A. 역사 내부·앞이라면 성심당 대전역점, 역전가락국수, 신도칼국수 본점이 이동 동선이 짧습니다. 그 외 매장은 버스·택시로 15~25분 내 접근 가능합니다.
Q. 대기시간은 어느 정도 예상하면 되나요?
A. 성심당은 평일 5~15분, 주말·성수기에는 30분 내외 대기가 잦습니다. 국수·칼국수집은 회전이 빨라 식사시간대 기준 10~20분 내 대기·식사가 일반적입니다.
Q. 혼자 식사·포장도 가능한가요?
A. 네. 가락국수·칼국수집은 혼밥 손님이 많고 포장 문의도 잦습니다. 성심당은 포장 전용 동선이 따로 있어 이동 중 구매가 수월합니다.
대전역 일대에서 실제 방문·후기 빈도가 높은 가락국수와 칼국수, 역내 빵집을 추려 소개합니다. 역 출발 전 빠르게 먹기 좋은 곳과 목적지로 이동하며 사 가기 좋은 매장을 구분해 위치·운영시간·대표 메뉴 중심으로 요약했습니다.
1. 역전가락국수 — 역 앞에서 10분 완식 가능한 추억의 한 그릇
자주 묻는 질문
Q. 음식이 빨리 나오나요?
A. 주문 후 보통 5분 안팎으로 받아볼 수 있어 열차 대기 시간에 맞추기 좋습니다.
Q. 매운맛으로도 먹을 수 있나요?
A. 기본은 멸치육수 가락국수이며, 취향에 따라 고춧가루를 더해 칼칼하게 즐기거나 매운 우동을 선택할 수 있습니다.
위치: 대전역 동광장 포장마차 거리 인근(대전 동구 대전로 817 일대)
가격대: 가락국수 약 6,000원
메뉴: 가락국수, 어묵매운우동, 꼬마김밥·삶은계란 등 곁들임
편의: 소규모 좌석(테이블 수 적음), 회전 빠름
특징: 멸치육수 기반의 담백한 국물과 굵은 면 식감
2. 삼대째 전통칼국수 — 1961년부터 이어온 들깨·양념장 칼국수
자주 묻는 질문
Q. 시그니처는 무엇인가요?
A. 손칼국수에 들깻가루와 특제 양념장을 더해 고소함을 살리는 조합이 대표적입니다. 수육 주문도 많습니다.
Q. 예약이 가능한가요?
A. 현장 대기 위주로 운영됩니다. 점심 피크에는 대기가 생길 수 있어요.
위치: 대전 동구 대전로825번길 13
영업시간: 09:30~20:30(연중무휴, 현장 상황에 따라 변동 가능)
메뉴: 칼국수, 수육
특징: 3대가 이어온 노포 분위기, 양념장 취향 조절
3. 신도칼국수 본점 — 직접 제면과 진한 국물의 한 그릇
자주 묻는 질문
Q. 국물 베이스가 궁금해요.
A. 소뼈와 멸치를 함께 우린 국물로 구수하면서도 시원한 맛이 특징입니다.
Q. 마감은 언제인가요?
A. 10:00~19:30 운영이지만 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
위치: 대전 동구 대전로825번길 11
영업시간: 10:00~19:30(연중무휴, 재료 소진 시 조기 마감)
메뉴: 칼국수, 비빔칼국수, 수육
특징: 직접 제면한 쫄깃한 면, 도보 접근 용이
4. 미소본가 스마일칼국수 — 들깨·부추로 완성하는 고소한 한상
자주 묻는 질문
Q. 어떤 점이 맛의 포인트인가요?
A. 들깨가루와 부추, 멸치 육수의 조합이 고소함을 살려줍니다. 김밥·김치와 함께 먹는 손님이 많습니다.
Q. 휴무일이 있나요?
A. 매주 일요일 휴무입니다.
위치: 대전 중구 보문로230번길 82
영업시간: 11:00~21:00(일 휴무)
메뉴: 들깨칼국수, 김밥 등
특징: 고소한 베이스, 김치와의 궁합이 좋아 곁들이기 만족도 높음
5. 복수칼국수 — 화끈한 해물 칼국수로 유명한 얼큰이 라인
자주 묻는 질문
Q. 많이 매운가요?
A. 기본이 칼칼한 해물 베이스입니다. 매운맛이 부담스러우면 덜 매운 구성으로 요청하는 편이며, 매장은 브레이크타임을 운영합니다.
Q. 대전역과의 거리는?
A. 역 인근은 아니며(복수동·탄방동), 대중교통·차로 이동하는 코스입니다.
위치: 대전 서구 복수중로 38(복수점 기준)
영업시간: 11:00~21:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 일 휴무
메뉴: 해물 칼국수 등 얼큰이 계열
특징: 깔끔하면서 화끈한 국물 맛, 지역 내 지점 운영
6. 성심당 대전역점 — 대전역 필수 코스, 베스트 빵 모음
자주 묻는 질문
Q. 웨이팅은 어느 정도인가요?
A. 평일 평균 5~15분, 주말에는 30분 이상 대기할 때가 있습니다. 튀김소보로 라인과 일반 빵 라인이 분리되어 있어 목적에 맞춰 줄을 서면 빨라집니다.
Q. 무엇을 사면 무난할까요?
A. 튀김소보로, 순수롤, 보문산 메아리, 명란 바게트, 고로케 등이 역점에서도 인기가 높습니다.
위치: 대전 동구 중앙로 215, 대전역사 2층
영업시간: 07:00~22:30(연중무휴, 현장 상황에 따라 변동 가능)
메뉴: 튀김소보로·크림튀소, 순수롤, 보문산 메아리, 명란 바게트 등
편의: 역사 내 위치, 포장 중심 운영
특징: 이동 중 간식·선물용 구매에 적합
비교 & 선택 팁
1. 열차 출발 전 10분 컷 → 역전가락국수
2. 들깨의 고소함 → 삼대째 전통칼국수, 미소본가 스마일칼국수
3. 진한 국물·직접 제면 → 신도칼국수 본점
4. 화끈한 얼큰이 → 복수칼국수
5. 선물·간식 포장 → 성심당 대전역점
