A. 주말 점심·저녁 피크에는 대기 가능성이 높습니다. 원격 줄서기나 사전 예약이 가능한 매장은 미리 접수하는 편이 유리합니다.
Q. 주차는 가능한가요?
A. 대부분 골목 상권이라 전용 주차가 드뭅니다. 인근 유료 주차장 이용을 전제로 이동을 권장합니다.
Q. 어떤 시간대가 비교적 한산한가요?
A. 평일 이른 점심·이른 저녁(오픈 직후)대가 상대적으로 여유롭습니다. 라멘·오마카세 등은 재료 소진·예약제로 운영되니 방문 전 확인이 안전합니다.
최근 이용자 후기와 운영 정보가 확인되는 매장을 중심으로 고기, 라멘, 스시까지 한 번에 고를 수 있도록 정리했습니다. 각 매장마다 위치·영업시간·대표 메뉴와 함께 자주 묻는 질문을 덧붙여 바로 비교할 수 있게 구성했습니다.
1. 육지 — 직원이 구워주는 돈대갈비와 삼겹살
자주 묻는 질문
Q. 웨이팅은 어떻게 하나요?
A. 원격 줄서기는 12시부터, 현장 접수는 11시30분부터 가능하며 주말 피크에는 대기가 생길 수 있습니다.
Q. 돈대갈비는 몇 인분부터 주문 가능한가요?
A. 2인분부터 주문 가능한 한정 메뉴로 안내됩니다. 테이블에서 직원이 굽기까지 도와줘 편하게 즐길 수 있습니다.
위치: 서울 마포구 독막로3길 34 1F(합정역 3·4번 출구 도보 약 5~6분)
영업시간: 일~목 11:30~23:00, 금·토 11:30~24:00(표기된 휴무 없음)
메뉴: 돈대갈비, 삼겹살·꽃목살·벌집덧살·적신갈비 등과 육회·찌개·막국수·볶음밥·솥밥
편의: 직원이 직접 구워주는 서비스, 환기 설비 양호, 원격 줄서기 운영
특징: 현대적인 정육식당 분위기와 다양한 소스(깻잎 페스토 등) 제공
2. 세상끝의라멘 — 염도 조절 가능한 깔끔한 라멘
자주 묻는 질문
Q. 국물 짠맛을 조절해 주나요?
A. 요청 시 염도 조절을 도와주는 것으로 안내됩니다. 기본은 비교적 담백한 편입니다.
Q. 언제가 덜 붐비나요?
A. 평일 저녁 또는 늦은 시간대가 비교적 여유롭고, 주말 점심은 대기 가능성이 있습니다.
위치: 서울 마포구 양화로7길 6-5, 와와빌딩 2동 2층(골목 2층)
영업시간: 매일 11:00~21:00
가격대: 대표 라멘 약 1.2~1.3만 원대(사이즈·구성에 따라 상이)
메뉴: '첫'·'끝'·'카이' 라멘, 수비드 목살·닭가슴살 차슈, 멘마·계란 토핑 등
특징: 장기간 운영, 재료 소진이 적어 비교적 늦은 시간에도 주문 가능
3. 구워삶다 합정점 — 참나무 직화 '완벌'로 냄새 적은 고기집
자주 묻는 질문
Q. '완벌' 시스템이 무엇인가요?
A. 고기를 주방에서 직화로 완전히 구워 제공해 테이블에서 별도 굽는 과정이 없습니다. 연기·냄새가 적고 대기 시간도 짧은 편입니다.
Q. 점심에도 이용하기 좋나요?
A. 바비큐 정식 형태의 점심 구성이 있어 빠르게 한 끼하기 좋습니다(운영 여부는 방문일 기준 확인 권장).
위치: 서울 마포구 독막로3길 46
메뉴: 삼겹살·목살 기본, 토시살·끝살 등 다양한 부위와 된장·김치찌개, 구운 채소·묵사발 등
편의: 테이블에서 굽지 않아 의류에 냄새가 덜 밈
특징: 참나무 장작 직화 향과 빠른 서빙
4. 뚝심 합정점 — 냉동·생삼겹 선택 가능한 합리적 고기집
자주 묻는 질문
Q. 냉동과 생삼겹 중 무엇을 고르면 좋나요?
A. 냉동은 가볍고 가격 부담이 적고, 생삼겹은 두께감과 식감을 살려 즐기기 좋습니다. 취향에 따라 선택하면 됩니다.
Q. 브레이크타임이 있나요?
A. 평일 14:00~17:00 브레이크타임을 운영합니다. 토·일 운영 시간은 다르므로 방문 전 확인을 권합니다.
위치: 서울 마포구 독막로3길 33 1층
영업시간: 평일 11:00~23:00(브레이크 14:00~17:00), 토 17:00~24:00, 일 16:00~22:00
가격대: 냉동삼겹 7,900원, 생삼겹 17,000원, 차돌된장밥 10,000원(변동 가능)
메뉴: 다양한 삼겹 구성, 된장찌개·계란찜·비빔국수 등 사이드
편의: 인근 유료 주차장 이용
5. 스시미야비 — 중급 가격대의 스시 오마카세
자주 묻는 질문
Q. 예약이 필요한가요?
A. 오마카세 특성상 사전 예약제로 운영됩니다. 좌석은 카운터 중심이며 룸이 별도 마련되어 있습니다.
Q. 예산은 어느 정도면 될까요?
A. 런치 5.5만/7만 원, 디너 10만/13만 원(일반/특) 기준으로 소개됩니다. 주류 페어링은 별도입니다.
위치: 서울 마포구 포은로2가길 62(합정역 8번 출구 도보 약 3분)
영업시간: 12:00~21:00, 브레이크타임 평일 14:45~18:30 · 주말 14:45~17:00
메뉴: 스시 오마카세(트러플 차완무시, 사시미·니기리·탕·마끼 등 구성), 사케 다수
편의: 카운터·룸 좌석, 예약 운영
특징: 클래식과 캐주얼을 적절히 조합한 코스 구성
비교 & 선택 팁
1. 테이블에서 굽기 부담을 덜고 싶다면 → 구워삶다 합정점
2. 직원이 구워주는 정육식당 스타일 → 육지
3. 혼밥·늦은 시간 라멘 → 세상끝의라멘
4. 가성비 있게 삼겹살을 즐기기 → 뚝심 합정점
5. 기념일·격식 있는 식사 → 스시미야비
