식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해
수도권 최고의 주제별 맛집 BEST 3를 알아봅니다.
요즘 핫한 분위기? 맛? 둘 다 잡고 싶다면!
걸을 때마다 새로운 곳 발견되는 합정동이 정답이에요.
빅데이터로 알아본 서울 합정동의 맛집 BEST 3를 알려드립니다.
공통 FAQ
Q. 합정동 맛집의 특징은 무엇인가요?
A. 유행을 빠르게 반영하되, 기본기가 약한 집은 오래 버티지 못한다. 합정동에서는 ‘다시 찾을 이유’가 분명해야 살아남는다
Q. 식신 빅데이터 선정 기준은?
A. 실제 방문 리뷰, 재방문율, 검색량, 체류 시간 데이터를 종합해
‘일회성 핫플’이 아닌 지속적인 선호도가 확인된 매장을 기준으로 선정했다
Q. 어떤 상황에서 방문하기 좋나요?
A. 데이트, 친구 모임, 혼밥까지 폭넓다. 합정동은 메뉴 전문성이 높은 식당이 특히 강하다
1.처음 오는 손님도 ‘또올집’ 만드는 마성의 중식당, 진진
식신 유저 리뷰
식신 유저 리뷰
매장 Q&A
Q. 진진이 ‘마성의 중식당’으로 불리는 이유는?
A. 중식계 대부 왕육성 셰프가 오픈하고, 현재는 ‘흑백요리사’로 알려진 황진선 셰프가 이끌며 메뉴 완성도가 매우 높다.
Q. 꼭 먹어야 할 메뉴는?
A. 대표 메뉴는 멘보샤. 낮은 온도에서 시작해 천천히 튀겨내 겉은 바삭, 속은 촉촉하다.
Q. 이용 팁이 있나요?
A. 식신 유료 회원 가입 시 20% 할인이 적용돼 가성비가 크게 올라간다.
중식계 대부 왕육성 셰프가 오픈한 곳으로 현재는 흑백요리사로 유명한 황진선 셰프가 진두지휘하고 있어요. 인기 메뉴는 단연 ‘멘보샤’로 낮은 온도에서 튀겨내기 시작해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 자랑해요. 유료 회원으로 가입하면 20% 할인이 적용되니 잊지마세요
[식신 TIP]
▲위치: 서울특별시 마포구 월드컵북로1길 60 1층 진진
▲영업시간: 매일 11:30-21:30(B·T 15:00-17:00), 일요일 12시 오픈
▲가격: 멘보샤(회원가) 2만4000원, 대게살볶음(회원가) 2만9600원, 깐풍기(회원가) 2만2400원
2.알찬 구성의 돼지고기 오마카세, 육지
육지 공식 제공
육지 공식 제공
매장 Q&A
Q. 어떤 콘셉트의 고깃집인가요?
A. “돼지고기를 떠올리면 육지가 생각나게” 만들겠다는 목표로 시작한 돼지고기 전문 오마카세다.
Q. 고기의 특징은?
A. 통유리로 공개된 드라이에이징 숙성고에서 숙성한 고기를 사용해, 두툼한 컷에서도 육즙이 터진다.
Q. 사이드 구성은 어떤가요?
A. 묵은지 찌개, 계란찜 등 고기와 잘 어울리는 사이드가 알차게 제공돼 한 상 완성도가 높다.
‘돼지고기를 떠올리면 육지가 생각날 수 있게 만들고 싶다’는 포부를 가진 돼지고기 전문점. 통유리로 공개된 드라이에이징 숙성고에서 맛있게 숙성되고 있는 고기들을 볼 수 있어요. 육즙이 팡 터지는 두툼한 고기가 돼지고기에서 느낄 수 있는 즐거움을 선사합니다. 묵은지 찌개, 터질듯한 계란찜 등 사이드도 알차게 갖추었어요
[식신 TIP]
▲위치: 서울 마포구 독막로3길 34 1F
▲영업시간: 매일 11:30-22:00
▲가격: 모둠 고기 한상 5만9000원, 돈대갈비 2만원, 삼겹살 1만8000원
3.라멘 마니아들 홀린 시오라멘의 맛, 담택
obambbi 님의 인스타그램
식신 컨텐츠팀
매장 Q&A
Q. 담택이 라멘 마니아에게 유명한 이유는?
A. 시오(소금)라멘에 집중해, 맑지만 깊은 닭육수와 쫄깃한 면의 균형이 뛰어나다.
Q. 국물 맛의 특징은?
A. 투명하지만 단순하지 않고, 감칠맛이 층층이 쌓이는 스타일이다.
Q. 변주 메뉴도 있나요?
A. 유즈시오, 생강시오, 와사비 시오라멘 등 시오라멘을 기반으로 한 다양한 선택지가 있다.
높은 수준의 시오(소금)라멘을 선보이며 라멘 마니아들의 사랑을 받고 커온 라멘집. 맑으면서도 진한 닭육수 국물과 쫄깃한 면발이 완벽한 하모니를 만들어요. 시오라멘을 중심으로 유즈시오, 생강시오, 와사비 시오라멘 등 다양하게 변형된 시오라멘을 즐길 수 있으니 시오라멘을 좋아한다면 꼭 경험해봐야 하는 집!
[식신 TIP]
▲위치: 서울 마포구 동교로12안길 51 1층
▲영업시간: 매일 11:30-21:00(B·T 15:00-17:00), 매주 일요일 휴무
▲가격: 시오라멘 9500원, 유자시오라멘 1만500원, 와사비라멘 1만1500원
