매장소개 | 40여 년 경력의 중식계 대부 왕육성 셰프가 오픈한 중식당으로 3만 원의 가입비를 내고 회원으로 등록 시 평생 20% 할인된 가격으로 음식을 즐길 수 있다고 합니다. 진진의 대표 인기 메뉴는 단연 ‘멘보샤’입니다. 낮은 온도에서부터 튀겨내기 시작해 겉은 바삭하고, 속은 촉촉하게 유지한 것이 포인트입니다. 바삭한 식빵 튀김 속에는 통통하고 탱글탱글한 새우 살을 넣어 식감을 살렸습니다. 고소한 맛과 함께 새우의 단맛이 입안 가득 전하는 풍미가 일품입니다. 가지와 함께 각종 야채, 다진 돼지고기를 넣고 볶아낸 '어향가지'와 대게살, 죽순, 양파 등을 함께 볶아낸 ‘대게살 볶음’ 역시 인기 메뉴 중 하나이니 참고 바랍니다. |
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영업시간 | |
메뉴 | |
주소 | 서울특별시 마포구 잔다리로 123 지번서울특별시 마포구 서교동 469-67 |
전화번호 | 070-5035-8878 |
지역 | 업종 세계음식 > 중식 |
편의/시설 Take out 예약 가능 | |
매장 홈페이지 | |
별 매장 히스토리 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |