서산꽃게
알이 가득 찬 간장게장 전문점
67년 전통의 노포에서 즐기는 갈매기
공덕역 5번 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘마포 진짜원조 최대포 본점’은 1956년부터 67년간 한자리를 지켜온 서울의 대표적인 돼지고기 구이 노포입니다. 서울시 미래유산으로도 지정된 이곳은 돼지갈비로 유명하지만, 갈매기살 또한 숨은 인기 메뉴로 손꼽힙니다. 갈매기살은 적당한 두께로 손질한 뒤 살짝 양념해 숯불에 구워내는데, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 마늘맛이 진하게 나는 매콤한 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발합니다. 고소하고 쫄깃한 껍데기도 인기 있는 메뉴입니다. 공간이 나뉘어져 있어 마치 미로처럼 느껴지는 내부는 고깃집 특유의 소란스러움과 오랜 연륜이 묻어나는 복고적 분위기입니다. 홀이 넓은 편이라 모임이나 회식 장소로도 손색이 없습니다.
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별매장 히스토리
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