫 주문 수량 제한이 있나요?
A. 첫 주문은 3인분 이상이며, 이후 추가 주문은 자유롭게 가능합니다.
Q. 전용 주차장이 있나요?
A. 전용 주차장은 없으며, 주변 골목 주차를 이용합니다.
위치: 대구 중구 달구벌대로393길 52 1층
영업시간: 매일 16:00~24:00
가격대: 고기 가격은 9천원대부터(현장 판가 기준)
메뉴: 삼겹살, 목살, 파절이·김치·콩나물 등 곁들임을 불판에 함께 구워 먹는 스타일
편의: 테이블 간격 여유, 정육코너 운영
특징: 생고기 신선도와 깔끔한 손질로 재방문 수요가 높은 로컬 맛집
비교 & 선택 팁
1. 가성비 한우(100g 만원 안팎) 찾을 때 → 동인식육식당 남산점
2. 한우 갈비·안창살에 집중하고 싶을 때 → 부창생갈비
3. 옛날식 돼지주물럭·밥 비벼 먹는 재미 → 미영불고기식당
4. 순대·수육·국밥으로 든든한 한 끼 → 8번식당
5. 초벌 막창에 채소를 다양하게 곁들이기 → 연막창 반고개역점
6. 돼지고기 생고기 깔끔한 정육식당 → 옥돌식육식당
