언론기사

쌀쌀한 계절에 여기 어때?
강원도 맛집5

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한국에서 추운 곳으로 유명한 지역은 단연 강원도다. 해발고도 700m 이상의 높은 산지가 많고 동쪽으로는 동해바다를 끼고 있기 때문에 다른 지역 보다 쌀쌀한 강원도를 더 추워지기전에 얼른 즐겨보자. 푸르른 산과 뻥 뚫린 바다를 모두 즐길 수 있는 것도 강원도의 장점. 이토록 천혜의 자연 경관을 즐길 수 있는 강원도는 식도락 여행을 하기에도 안성맞춤. 감자와 메밀, 옥수수 등 농작물이 풍부하고 강과 바다, 산이 모두 있어 자연에서 나오는 식재료도 다양해 육, 해, 공의 먹거리 또한 제대로 즐길 수 있다. 오늘은 산과 바다를 눈과 입으로 모두 느낄 수 있는 강원도 맛집 5곳을 소개한다.

 

 

1. 백숙으로 떨어진 체력 보강, 횡성 '정화가든'

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ddum1221님 인스타그램

 

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갑자기 추워진 날씨에 기력을 보충하기에 딱 좋은 흑마늘 백숙 맛집 횡성 '정화가든'. 직접 만든 흑마늘과 천연조미료로 맛을 낸 든든한 보양식을 먹을 수 있다. 대표 메뉴는 흑마늘 한방 해신탕. 큼지막한 토종닭과 전복, 낙지, 새우 등 싱싱한 해물과 10여 가지 이상의 한약재, 버섯과 흑마늘을 넣고 푹 고아 건강한 맛을 낸다. 백숙을 다 먹고 진국으로 우러난 국물에 죽을 해 먹으면 더운 여름 떨어진 기력을 보충하기에 부족함이 없다. 

 

▲위치: 강원 횡성군 횡성읍 섬강로 304-6  
▲영업시간: 화~일 11:40-21:00 / 매주 월요일 정기휴무
▲가격: 흑마늘 한방 해신탕 75,000원 흑마늘 능이 백숙 70,000원 흑마늘 백숙 60,000원  

 

 

2. 강원도 특산물로 만드는, 원주 '신촌막국수'

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줄 서서 먹는 로컬 맛집 원주 '신촌막국수'. 비법 양념장으로 맛을 낸 막국수와 감자로만 만들어 낸 옹심이의 쫄깃함과 고소함을 즐길 수 있다. 살얼음이 떠 있는 삼삼한 맛의 육수가 쫄깃한 메밀면과 만나 좋은 밸런스를 이루는 막국수와 감자로 만든 옹심이와 메밀로 만든 칼국수를 같이 넣고 뭉근하게 끓여 낸 옹심이는 구수한 국물맛이 일품. 식사시간에는 웨이팅이 있지만 회전율이 빠른 편이라 대기시간은 길지 않다. 

 

▲위치: 강원 원주시 치악로 1325-16 1층 
▲영업시간: 월~금 11:00-20:00 (라스트오더 19:30) / 토,일 11:00-19:30 (라스트오더 19:00)
▲가격: 물막국수 9,000원 비빔막국수 9,000원 칼옹심이 9,000원

 

 

3. 특별한 식감의 물곰탕, 속초 '사돈집'

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깔끔하고 시원한 국물이 맛있는 물곰탕맛집 속초 '사돈집'. 부드러운 식감의 물곰치는 본연의 고소한 맛이 일품인 생선으로 무과 대파가 듬뿍 들어간 시원한 국물과 만나 좋은 시너지를 낸다. 양념을 잘하는 집인 만큼 물곰탕은 물론이고 가자미조림 또한 맛있기로 유명하다. 그날그날 들어오는 시세에 맞춰 가격 변동이 있고 금방 매진되기 때문에 전화 후 방문하는 것을 추천한다.

 

▲위치: 강원 속초시 영랑해안1길 8 
▲영업시간:  금~수 08:00-15:00 / 매주 목요일 정기휴무
▲가격:  물곰탕 변동 생대구탕 20,000원 가자미조림 18,000원

 

 

4. 꼬들하게 잘 구운 생선구이, 강릉 '실비생선구이'

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1986년부터 한자리를 지켜온 생선구이 전문점 강릉 '실비생선구이'. 가자미, 고등어, 임연수, 꽁치, 열기 등 다양한 생선이 모듬으로 나오는 모듬생선구이가 인기다. 노릇노릇하게 잘 구워진 생선은 비리지 않고 꼬들하게 씹히는 식감이 일품이다. 여기에 밑반찬으로 나오는 청어알 젓갈과 가리비 젓갈을 곁들여 김에 싸 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

