서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
매 식사 시간이면 줄이 길게 늘어서 있는 ‘조박집’입니다. 고기를 주문하면 입맛을 돋워주는 새콤한 동치미 국수가 인원수에 맞게 제공됩니다. 대표 메뉴 ‘국내산 돼지갈비’는 갈빗살과 목살 두 가지 부위를 사용하는 것이 특징입니다. 잘 구워진 갈비는 달달하고 짭짤한 맛 덕에 흰밥과 잘 어울립니다. 식사를 마치면 시원한 식혜가 후식으로 제공됩니다.
메뉴 정보
공기밥, 동치미국수, 돼지갈비(포장), 된장찌개, 맥주, 소주, 양념돼지갈비(1인분 250g), 전체메뉴, 포장식혜, 한우등심주물럭(1인분 200g), 양념돼지갈비(포장,1인분), 숙성 목살(200g)
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
공덕역 5번 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘마포 진짜원조 최대포 본점’은 1956년부터 67년간 한자리를 지켜온 서울의 대표적인 돼지고기 구이 노포입니다. 서울시 미래유산으로도 지정된 이곳은 돼지갈비로 유명하지만, 갈매기살 또한 숨은 인기 메뉴로 손꼽힙니다. 갈매기살은 적당한 두께로 손질한 뒤 살짝 양념해 숯불에 구워내는데, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 마늘맛이 진하게 나는 매콤한 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발합니다. 고소하고 쫄깃한 껍데기도 인기 있는 메뉴입니다. 공간이 나뉘어져 있어 마치 미로처럼 느껴지는 내부는 고깃집 특유의 소란스러움과 오랜 연륜이 묻어나는 복고적 분위기입니다. 홀이 넓은 편이라 모임이나 회식 장소로도 손색이 없습니다.
메뉴 정보
갈매기살 (1인분150g), 껍데기, 돼지갈비 (1인분250g), 소금구이 (1인분200g), 염통 (1인분150g)
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
공덕역 9번 출구 인근, 마포 도화동 갈매기살 골목을 대표하는 노포 ‘장수갈매기 본점’입니다. 1990년대부터 영업을 이어온 이곳은 양념된 갈매기살 하나로 서울 서부권 야장 문화를 상징해온 곳입니다. 대표 메뉴는 마늘 베이스의 달큰한 양념이 배어든 갈매기살로, 불판에 잘 구워내면 특유의 감칠맛과 불향이 입안을 가득 채웁니다. 이 동네 갈매기살 집의 특징으로, 불판 가장자리를 오목하게 파서 계란물을 부어주는데, 반찬으로 나오는 김치와 파채를 조금 넣어 익혀 먹는 것이 팁입니다. 포실포실하게 잘 익은 계란이 제법 별미인데, 무제한 리필까지 가능하여 인기가 좋습니다. 시원한 열무국수를 사이드로 곁들이는 것도 추천합니다.
메뉴 정보
갈매기살, 돼지갈비, 열무국수
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
연탄불에 구워먹는 갈비 전문점입니다. 메뉴는 한우 소갈비 한가지뿐입니다. 부드러운 육질과 자극적이지 않은 양념, 그리고 은은한 육장 덕분에 젓가락이 쉴 틈이 없는 곳입니다. 특별한 반찬이 없어 더더욱 고기에 집중할 수 있는데, 밥과 함께 나오는 알타리는 양념갈비와 함께 하면 조합이 좋습니다.
메뉴 정보
매취순, 맥주, 백세주, 복분자, 산사춘, 소주, 음료수, 청하, 한우 소갈비
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
메뉴 정보
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
돼지갈비, 한우 전문점. 한우와 국내산 돼지를 사용하는 곳. 메뉴로는 한우 주물럭, 한우 생등심, 갈매기살, 돼지갈비, 동치미소면 등이 있다. 42년 전통의 돼지갈비가 인기메뉴로 간장, 설탕, 조청을 사용한 양념을 사용해 고기를 재운다. 주문시 동치미, 파채절임, 총각김치, 무채가 같이 제공된다. 매장 내부는 좌식. 공영주차장 1시간 무료주차 가능.
메뉴 정보
갈매기살, 동치미소면, 돼지갈비, 된장찌개, 한우생등심, 한우주물럭
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
돼지 갈매기살이 인기 있는 곳입니다. 지하철 공덕역 8번 출구를 나오면 드럼통 테이블 위에 고기 익는 냄새가 낡은 골목길에 퍼지는데요. 사장님이 직접 양은 주전자를 들고 고기가 익어가는 불판 가장자리에 노란 계란 물을 부어 계란찜을 만드는 것이 특징입니다
메뉴 정보
갈매기살 180g (1인분), 껍데기 3장 (1인분), 도토리묵 한접시, 돼지갈비 180g (1인분), 시원한 묵사발, 아삭 숙주 비빔밥, 통갈매기살 180g (1인분)
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
살짝 베어있는 양념 맛이 일품인 공덕역 부산 갈매기살. 불판의 가장자리에 계란물을 부어 김치, 파절이, 마늘 등을 올려서 계란물이 익으면 먹으면 된다. 리필이 가능하다.
메뉴 정보
갈매기살 180g, 껍데기, 돼지갈비 300g, 맥주, 소금구이 180g, 소주
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
영양만점 단백질이 풍부한 돼지갈비와 한우갈비가 맛있는 갈비집이다. 다양한 갈비탕이 있으며, 선물세트들도 판매하고 있다. 점심시간, 저녁시간에는 웨이팅이 발생할 수 있다.
메뉴 정보
맛집 근처 위치
서울-강북-마포/공덕, 돼지갈비 > 한국음식
마포 돼지갈비 맛집으로 유명한 곳입니다. 돼지갈비, 돼지소금구이, 초정소갈비, 한우육회, 한우주물럭 등을 판매하고 있습니다. 양이 푸짐하고 고기의 질이 좋아 인기가 많습니다.
메뉴 정보
돼지갈비, 삼겹살, 소금구이, 항정살, 소갈비살, 소갈비 250g
맛집 근처 위치
