SBS 백종원의 3대천왕 11화 국밥 3대 맛집

전국에 숨은맛집 세 곳을 선정하여 보여드리는 백종원의 3대천왕

한 솥 가득 펄펄 끓여내는 구수한 육수

탱글탱글 윤기넘치는 밥에 수북하게 올린 고명까지!

맛과 정성을 뚝배기 한 그릇에 모두 담았다

한 숟가락 떠먹으면 목젓부터 훈훈훈훈~~

한국인의 소울 푸드, 국밥!

첫 번째, 전주 삼번집

위치	전라북도 전주시 완산구 전동 303-186
특징	비법 육수로 토렴하고 오징어로 화룡정점을 이루는 44년 전통의 국밥

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전주의 수많은 콩나물 국밥집중 현지인들의 선택을 받은 <삼번집>

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전체적으로 깔끔한 매장 안~

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특제소스로 맛을 낸 진한국물의 전주 콩나물국밥(6,000원)

오징어 숙회가 올라가있어 더욱 맛있어 보이는데요.

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전주 삼번집에 수란 등장!

국밥에 넣어 함께 먹어야 맛이 좋다는 백설명과는 다르게

수란을 국밥과 따로 먹어야 맛이 좋다고 하는 삼번집의 명인!

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* 삼번집 사장님이 추천하는 수란 맛있게 먹는법!

1. 바닥에 붙은 흰자를 숟가락으로 싸~악 떼어준다.

2. 수란에 국밥 국물을 넣는다.

3. 손으로 김을 찢어 넣는다.

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아삭한 콩나물의 식감과 탱글탱글한 오징어의 조화가 일품인 삼번집의 전주콩나물국밥!

두 번째, 예산 한일식당

위치	충청남도 예산군 삽교읍 두리 568-47
특징	예산 5일장의 마스코트! 구수한 국물과 쫀득쫀득 소고기가 만난 소머리 국밥

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3대를 이어온 70년 전통의 소머리국밥 집, 예산 한일식당

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한일식당은 평상시에는 문을 닫고, 장날과 장 앞날에만 영업을 한다고 합니다.

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빨간! 소머리국밥(7,000원) 등장~

국밥 색깔 쥑이쥬?

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이 집의 또 다른 인기메뉴! 수육도 맛봐주고요~

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입에 쫙쫙 들러붙는 소고기 고명의 식감!

바로바로 삶아내기때문에 잡내가 전혀 없답니다.

특히 백종원이 강력추천한 부위 '우설'! 고소함이 일품이라고해요~

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붉은색을 띄는 비주얼과는 다르게 맵지않고 담백한 맛이 좋은 소머리국밥의 국물!

청양고추를 넣어 먹으면~ 기분 좋은 매운맛이 참 좋습니다!

세 번째 맛집, 밀양 단골집

위치	경상남도 밀양시 내일동 192-1
특징	경상도 돼지국밥의 레전드! 돼지육수의 깊은 맛에 어머니의 정성까지 담긴 돼지국밥