식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해
수도권 최고의 주제별 맛집 TOP 5를 알아봅니다.
매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!
한 그릇에 담긴 깊은 풍미! 한국에서도 꾸준히 사랑받는 일본의 진한 맛.
라멘은 육수 스타일에 따라 전혀 다른 개성이 느껴지는 요리죠.
빅데이터로 알아본 서울 수도권의 라멘 맛집 TOP 5을 알려드립니다.
1. 꼭 맛봐야 하는 도미라멘, '이리에라멘'
yomonfood님의 인스타그램
yomonfood님의 인스타그램
순살 생선의 왕이라 불리는 도미로 육수를 내는 ‘도미시오라멘’을 맛볼 수 있는 라멘 전문점이에요. 국내에서는 흔히 접하기 어려운 생선 육수 베이스라 라멘 마니아라면 꼭 한 번 도전해볼 만한 특별한 맛이에요. 대표 메뉴는 ‘진한 도미시오라멘’으로, 도미를 아낌없이 넣고 푹 끓여 한 번 걸러낸 육수는 사골국처럼 뽀얗고 깊은 맛이 특징이에요.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 마포구 성지1길 18
▲영업시간: 매일 11:00 - 21:00, B.T 15:00 - 17:00
▲가격: 냉라멘 12,500원, 맑은 도미시오라멘 10,000원, 진한 도미시오라멘 11,000원
2. 닭 육수 베이스의 맑은 라멘, '멘야준'
식신 컨텐츠팀 제공
닭 육수 베이스의 맑은 라멘을 선보이는 곳으로, 도쿄 신주쿠의 유명 라멘집 ‘멘야쇼’의 경험을 바탕으로 운영되고 있어요. 매장에서 직접 자가제면한 면발을 사용해 쫄깃한 식감이 살아 있고, 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 인상적이에요. 대표 메뉴는 시오(소금)라멘으로, 담백하고 정제된 맛이 특징이며, 쇼유(간장)라멘과 더 진한 풍미의 블랙쇼유라멘도 함께 판매하고 있어 라멘 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있어요.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 마포구 동교로 128
▲영업시간: 매일 11:00 - 20:00, 휴무 인스타그램 공지
▲가격: 특선시오라멘 13,500원, 특선쇼유라멘 13,500원, 특선블랙쇼유라멘 13,500원
