짜글이는 고기 잡내가 나지 않아 본연의 깊은 감칠맛이 인상적입니다.짜글이 자체도 완벽한데 개인적으로 짜글이 외에 세트로 나오는 샐러드나 생선구이가 전문점보다 높은 퀄리티에 놀랐어요.. 여담으로 먹고나면 속이 편안하고 좋은 재료를 쓰신다는게 맛으로 느껴집니다. 인천 사는 사람인데 짜글이 생각나면 여기만 방문합니다 꼭 방문 해보세요
오르찡 블로거의 중식당 운영기 그 자체를 경험할 수 있는 집입니다 실력이 이제 어지간한 중식 사부님들 못지 않으시네요ㅋㅋㅋ 바로 웍질해서 만들어주시는 간짜장 고소하고 진한 맛이 일품입니다