 

▲위치:  강원 강릉시 주문진읍 해안로 1723 10동 1층 103호
▲영업시간:  매일 07:00-21:00 (4~10월 06:00-22:00)
▲가격: 모듬생선구이 15,000원 도치(심퉁이)알탕 40,000원 물곰찌개 변동

 

 

5. 최고의 보양식 오리고기, 평창 '다키닥팜'

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식신 유저 540428님의 리뷰

 

식신 유저 2momo_cine님의 리뷰

 

직접 운영하는 오리농장에서 공급받는 신선한 오리고기를 먹을 수 있는 평창 '다키닥팜'. 육회로 먹을 수 있을 정도의 신선한 오리고기를 숯불에 올려 구워 먹는 오리고기 숯불구이 전문점이다. 화력 좋은 숯불에 질 좋은 오리고기를 구워 부추에 싸 먹으면 담백한 오리고기의 맛을 즐길 수 있다. 식감이 부드럽고 담백하기 때문에 남녀노소를 가리지 않고 모두가 좋아할 맛이다. 

 

▲위치: 강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5 
▲영업시간:  수~월 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 13:30-19:30) / 매주 화요일 정기휴무
▲가격: 생오리 숯불구이(500g) 40,000원 오리한방백숙 70,000원 명란들기름국수 9,000원 

  • 사돈집

    강원-속초, 전골 > 한국음식
    출처 : mumu__table님의 인스타그램
    출처 : dyhello님의 인스타그램
    출처 : dyhello님의 인스타그램
    출처 : dyhello님의 인스타그램
    출처 : rlo_jung님의 인스타그램
    ‘사돈집’은 친정 부모님께 요리법을 전수받은 사장님이 약 26년째 자리를 지켜오고 있는 물곰탕 전문점입니다. 고등어조림, 감자조림, 오이무침 등 입맛을 돋우는 밑반찬들이 먼저 상을 채웁니다. 대표 메뉴는 고춧가루를 푼 국물에 파, 양파 등의 채소와 속초 바다에서 잡은 싱싱한 곰치를 팔팔 끓여 손님상에 올리는 ‘물곰탕’입니다. 칼칼한 국물과 지방이 적은 곰치를 한입에 먹으면 담백한 맛과 함께 부드럽게 녹아내리는 곰치 살의 야들야들한 식감을 경험할 수 있습니다. 매콤달콤한 양념에 무, 파, 가자미를 자작하게 조린 ‘가자미조림’도 인기입니다. 양념장이 가자미 살에 사이사이 깊게 스며들어 짙은 감칠맛을 줍니다.

    메뉴 정보

    가자미조림, 섭(홍합)해장국, 생대구탕, 가자미회무침, 가자미구이, 가자미 회무침

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 다키닥팜

    강원-봉평, 오리고기 > 한국음식
    출처 : ___chaeyeon님의 인스타그램
    출처 : will_kwon님의 인스타그램
    출처 : 식신 회원 '540428' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 식신 회원 '540428' 님의 리뷰 이미지
    출처 : 식신 회원 '540428' 님의 리뷰 이미지
    평창 유포리에 위치한 '다키닥팜'. 직접 운영하는 오리농장에서 신선한 오리를 공급받는 오리고기 전문점입니다. 오리고기는 육회로도 먹을 수 있을 만큼 신선함을 자랑하며 살짝 구운 오리 로스도 일품입니다. 오리고기에 아삭한 부추무침을 곁들어 먹으면 환상궁합을 자랑합니다. 육회는 최소 하루 전 예약해야 식사가 가능하니 참고 바랍니다.

    메뉴 정보

    생오리 숯불구이(500g), 생오리 숯불구이(300g), 오리한방백숙

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

  • 신촌막국수

    강원-원주시, 칼국수/국수 > 한국음식
    출처 : 신촌막국수 인스타그램 검색 결과
    신촌막국수라는 상호처럼 막국수가 메인 메뉴이고, 옹심이 메밀칼국수와 메밀부침 등의 메뉴가 제공되어 있다. 저렴한 가격에 비해 양도 푸짐하고 맛이 일품이다. 메밀부침은 메밀이 풍부하게 들어가 있으며, 고소하면서 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 저렴한 가격으로 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.

    메뉴 정보

    물막국수, 비빔막국수, 막국수 곱배기, 칼옹심이(2인이상 주문가능), 순옹심이(2인이상 주문가능), 메밀부침, 수육 200g, 명태회 보쌈(400g), 도토리묵무침, 명태회 추가

    별 인증 히스토리

    맛집 근처 위치

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