A. 이 지역은 숯불 구이 중심의 매장이 눈에 띕니다. 초벌·숙성 등을 적용하는 곳도 있어 숯향과 육즙을 살린 스타일을 즐기기 좋습니다.
Q. 주말 대기 줄을 피하려면 언제 방문하는 게 좋을까요?
A. 오픈 직후 또는 점심·저녁 피크 전후 시간대가 비교적 수월합니다. 대형 매장이라도 성수기에는 대기가 발생할 수 있으니 방문 전 전화 확인을 권합니다.
Q. 아이 동반·주차 같은 편의성은 어떤가요?
A. 소개하는 두 곳 모두 넓은 주차 공간을 갖추고, 좌석 간격이 여유로운 편입니다. 유아 의자·셀프바 등 가족 단위에 맞춘 편의가 마련된 곳이 있으니 매장별 안내를 확인하세요.
현지 방문 후기와 최근 게시글을 바탕으로, 설악면에서 반응이 좋은 숯불 닭갈비 2곳을 추려 담았습니다. 각 매장의 위치·영업시간·가격대·대표 메뉴·편의와 더불어 매장별 FAQ를 간단히 정리해 빠르게 비교해 보세요.
1. 미시간 닭갈비 — 참숯·수제 양념·막국수로 가족식사에 잘 맞는 곳
자주 묻는 질문
Q. 숯불로 직접 굽나요? 직원이 도와주나요?
A. 참숯을 사용해 굽는 방식이며, 테이블을 오가며 굽기 상태를 살펴주는 응대가 이루어집니다. 화력이 강하니 초반엔 자주 뒤집어주는 것이 좋습니다.
Q. 막국수나 곁들임은 어떤 스타일인가요?
A. 물·비빔 막국수가 있으며, 과일·매실청을 활용한 수제 양념을 쓰는 것으로 알려져 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 치즈 퐁듀·떡사리 등 곁들임으로 조합하면 매운맛이 부드러워집니다.
위치: 경기 가평군 설악면 유명로 1598, 1층
영업시간: 매일 09:00~21:00(라스트오더 약 20:30, 변동 가능)
가격대: 닭갈비(양념·간장·소금구이 등) 1인분 약 15,000원, 물막국수 약 9,500원
메뉴: 닭목살 소금구이, 양념/간장 닭갈비, 메밀 막국수(물·비빔), 감자채전, 떡사리, 치즈 퐁듀 등
편의: 넓은 주차장, 창가석, 좌석 간격 여유, 셀프바 운영
특징: 참숯 직화, 매실청 기반 수제 양념, 막국수까지 한 상으로 즐기기 좋은 구성
2. 모닭 숯불닭갈비 가평설악본점 — 숙성·초벌·밀쌈피로 즐기는 트렌디한 대형 매장
자주 묻는 질문
Q. 밀쌈피·삼색 소스가 무엇인가요?
A. 얇은 밀피에 구운 닭갈비와 야채를 올려 싸 먹는 방식으로, 스윗칠리·마늘겨자·잣바질 등 소스를 곁들여 다양한 풍미로 즐길 수 있습니다.
Q. 예약이나 대기 관리는 어떻게 하나요?
A. 대형 매장이지만 주말·성수기에는 대기가 생길 수 있습니다. 일부 요일에는 예약·웨이팅 관리 도구를 사용하는 날이 있으니 방문 전 매장에 확인하세요.
위치: 경기 가평군 설악면 한양부로 105, 1층
영업시간: 11:00~21:00(라스트오더 20:00~20:30), 화요일 휴무(변동 가능)
가격대: 소금·양념 숯불닭갈비 1인분 약 16,000원, 밀쌈피·쌈야채·삼색소스 약 9,000원, 막국수 11,000원대, 미나리 닭곰탕 10,000원대
메뉴: 소금/양념 숯불닭갈비, 명란갈릭 닭갈비, 밀쌈피·쌈야채·삼색소스, 막국수(일반·들기름·매운 살얼음), 미나리 토종닭곰탕 등
편의: 넓은 주차장, 좌석 간격 여유·대형 홀, 룸 좌석, 유아 의자, 셀프바(쌈채소 포함)
특징: 전용 숙성고·초벌 후 숯불 구이, 연기 적은 환경 설비, 밀쌈 조합으로 산뜻한 마무리
비교 & 선택 팁
1. 단체·대형 공간이 필요하다면 → 모닭 숯불닭갈비 가평설악본점
2. 이른 시간대(오전) 방문 계획이라면 → 미시간 닭갈비
3. 밀쌈피·삼색 소스로 트렌디하게 → 모닭 숯불닭갈비 가평설악본점
4. 수제 양념·막국수 조합을 중시한다면 → 미시간 닭갈비
