모듬한판을 시키면 뜨겁게 달궈진 무쇠 판에 곱창, 대창, 막창이 초벌 되어 나와요. 막창을 제외하고 나머지 재료는 모두 한우를 사용한다고 하네요! 밑반찬으로 나오는 부추랑 콩나물도 같이 볶아 먹으면 꿀맛~ 전체적으로 잡내가 하나도 안 느껴지고 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹고 왔어요.
작은 라멘집이에요 보통 웨이팅이있지만 회전율이 빠르답니다. 라멘 세종류? 덮밥 세종류? 정도 있어요 메뉴는 많지않지만 한입만 먹어봐도 고명, 면, 육수 하나하나 정성들여 냈다는것이 티가 납니다 찬으로는 생강절임과 김치가 있고 면추가도 1,000원에 가능하고, 밥은 무제한으로 주신답니다 일본라민치고는 많이 느끼하지 않아 좋아요!